Espaço Gourmet.

By Betina Braga Barros | Desperte o seu amor pela culinária.

15 Soups to Make in the Slow Cooker and Eat All Week Long

After a steamy summer of living without soup (besides the occasional gazpacho), the cooler days of September immediately bring a serious craving for …

Cooking

This Easy Slow Cooker Chicken Cacciatore Is Calling Your Name

If you love chicken cacciatore but don't love having to watch it simmer on the stove, this recipe is for you. You can prep all the ingredients, add …

Cooking

Smoky, Spicy Vegetarian Pasta with Eggs and Mushrooms Recipe on Food52

Cooking is more fun with friends.<p>Find your friends who are already on Food52, and invite others who aren't to join.<p>Join Our Community<p>Follow amazing home cooks. Collect recipes and articles. Get inspired.<p><b>Author Notes:</b> Of all the pork dishes I imagine my vegetarian self eating in some alternative …

Recipes

Best Ever Moist Chocolate Cake

Steps<p>1<p>Done<p>Preheat the oven to 160 degrees C (320 degrees F).<p>2<p>Done<p>In a large bowl, combine the flour, sugar, cocoa powder, and baking powder.<p>3<p>Done<p>In a …

Cupcakes

Torta Portuguesa de Liquidificador ~ Receita

No liquidificador bater os ovos, o óleo, leite, creme de leite, farinha de trigo, o sal e fermento químico até obter uma mistura lisa.<p>Dispor em uma …

Receita

Em um recipiente dispor a carne moída, o alho em pó, o creme de cebola em pó, sal, pimenta do reino, folhas de manjerona, 2 ovos e a farinha de …

Como fazer um espaguete com camarões que vai surpreender

Confira a receita do chef Diego Bispo, do restaurante Alessandro & Frederico<p>Domingo é dia de massa! Se você quer inovar na receita, fugindo da …

Receita de filé à parmegiana com nhoque à romana

Chef ensina como preparar dois clássicos em um!<p>Novidade no cardápio do restaurante Vino!, esta receita combina dois pratos clássicos que cairam no …

Pão de Leite Condensado com Coco

Essa receita é conhecida como “rosca de colher” porque ela é uma massa mole que não precisa sovar e você coloca colheradas na assadeira e leva para …

Festa de São Cosme e Damião resgata tradição com quitutes baianos

Todos os anos no mês de setembro, centenas de lares da Bahia abrem suas portas para o <b>Caruru de São Cosme e São Damião</b>, festa que homenageia os santos …

Carpaccio de morango com ganache, sobremesa fácil para o fim de semana

Morango & chocolate é o combo perfeito para qualquer hora<p>Quer preparar uma sobremesa fácil e rápida, sem deixar o sabor de lado? Então invista na …

Receita de brigadeiro de cheesecake

Aprenda a fazer o doce recheado com geleia de morango!<p>Que a tradicional receita de cheesecake, feita com calda de frutas vermelhas, é irrestível, …

Aprenda a preparar uma deliciosa torta de pistache com morango e chocolate

Abaixo, confira a receita que promete conquistar família, amigos e crushs<p>Para quem não resiste a um bom doce, esta <b>torta de pistache com morango e</b> …

Os 7 segredos do pudim perfeito

Prefere liso? Furadinho? Qual é o ponto certo do caramelo? Depois de ler essas dicas, seu pudim vai sair sempre ao gosto do freguês<p><b>1</b> Para obter uma</b> …

Costela Assada - UOL Estilo de vida

Antes de tudo, disponha as rodelas de alho-poró no fundo de um refratário. Depois, acomode a carne sobre as rodelas de alho-poró. Esfregue a peça de …

Fricassé de frango. Receita fácil e rápida de preparar. ⋆ Organizzada

<b>Fricassé de frango.</b><p>Receita fácil e rápida de preparar.<p><b>Ingredientes:</b><p>1 lata de creme de leite.<p>1 lata de milho verde.<p>1 copo de requeijão cremoso.<p>100 g …

Receita de ceviche de peixe e banana

Aprenda opção refrescante para cardápio primaveril<p>Nada melhor do que um aperitivo refrescante para incrementar as refeições do fim de semana. A Plezi …

É primavera! Conheça os alimentos da estação e seus benefícios

A primavera chegou! Além das flores, a estação traz uma farta variedade de alimentos da safra que deixam a alimentação mais colorida, saudável e …

Ovo: três receitas para inovar no café, no almoço e no jantar

Fuja da clássica omelete e surpreenda à mesa<p>Se você é fã do ovo, vai gostar das dicas da nutricionista clínica Isabella Correia da Clínica La Prath, …

Sucos e vitaminas saudáveis para o verão. ⋆ Organizzada

<b>Sucos e vitaminas saudáveis para o verão.</b><p>Nos dias quentes do verão, drinques nutritivos, saudáveis, gostosos e refrescantes é uma ótima</b> …

7 sanduíches abertos para deixar a sua mesa saborosa e linda

Sanduíches abertos, com inusitadas combinações de ingredientes, podem ser uma ótima entrada, uma refeição leve e até uma sobremesa

Como fazer arranjos de mesa com frutas

Com frutas cítricas e uma sopeira vintage, ensinamos a montar um belo centro de mesa!<p>Vai receber os amigos em casa, mas teve tempo de ir comprar …

bolo de chocolate e laranja

Eu gosto muito de <i>drizzle cake</i>, este bolinho mais amanteigado que recebe um banho de calda de fruta - de preferência cítrica - e se torna um bolo …

Salada Cremosa de Batatas

Essa receita eu já dei aqui no blog e também faz parte do meu primeiro livro porque tenho uma relação muito afetiva com ela. Na minha família a gente …

Os drinques sour equilibram acidez e doçura

<i>por Néli Pereira*</i>Depois da febre do negroni, o paladar brasileiro parece estar mais acostumado com os coquetéis amargos. Mas fale de um drinque azedo …

Chef ensina a prepara delicioso penne primavera com gorgonzola

Receita de massa é fácil e rápida de fazer<p>Além do tomate, azeite e o manjericão, o penne primavera da chef Carina Manzoli, da Trattoria Famiglia …

21 Ways to Get More Protein without Eating Meat

These days, protein seems to be the superstar nutrient – and for good reason. Gram for gram, it’s more satisfying than carbohydrates or fat – meaning …

Eating

Como fazer um pão de mel fit com apenas 105 calorias

Receita é ótima para matar a vontade de açúcar sem pesar nas calorias<p>Bateu aquela vontade de comer doce? Segure a onda da barra de chocolate com uma …

Como fazer um petisco de couve e pernil que vai enlouquecer seus convidados

A novidade acaba de entrar no cardápio do clássico Pirajá, em São Paulo<p>O clássico Pirajá, esquina carioca em plena São Paulo, está com várias …