patrickwhk

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河畔香濃惹味咖哩蟹 - Baan Klang Nam

這家 Baan Klang Nam 是玻璃朱介紹的,果然好介紹,咖哩蟹比建興的好吃! 亮點當然是那個咖哩汁,香濃惹味,卻不會油油的,沒有建興那種油膩感,而且是帶甜的咖哩,一點都不辣,不吃辣的小朋友,大朋友一樣可以吃得津津有味!! 大推啊!<p>店子在河邊 Asiatique 再住南走一點(約3km),比較 …

鹹得有道理

放洋留學,老一輩俗稱 “飲(浸)過鹹水”,我這等窮人當年當然無財力放洋留學,就算今時今日也好不了多少,欠下 ”有牌大耳窿” 一屁股債,只好飲有鹹水風味的威士忌,自我安慰<p>Bowmore 12 years, ABV 40%, 1 ltr<p>海洋氣息撲鼻而來,伴隨中等泥煤但不刺激; 入口淡碘味,海水,麥甜,柔 …

[超簡圖]一圖展現光圈、快門、ISO 的攝影效果

[慢快門攝影]穩定手持相機的 6 個方式

要拍攝慢快門照片,當然應該使用腳架,但如果沒有腳架,又或場地不允許用腳架,不得不手持拍攝的話,該怎麼辦?來自 SLR Lounge 的教學短片,分享了 6 個手持拍攝慢快門的方式 / 貼士,如果你也想成為「石膏手」,就不妨參考學習︰簡單來說,就是以下六點。1) 使用左手作為主要支撐這是最常見的方式, …

[新手攝影50篇]如何避免手震?

凝縮全球37個時區 格拉蘇蒂Senator Cosmopolite腕錶

What Separates High-Performing Leaders from Average Ones

Research shows that employees dislike their jobs, don’t trust their leaders, and aren’t engaged. If you’re a leader — or aspiring to be one — you should be frightened. Are organizations in the modern world built for leaders to fail? Or can you overcome these leadership challenges, and if so, how? …

How to Fire Someone Without Destroying Them

Being let go can be one of the most painful, humiliating, and devastating experiences of one’s life — but it doesn’t have to be the worst. How a manager handles the process will have a huge impact on how a former employee moves forward and how he or she will look back on this life-altering moment …

Whiskey Review: Aberlour A'bunadh

The Aberlour A’bunadh is an unusual Scotch whisky. While it carries no age statement, each bottle carries a unique batch number. It is released in …

威士忌的前塵 – 波特酒 (Taylor’s Tawny Port 20 yrs)【客席酒評人- 米奇】

<i>環球美酒</i><i>,</i> <i>盡在</i><i>Sipping Malt</i> <i>微醺之醉</i> <i>www.sippingmalt.com</i><p>看 Sippingmalt 總理們談論威士忌, 真是六體投地! 又單桶, 又批次, 又 cask strength, …… 真是嘆為觀止! 敢在這裡獻醜, 要說的只好講威士忌的"前塵往事" — 波特酒 (Port) …

青葱威水想當年 Aberlour a’Bunadh My Whisky Juvenile Memory

<i>環球美酒</i><i>,</i> <i>盡在</i><i>Sipping Malt</i> <i>微醺之醉</i> <i>www.sippingmalt.com</i><p><b>English version at page bottom</b><p>數年前第一次喝的桶裝濃度威士忌,就是 Aberlour a’Bunadh 。當年第一次喝這樣高酒精度和濃郁的威士忌,感覺非常震撼。 我接受得到這樣的酒,還佷 …

飲波特酒風格, 未必一定要飲 Vintage – Fonseca Bin No 27 【客席酒評人- 米奇】

<i>環球美酒</i><i>,</i> <i>盡在</i><i>Sipping Malt</i> <i>微醺之醉</i> <i>www.sippingmalt.com</i><p>與前輩飲酒, 說起波特酒, 大家不禁搖頭慨嘆香港人給寵壞了, 令到酒商入貨時, 唔係 Vintage port 就二三四十年的 Tawny, 其它波特酒的選擇極少! 其中一位買酒的朋友更大嘆: “Vintage 都話 …

【台南|宅配/自取】不藏私!訂不到神秘千層,還有 ▧ 人良手作千層 ▧ 口味多樣化,一層一層軟嫩可口!@揪食。愛玩-iPeen 愛評網

{食客おいしい}台南美食系列。視覺最澎湃的海鮮丼飯就在【毛丼丼飯專賣店】@銀翼飛翔-iPeen 愛評網

[宜蘭市食記] 隱藏版美食 現點現做的好食北方料理 等待是值得的 不耐久候者慢走不送

愛評口碑券-【東區美食】The Lobster Bar。隱身東區大安路巷弄無國界料理餐酒館(龍蝦美食/忠孝復興站美食/大安區美食)@哈比小姐-iPeen 愛評網

愛評口碑券-【台北】青春 Tapas。西班牙海鮮燉飯、調酒@婚禮紀錄_里夫-iPeen 愛評網

今天介紹這家餐廳,地點也算是位在台北餐飲的一級戰區市民大道。<p>市民大道很長,但整條餐廳最多的一段就大概在靠敦化南路這前後的路段,<br>『青春 Tapas』的對面就是創意泰式拉麵『這味泰泰 Mrs.THAI』,<br>左右則是前陣子新開的『川賀燒烤居酒屋』、『福氣韓國炸雞』、『古月同(胡同)燒肉』,<br>如果往前過了敦化南 …

A Guide to the World’s Whisk(e)y Making Traditions

Know What You're Drinking<p>Whisk(e)y at the most basic level is distilled alcohol produced from fermenting a mash of grain — or corn in some cases. …

天空部落 TIAN

天空部落 TIAN

[澳門@澳門麗思卡爾頓飯店 (The Ritz-Carlton, Macau)] 麗軒

這家「麗軒」位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓,是全澳門最高樓層的中菜廳,也是今趟旅程最令人期待的一餐。這裡設有五間高級私人廂房,貫徹六星級酒店的華麗,古雅之中不失時尚感,而客人可在品味傳統粵菜的同時,一邊觀賞整個路氹城區的風貌。 …

天空部落 TIAN

【澳門,美食】澳門小食堂之旅(五) 好吃又有澳門味道的一家老店,青洲灶記咖啡。 - 不能流浪的日子,在城市中發呆(快樂雲旅遊看世界)

澳門,美食】澳門小食堂之旅(三)老字號的巷弄美味,六記粥麵; - 不能流浪的日子,在城市中發呆(快樂雲旅遊看世界)

台北住宿推薦 ▎文華東方酒店 Mandarin Oriental Taipei @ 捷運南京東路站

去年就讓我引頸期盼的事情,就是入住文華東方酒店,以及享用青隅的下午茶! (繼續閱讀...)

台灣也能用! Google 搜尋找熱門排隊名店的冷門時段

看到網路上介紹一家熱門的餐廳,很想去吃吃看,但是怕大排長龍,雖然總是難免要排排隊,但有沒有可能查到這個地方「相對冷門」的時段,讓自己少排一點隊呢?<br>Google 搜尋最近在行動網頁版中(就是從手機瀏覽器進行 Google …

Facebook App 開始記錄分享你的位置!必學隱私設定

在 Facebook 的 Android 與 iPhone iPad App 這兩天更新之後,多了一個新功能叫做:「<b>周邊的朋友</b>」,顧名思義,這個功能類似前幾年在 Google+ 上推出的服務,可以讓我們即時掌握還有哪些朋友也在自己所在位置附近。<p>預設情況下,當你更新 Facebook App 後這個功 …

看圖才能說故事!做簡報必備 10 個資訊圖表圖示資源