Pascal Côté

1,877 Flips | 7 Magazines | 40 Likes | 1 Following | 38 Followers | @pace6666 | Keep up with Pascal Côté on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Pascal Côté”

Expérimentation animale: où en est la France?

Chaque année, l’expérimentation animale tue en moyenne 11,5 millions d’animaux dans les laboratoires européens et 2 millions dans les établissements …

Environnement

Fini la controverse!

<b>Une étude récente confirme, une fois de plus, que la consommation régulière de soja ne pose aucun risque pour les femmes touchées par un cancer du</b> …

Cancer

Alimentation végane: «Moi, je ne pourrais pas me passer de fromage» - Châtelaine

On est en 2008, l’année de <i>Slumdog Milionnaire</i> et de l’élection de Barack Obama. Je viens de lire un essai sur les questions d’éthique animale et je …

Et si le tigre de Tasmanie n’était pas tout à fait éteint ?

Les scientifiques pensaient le tigre de Tasmanie (thylacine) à jamais disparu, le dernier specimen connu étant mort dans un zoo en 1982. Mais …

Animaux

Pourquoi nous deviendrons tous vegan | Slate.fr

Temps de lecture: 6 min<p>Il y a quelques mois encore, j’étais un viandard impénitent. J’avais des plaisirs carnassiers relativement simples: couper des …

Cuisine

Arrêtez de dire qu’on doit combiner les protéines végétales!

Si vous vous intéressez un tant soit peu à la nutrition, vous avez probablement déjà entendu dire que les protéines végétales étaient incomplètes et …

Il faut réécrire les manuels scolaires en pensant davantage aux animaux

Jean-Marc Neumann, juriste spécialiste du droit de l’animal, a signé une tribune demandant la création d’un enseignement de l’éthique animale. Il en …

Éducation

Devenu vegan, le prince saoudien Khaled bin Alwaleed est en train de métamorphoser son pays

En 2015, le prince Khaled bin Alwaleed critiquait publiquement le changement climatique et le gaspillage énergétique face à une assemblée d’hommes …

Une institution américaine efface des milliers de données sur le bien-être animal

Le 3 février 2017, l'U.S Department of Agriculture a effacé des milliers de données concernant le bien-être animal. Celles-ci étaient auparavant …

Bien-être animal

La viande ne fait plus recette au Bocuse d'or (et chez plusieurs chefs)

<b>Longtemps considérés comme simple accompagnement de la viande ou du poisson, les végétaux se taillent dorénavant une place de choix dans les</b> …

10 produits végétaliens plus protéinés qu’un burger

Les bénéfices de repas sans viande sont nombreux : on réduit considérablement son empreinte carbone , on fait du bien à notre santé et on ne …

Cuisine

Réveillon: et si vous vous laissiez tenter par un menu vegan?

Les adeptes de la nourriture excluant tous les aliments venant des animaux ont concocté quatre idées de repas pour les fêtes de fin d'année alliant …

L'élevage intensif (La Barbe feat. Vérino)

<b>Lecteur</b> :<p>Koreus<p>YouTube<p>Défaut- <b>Code embed</b><p>Dans ce nouvel épisode de sa chronique « La Barbe » réalisé avec la participation de l'humoriste Vérino, …

Agriculture

Manger végé, c'est bon. À condition de... - La Presse+

Technologie

Connaissez-vous la moxarella, la mozza vegan ?

Impossible de savourer une délicieuse mozza quand on est vegan ? Que nenni ! Le nom de ce savoureux substitut végétal : la moxarella. Pour la …

Cuisine

Matthieu Ricard popularise sa bûche de Noël vegan

Moine bouddhiste, docteur en génétique cellulaire, écrivain, photographe, interprète du dalaï-lama en France, Matthieu Ricard est aussi et surtout un …

Bouddhisme

Trump peut compter sur 279 grands électeurs

270 étaient nécessaires pour l'emporter.<p>Avec 279 grands électeurs, Donald Trump remporte la présidentielle américaine.<p>Trump remporte plusieurs «swing …

New York

«Zoopolis», la bête a bon droit

Connu pour ses théories originales sur le multiculturalisme, Will Kymlicka signe avec son épouse, Sue Donaldson, une analyse politique des …

Droits des animaux : comment font les autres ?

A l'occasion de la sortie du livre «Révolutions animales», tour d'horizon des initiatives dans différents pays.<p>L’ouvrage <i>Révolutions animales</i>, qui …

Animaux

Les grands singes ont de l'esprit

La frontière qui marque les différences entre les êtres humains et les grands singes s’amincit encore. Une équipe menée par Michael Tomasello, …

Biologie

Droits des animaux : peu d’avancées, beaucoup d’attentes

Malgré ces avancées, la cause animale n’a pas connu les progrès espérés. Les apories juridiques sont telles que les animaux continuent d’être très …

Animaux

Pourquoi sommes-nous devenus si sensibles aux animaux ?

Il y a quelques années encore, soutenir la cause animale nous faisait passer au mieux pour un hypersensible inadapté, au pire pour un misanthrope. …

Animaux

L’animal : une question de civilisation - Altermonde-sans-frontières

Par <b>Gérard Charollois</b><p><b>Façonnée par les monothéismes, la société mondialisée confine l’animal à un rang inférieur, souvent à celui des choses, des</b> …

Animaux

5 fois plus de restaurants végétariens à Montréal qu'il y a 10 ans

Montréal compte aujourd'hui cinq fois plus de restaurants végétariens qu'il y a 10 ans. En 2005, il n'y en avait que 12. On en recense aujourd'hui …

Montréal

Si une chèvre vous fixe intensément, c'est sûrement qu’elle a besoin d’aide | Slate.fr

Temps de lecture: 2 min — Repéré sur NPR, PBS<p>Quand on navigue sur internet, il suffit de quelques clics pour voir à quel point la chèvre, pourtant …

Animaux