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互联网+餐厅运营之道:窥探网红美食的运营套路 | 人人都是产品经理

最近“网红”美食像雨后春笋般冒出了许多。那些年没排上队错过的鲜肉月饼、乌云冰淇淋,甚至还有麦叔叔家的各种网红口味甜筒,流下两行泪。这些网红美食诶,自古深情留不住,总是套路得人心。本期,笔者想以如何以网红美食运营套路打造“泡面王国”,和大家探讨一下网红美食运营的“套路”。<p>前段时间,笔者的一位“小朋友” …

超天才的食品包装,看完就忍不住想买了

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探访东京的网红美食,据说排队最久需要4小时!

▲去年首次且唯一登上米其林餐厅榜单的拉面店蔦<p>东京的网红美食<p>就算是看似高高在上的米其林榜单,今年也有2家拉面店上榜摘得一星,一家是去年成为首家上榜拉面店的 Tsuta蔦,今年再添的一家名为 Nakiryu 鳴龍的拉面馆,招牌是芝麻风味的酱油拉面。<p>所以即使是平价的食物,也说不定藏着大味道。在东京,甚至可以说在日本,随便走进一家餐馆估计都不会太令你失望,碰到“难吃的食物”这样的概率还是极低的,正如《孤独的美食家》里的五郎一样,只要你用心寻觅,总能获得惊喜。<p>但是人嘛,总是想到有名的地方去购物、去吃饭,这也是人之常情。基于以上两点,桃桃抱着“如果排队人太多就放弃”去了两家网红餐厅踩点。<p>福冈博多猪骨拉面代 …

要成为一个高级运营,先从做运营方案开始 | 人人都是产品经理

植物、自然光和足够多的座位,都在这家小快餐店里安排好了_设计_好奇心日报

专注于室内设计的纽约设计工作室 Architecture Outfit,接手的基本都是小体量的项目,尤其擅长将小小的店铺改造得简洁又舒适。今年完工的新项目 Humblefish 就是一个典型的例子。<p>Humblefish 位于纽约曼哈顿的翠贝卡街区,专门出售夏威夷传统美食 poke。这种带有浓郁夏威夷 …

中国未来的60个商业模式,每一个都是大机会!(深度)

<b>本文由邦哥的好朋友【毒舌科技】(ID:dushekeji)为你推荐</b><p>注:本文作者对未来商业规律做了进一步系统梳理,分为个人、企业、国家、人类四大部分,希望给大家带来正能量和新一轮启示,同时期待能抛砖引玉!<p><b>第一部分:个人篇</b><p>1、对于每个中国人来说,传统奋斗的五大关键词:背景、学历、资源、人脉、资历;今后奋斗的五大关键词:知识、创新、独立、个性、理想。以前是学好数理化不如有个好爸爸,现在有个好爸爸,不如自己有文化,中国的“新知识分子”将重登历史舞台。<p>2、中国人正在由“外求”变成“内求”。外求即就求关系、求渠道、求机会,内求即是要激发起自己的兴趣、热情、希望,当你做好你自己,外界的东西就会被你吸引过来, …

【干货】抄袭不可怕,谁丑谁尴尬(内附成功逆袭案例)

本文由 研习设(ID: yanxishe2017)授权发布<p>K先生,站酷网十大人气设计师,10W+粉丝,每周四晚9点,准时更新一篇高品质原创设计文章。<p>抄袭,指窃取或修改他人的作品当作自己的,在相同的使用方式下,完全或者部分完全(设定.念白.概念.台词.场景.图片.等...)照抄他人作品或在一定程度上改变其形式或内容的行为。是一种严重侵犯他人著作权的行为,同时也是在著作权审判实践中较难认定的行为。<p>其实简单的总结就是:<p>完全或者部分照抄别人的作品为之己用,这种行为就是抄袭。<p>我们平时看到一本小说,会觉得故事梗概似曾相识,听到一首歌,觉得旋律之前貌似听过,看到一个电影,和国外某个电影剧情很雷同,这个时候就 …

老板指着这50份简历对我说,这样的设计师有多少要多少!

加冰淇淋君微信(fisherv),在朋友圈日夜不停与你分享最新鲜的设计灵感。 现在全国各大高校的毕业设计展正在如火如荼的进行中。毕业设计作品是对过去几年学习到的知识和技能的完美总结,也为漫长而愉快的求学生涯画上了完美的句号。其实,无论这几年大学生活你到底是以怎样的姿势走过的,我想大部分人只要稍微付出 …

为什么你明明很努力,你的老板却觉得你一点都不努力?

新加坡这4间特色主题餐厅,让你眼前一亮的小众去处

<i>1.</i> <i>Restaurant André</i><p>作为连续三年入选“世界50大餐厅”的城中热店,Restaurant André并不算一个小众的选择,但绝对是一个值得你破费的地方。<p>Pic | Instagram@shernanplmrs<p>餐厅位于一栋不算起眼的小洋楼里,门前种着据说从南法——主厨江振诚求学之地运来的橄榄树,寓意“初心”。<p>Restaurant André的菜色每天都不同,由主厨根据当日食材决定,客人无法点菜,但可以在预定时备注忌口要求,接着就准备迎接舌尖上的惊喜吧!<p>Pic | Instagram@stevedolinsky<p>主厨江振诚来自台北,求学于法国,获奖无数,入选Discovery评选的“亚 …

你好,6月4日丨干了今晚这些毒鸡汤,竟然觉得神清气爽

<b>【说在开头】</b><p>生活需要希望<p>费尽力气找不到希望时<p>自黑式自嘲 可能更让人走出困境<p><b>【单身狗篇】</b><p>虽然你单身<p>但是你胖若两人<p>喜欢一个人就去表白<p>万一成备胎了呢<p>都说女追男隔层纱<p>除非那男的本来就对你有好感<p>不然隔的基本都是铁丝网<p>还是带电的那种<p>有的人是来爱你的<p>有的人就是来给你上课的<p>如果一个人秒回了你<p>也只能说明<p>这个人在玩手机而已<p>你以为他是不会表达<p>其实他就是不爱你<p>现在的人天天手机不离手<p>要回你消息早就回了<p>单身没关系<p>以后单身的日子<p>还长着呢<p>喜欢一个人<p>一定要去告白<p>如果不被拒绝一下<p>你还真以为自己是小仙女了<p>谁说你没毅力<p>单身这件事情<p>你不是已经坚持了<p>好几十年了吗<p>生活不止眼前的苟且<p>还有前任的喜帖<p><b>【生活篇】</b><p>你全心全力做到的最好<p>可能还不如别人 …

超讲究的吐司料理,一周不重复的花样小吃

吐司应该不少家庭都会买来做早餐吧?别看它长相憨厚老实,其实你愿意稍微花点心思,它真的会是很棒的基础食材,从三餐主食,到嘴馋时的小吃甜点,为你的餐桌带来更多的美味可能。<p>此外,今天还送上一周工作五天的早餐作法,让你不仅可以花少少的时间,且热量在300卡路里以内,对于想要控制体重的你来说,是再好不过的选择了。<p>🧀️👨🏻‍🍳🦐<p><b>芝士虾包吐司</b><p>如果你爱吃虾,或者钟情于芝士的浓郁味道,那么请一定尝试看看。<p><b>🦐材料:</b><p>吐司 2片<p>CreamCheese 奶油奶酪 80g(室温软化,也可以隔热水软化)<p>大虾 6只<p>胡椒粉、黑椒碎 适量<p>海盐 1小匙<p>柠檬汁 少许<p>芝士 适量<p>👨🏻‍🍳<b>制作步骤:</b><p>1. 鲜虾去头去壳去肠 …

设计师 To do list:怎样做最有效

To do list即待办事项列表,罗列出来会帮助我们的脑袋省去一些记忆负担,让我们的思考更加高效。这几年的工作,尝试过不少方式或者方法去做一些规划。规划会从年到月再到日进行罗列,当然也像大多数童鞋一样,可能大部分的时候都是头几天或者头一个月一腔热情,接着就会三天打鱼两天晒网,再后来看个鸡汤类的文章 …

【干货】超实用!写给零基础新手的配色指南(内附配色参考网站)

本文由 网易UEDC(ID:NetEase_UEDC)授权发布<p>网易UEDC,全称网易用户体验设计中心(User Experience Design Center),是网易设计的核心部门。<p>色彩是十分重要的。色彩是设计的表现手法之一,色彩的不同搭配可以改变商品给人的印象。我们生活在这个五彩缤纷的世界里,虽然每天都在享受大自然给予我们的视觉盛宴,但轮到我们自身来运用色彩时,是不是又觉得束手无策,不知所措呢?<p>真正拥有丰富色彩感的人只占极小的一部分,利用有限的色彩营造视觉冲击效果的专家更是寥寥无几。作为对配色苦手的大多数人,有什么方法可以提高配色能力,避免严重的配色错误呢?<p>这篇文章相对基础和简单,将会介 …

50个最文艺清新的小店和散步地图,让我们一起探索这个城市的优雅|广州篇

|旅行|城市|生活|美学 |<p>|探店|选物|设计|好味 |<p><b>本文授权转载自慢活广州 Manhgz</b><p>其实想拍文艺照又何必舍近求远,广州本身就是个文艺气息满满的地方!如果你这个小长假还没有安排,不妨看看这篇文章。<p>Echo和阿bee为你总结了50家广州最文艺的治愈系小店和去处,<b>分为</b><b>书店、东山口、广州市内周边游、创意园、面包店、咖啡厅、Brunch、茶屋、沙拉店、江湖小酒馆,总共50个地方,每一处都是精华</b>,摄影爱好者必去打卡,出发前手机记得充好电哟。<p><b>咖啡店</b><p><b>- 1 -</b><p><b>Studio C</b><p><b>Studio C</b> 由两个闺蜜共同经营,两人同在英国留学,都很喜欢花艺和咖啡,回来一拍即合便开了这家私人工作室!地方虽然不大,10 …

产品经理必备技能:金字塔思维 | 人人都是产品经理

我前段时间抽空看完了「金字塔原理」这本书,最近又在公司内参加了「金字塔思维」的培训,对「金字塔原理」进行了系统梳理的同时又有了比较深刻的掌握和理解。这让我发现了自己之前输出的文档中的很多诟病,在不断寻找解决方法的过程中,似乎离着正确答案更近了一步。<p>今天我们就来聊聊这个<b>「产品经理必备技能:金字塔思维」</b> …

实战案例:数据如何驱动产品优化? | 人人都是产品经理

您可能感兴趣的文章<p>浅谈新零售体验店的产品设计<p>三分钟了解协同过滤算法<p>从百度App春节营销,看2018年内容分发的关键<p>每天3块钱,500门产品、运营课程随便学,做个有竞争力互联网人<p>方法篇|如何成为一个运营大牛(十):取势和做局<p>从“点线面”看「得到」:三种角度,三个问题

从道、器、术三个维度,说说新手如何做数据运营规划 | 人人都是产品经理

新手一枚,产品经理让做一份数据运营规划。<p>受知乎@寺主人和刘飞产品经理的启发,我也从道,器,术三个方面来做数据运营规划。<p>道-数据在产品的价值<p>数据可以帮助品牌发现机遇,如新客户、新市场、新规律、回避风险、潜在威胁等,同时亦可以有助于品牌营销决策的调整与优化。数据是产品量化指标,数据分析是产品运营极具战略 …

从产品简述、产品分析、如果我是PM三个方面,对手机地图App进行竞品分析 | 人人都是产品经理

产品经理如何平衡与公关、市场、运营、销售、客服和技术的关系 | 人人都是产品经理

您可能感兴趣的文章<p>三分钟了解协同过滤算法<p>浅谈新零售体验店的产品设计<p>方法篇|如何成为一个运营大牛(十):取势和做局<p>每天3块钱,500门产品、运营课程随便学,做个有竞争力互联网人<p>从“点线面”看「得到」:三种角度,三个问题<p>从百度App春节营销,看2018年内容分发的关键

我用了两个月,做死了六次热点营销 | 人人都是产品经理

写给奋斗在追热点前线的文案汪和运营狗们:我在2个月内写了6篇热点文章,结果都失败了。思来想去,还是决定把原因整理出来,分享给你们,希望你们吸取教训,在热点营销这条路上走的顺一点。<p>我做的热点营销,也许正在看这篇文章的你有扑面而来的熟悉感。没错,都是那些年我们一起追过的。现在,我选了4篇自身的例子,从失 …

作为产品新人,竞品分析、产品分析我都犯过这些错误 | 人人都是产品经理

林IAN订阅专栏取消订阅<p>Wechat:hhahha-<p>2016-04-22 9958 435 129<p>专为互联网人打造的365天成长计划,500门视频课程随便看,构建你的产品、运营知识体系。查看详情<p>平常也挺喜欢逛人人都是产品经理,潜水了很久,这次决定写一下我入职产品的心得。<p>首先,介绍下,我是一名产品新人 …

为什么你写不好文案?5大逻辑帮你写出专业文案 | 人人都是产品经理

为什么你写不好文案?为什么你写出的文案不卖货?作者给我们分享了他的8年文案经验和写作秘诀,从5个角度深入解析,帮大家找到专业文案的写作逻辑。<p>为什么你写不好文案?很多人包括我自己,听过很多文案课,看过很多文案书,但是依然写不好文案?有的人写文案看起来文采飞扬,但在乙方就是不卖稿,在甲方就是不卖货。<p>为什 …

做电商,需要懂点消费心理学 | 人人都是产品经理

难吃的英式早餐吃一次还不够?来伦敦东区尝尝小刈包

在东伦敦时髦的soho区,有一家纯白色的小食店,店面设计颇为轻简,不动声色的开在 Lexington 街头。虽然它匿身江湖,江湖上却处处流传着这枚小刈包的传说。<br>今天妖风狂作的北京让人无可救药的开始怀念旅行时的诗情画意。只是不知为什么,即便如我这般心有野马,带嘴走江湖的厨子,在一个陌生国家旅行个几日, …

日本人太变态了,一家餐厅就虐哭了无数迷粉,一年做到1.2个亿

企业经营得好的人最关注的一点就是<p>客户价值<p>说简单一点就是给客人带来快乐<p>洗车也好、餐厅也好、书店也好<p>目标不是洗好车、不是烧好吃的<p>不是卖多么有知识含量的书<p>经营企业的目标很简单<p>就是让你的客人快乐<p>在中国<p>说到极致的服务,给客人带来快乐的<p>人们第一个想到的一定是海底捞<p>在日本有这样一家餐厅<p>被人们称为日本的“海底捞”<p>“充满奇迹的西餐厅”<p>自成立之日起<p>初期在不宣传的情况下<p>顾客主动盈门,年营业额达到1.2亿(2011年)<p>这家店就是——Casita<p>[备注]这段视频将餐厅的名字翻译为:Kashita,似乎不够准确CASITA则是该餐厅正式的名字!<p><b>搜集顾客信息</b><p>随着时代的进步,科技的发展<p>顾客信息数据化管理受到越来越多的企业重视<p>…