papone hitech

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Les sushis sucrés, le dessert idéal

Après le sushi cake, le sushi donut, ou encore le mosaic sushi, voici venu le temps des sushis sucrés. Des trompe-l’œil à servir en dessert (tout …

Cuisine

Et si on mettait les moules aux couleurs des fêtes ? Ma nage de moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel...

Les 10 plats préférés des français

<b>Les Français disent oui aux découvertes gustatives en voyage mais restent fidèles à leur traditionnel magret de canard.</b><p>A l’approche de La Semaine …

Des brochettes yakitori maison pour faire comme au resto

Gourmandes, sucrées-salées et fondantes, les brochettes yakitori ont tout pour plaire. Préparées traditionnellement avec du poulet, on peut aussi …

Cuisine

Tomates farcies sans viande comme en Ligurie - Un déjeuner de soleil

Ces<b>tomates farcies sans viande et typiques de Ligurie</b> sont savoureuses, ensoleillées et préparées avec trois fois rien mais pleines d’idées… comme …

Cuisine

Brochettes de poulet à l'ail

Une délicieuse recette que j'ai pris chez Josée du blog, <b>Au plaisir de bien manger</b>. Cette recette est pour 6 personnes.<br>6 morceaux de blanc de poulet, …

Rouget mariné au citron vert, gingembre et cébette

Le rouget se mange souvent cuit, mi-cuit ou frit, mais il peut aussi se désguter cru, mariné relevé par exemple d'une gremolata, persillade …

Recette Soupe de pastèque au basilic

1Préparez le coulis de pastèque : retirez l’écorce et les graines de la pastèque et coupez la chair en dés. Réservez-en le tiers dans un petit …

Cuisine

Souvlaki de porc en médaillon

Une belle et délicieuse recette de Stefano Faita prise sur le site de, <b>IGA.</b> Au lieu de faire cuire en brochette, j'ai plutôt opté pour une coupe en …

Rösti croustillant à la sauge, en feuilles filo

Rösti, c’est féminin ? Ou masculin ? Et comment je l’écris au pluriel ? Avec un s ? Toutes ces questions, je les ai déjà posé… Et j’ai obtenu des …

Israël : Arnaud Mimran dit avoir versé un million d’euros à Netanyahou

L’homme d’affaire franco-israélien, Arnaud Mimran, a affirmé avoir versé un million d'euros au Premier ministre israélien Benyamin Netanyahou. Il comparaissait devant le tribunal correctionnel de Paris pour une escroquerie au marché du carbone.<p>La phrase bredouillée par Arnaud Mimran devant le …

Actualités

Tartinade de feta au citron & bonnes idées cuisine

<i>#BFTBIC comme Billet Fourre-Tout Bonnes Idées Cuisine…</i><p>Je vous propose, pour commencer, une très bonne idée à tartiner, prête en 2 minutes et …

Cuisine

Un couteau tatoué personnalisable avec Deejo

Reçu d’un de mes partenaires, <b>Deejo</b>, la proposition de personnaliser un de leurs couteaux. J’ai dit oui, bien sûr.Ce couteau français, trouvera sa …

Cuisine

Boeuf à la hongroise

Une recette simple et goûteuse avec des ingrédients que l'on à sous la main...sauf peut-être le vin rouge, hihihi. J'ai pris ce petit délice sur le …

Croquettes de poulet aux épinards - Cuisiner les restes de poulet & Bonnes idées cuisine

#BFTBIC comme Billet Fourre-Tout Bonnes Idées Cuisine…<br>De temps en temps, pas forcément régulièrement mais plutôt quand j’aurais quelques choses à …

Cuisine

Tagliatelles d'asperge façon carbonara

Rien de plus simple et de meilleur que les premières asperges de la saison cuites à l'anglaise mais ensuite, rien n'interdit de varier les plaisirs ! …

Potimarron farci

Ma copine A. m’a donnée une recette très simple et qui fait son effet : une courge (pour moi un potimarron) farcie de champignons, gruyère, jambon, …

Cuisine

Manti, raviolis ouzbeck à l’agneau

Ici nous affectionnons tout particulièrement la cuisine afghane du coup après les ashak je ne résiste pas à vous parler de leurs cousins, les mantou. …

Cuisine

Orange Posset - Crème express à l’orange, avec seulement 3 ingrédients

Peut-être vous souvenez-vous de cette géniale recette de crème au citron & cardamome Express ? Publiée il y a bien longtemps déjà, il s’agit d’une …

Recettes de Cuisine

5 recettes totalement pamplemousse de Floride pour commencer à penser au soleil...

C'est moi qui l'ai fait !

Plus je connais Madame la Pomme de Terre plus je me rends compte qu'elle n'aime pas l'eau. Ce n'est pas pour rien par exemple que l'on conseille de …

Cuisine

Brochettes de crevettes au chorizo

Les <b>brochettes</b> je ne sais pourquoi c’est tout de suite hyper festif. Vous ne trouvez pas ? Prenez des crevettes, faites-les sauter avec des dés de …

Cuisine

Mon menu d'fête à moins de 5euros par personne et 5 Paniers Gourmands à Gagner !

<i>- Une bouteille de champagne Blanc de Blancs Pol Carson MR</i><i>- Un coffret de chocolats Equador MR</i><i>- Un paquet de croquants de Provence NRT</i><i>- Un sachet de</i> …

C'est moi qui l'ai fait !

Si je garde religieusement les différents numéros de 750g Le Mag, j'ai tendance à faire le tri par le vide pour le reste. En revanche, impossible de …

Cuisine

Linguine aux gambas

Aujourd’hui, j’avais envie de vous proposer, dans le cadre de mon partenariat avec Barilla, <b>une recette de pâtes</b> mais plus <b>festive</b> que d’habitude, …

Filet de porc au vin rouge et au sirop d'érable

Tout comme Dominique du blog, <b>Doumdoum se régale</b>, j'aime bien marier le sirop d'érable et le porc, ça va si bien ensemble. Ne buvant pas de vin, je …

L'idée du dimanche soir : pomme de terre farcie à la brandade de morue et aux herbes

Pour faire suite à l'article de dimanche dernier , voici une idée rapide pour un dimanche soir à base à nouveau de brandade de morue : une pomme de …

CROUSTADE AUX POMMES EN VERRINE

Ces croustades aux pommes ne sont pas tellement différentes de celles que l'on fait en un seul plat sauf qu'ici, les pommes sont revenues dans le …

Recettes de Cuisine

L'idée du dimanche soir : velouté de brandade de morue à la coppa

Que faire avec un reste de brandade de morue ? Plein de choses, me direz-vous. En effet, plein d'idées comme ce velouté de brandade de morue à la …

OEUFS FARCIS AU CRABE DES NEIGE

À la fois nutritionniste, gastronome et "foodie", <b>Hubert Cormier</b> a toujours été passionné par l'art de la table. Au fil des ans, il s'est intéressé au …

Cuisine