Jorge

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VARIEDADES DE QUESOS

Hay cientos, quizás miles, de variedades de queso. Diferentes estilos y sabores de queso que son el resultado del uso de diferentes especies de …

Quesería Airas Moniz

Si eres amante de los quesos y te gusta probar sabores diferentes, apunta este nombre porque viene pisando fuerte. <b>Airas Moniz</b> presume de haber …

Pui's Thai Tapas

<b>Platillos thai para compartir</b><p>Que somos adictos a la comida asiática no es ningún secreto, por lo que hace tiempo que deberíamos haberos hablado de …

Restaurante La Vermuterie

Sólo entrar en La Vermuterie te das cuenta de que Joel y Antonio apostaron por el diseño para crear <b>un espacio bonito, acogedor, luminoso y agradable</b>. …

La coctelería clandestina de Barcelona que sigue de cerca The World’s 50 Best Bars

Oculta detrás de la nevera de un bar de pastrami en el barcelonés barrio del Born se esconde Paradiso, <b>una coctelería “clandestina” a medias</b> –porque …

Cuando los camareros saludan con un ‘¿qué tal, chicos?’

La revolución está en la sala. O eso se dijo en <b>el congreso San Sebastián Gastronomika</b> el martes por la tarde, en un debate que entre el público hubo …

Llega la ‘pitamania’ de la mano de los creadores de Parking Pizza

Cuando hace dos años Berta Bernat y Marcos Armenteras <b>se animaron a abrir una pizzería en Barcelona</b>, pensaron que estaría bien organizar una …

Cold Brew: el café de moda en USA que comienza a estarlo en España

Comer y Beber<p>Una infusión de café en agua fría que se deja de 12 a 24 horas en contacto.<p>Consultamos a los expertos de Hola Coffee y Toma Café para …

Gazpacho de sandía y remolacha con aceite de menta | Receta rápida de Muy Johann

Ensalada de arroz con salsa de tomate natural, lima y hierbabuena

A algunos ya se nos han acabado las vacaciones… ¡qué lástima! Así que toca volver a trabajar, a los horarios, a las rutinas y… ¡¡a cocinar!! Así que …

Restaurante LAV: neo-maridaje y cocina vanguardista a 35 euros en León

De León se conoce la belleza de su casco antiguo, su catedral, los <b>extraordinarios productos tradicionales como la cecina, el cocido o el botillo</b>, las …

Sopa de garbanzos con langostinos

En Thermomix se pueden hacer guisos tradicionales. En este caso os enseñamos con un vídeo cómo preparar uno de <b>garbanzos con langostinos</b>.No es …

Paté de sardinas estilo portugués

Tenéis que probar este <b>paté de sardinas, tipo portugués</b>. Nos mandó la receta nuestra compañera Ana. Le gustó tanto que se acordó de nosotras y quiso …

El peor error que cometes al hacer un filete de pollo a la plancha

<b>¿Cómo hacer el mejor filete de pollo?</b> La intención es perfecta, pero... ¿Y si te dijeran que antes de empezar ya te has equivocado?<p>La escena se …

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