#美食感恩季# 用鲜虾香菇肠粉为妈妈做美食笔记

虾的营养分析 1.虾营养丰富，蛋白质，钙质都狠丰富！且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效； 5. 香菇还对糖尿病、等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等居然出品：鲜虾香菇肠粉 (三碟量) 1 锅里热少许油 2 放入切好的香菇片，葱段 3 中火炒香 4 煎香后把香菇捞出，放入香菜 5 倒入生抽， 6 香油几滴， 7 水一碗， 8 糖少许 9 烧开后转小火再煮3 …