Espaço Gourmet.

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This Is the Most Ingenious Way to Cut a Cake for a Crowd

Triangular slices are so overrated.<p>If you asked 100 people to cut a cake, 99 of them would likely slice the cake into even triangles. It's an all-too-common practice, and as math has proven, it's not always the most efficient way to go about it (particularly if you plan on having leftovers). But …

Recipes

13 Foods That Could Be Affecting Your Sleep

Skip the cup of coffee or the nighttime sleep aid and try one of these foods instead for a natural way to wake up or settle down.<p>It’s a strange …

Sleep

17 Sunny Day Flatbreads and Pizzas for Summer

Pizza all day <i>every day</i>, amirite? This (genius) thought process shouldn’t disappear in the summertime just because everyone and their mother wants to grill burgers and tacos. After all, there are plenty of ways to put a summery spin on your fave pizza pie. Think fresh produce, herbs, and grilled …

Brit + Co

6 hábitos alimentares capazes de aumentar a disposição

Sentindo-se um pouco mais devagar do que o habitual? Saiba que gorduras saudáveis, alimentos ricos em ferro e lanches inteligentes podem ajudar a …

Receita de penne mediterrâneo

Opção de massa leve combina legumes e um toque adocicado de damasco<p>Procurando uma receita de massa bem leve? A versão do penne mediterrâneo do chefe …

Dark Chocolate Mousse with Strawberries Recipe

This dark chocolate mousse with strawberries is so simple and easy to prepare. You will need just 20 minutes to make It plus chilling time. You can …

Dessert

Terrários… de açúcar! Confeiteira da Indonésia faz sucesso com bolos inspirados em suculentas

Além de <b>plantas para decorar</b>, que tal comê-las também? A gente explica: Apaixonada pela confeitaria, a chef <b>Ivenoven</b> inspirou-se na <b>beleza de cactos e</b> …

Bolo de Tiramisu

Com a família em Lisboa e grande parte dos amigos no Porto, festejo pelo menos duas vezes o meu aniversário. Por isso, se o bolo de Champagne e …

Lasanha de abobrinha para comer sem culpa

Chef ensina receita fácil, deliciosa e light<p>O restaurante Naturalie Bistrô, localizado em Botafogo, no <b>Rio de Janeiro</b>, tem como proposta aliar boa …

Os 10 melhores vinhos de supermercado

A seleção, que reúne os dez melhores vinhos de supermercado, considerou os rótulos premiados com a medalha Platinium, no Decanter World Wine Awards — …

Aprenda temperar e realçar o sabor de diferentes tipos de carne; veja receitas - Temperos para carnes - Gastronomia - Lifestyle

Além dos versáteis sal, alho, cebola, cebolinha, vinagre e pimenta, tradicionalmente utilizados em nossa culinária, existem vários outros temperos …

Picanha Recheada - ótima sugestão para seu próximo churrasco

Essa <b>picanha recheada</b> foi assada por um amigo argentino que mora em Porto Alegre (RS) e gosta de comprar carnes provenientes do Uruguai.<p>Trocando em …

Picanha na Manteiga de Alho

• Esprema os dentes de alho assados ainda quentes.<br>• Misture o alho, a manteiga e o sal grosso<br>• Envolva toda a peça de picanha com a manteiga de …

Prepare um bolo de milho em versão light

Não deixe a comilança da festa junina estragar a sua dieta<p>Você não precisa sair completamente da sua dieta por conta das festas juninas. É possível …

Receita junina: aprenda a fazer um minibolo de pipoca com paçoca

Aprenda a receita com uma novidade que chega ao mercado: a farinha de pipoca<p>Já ouviu falar da farinha de pipoca? O ingrediente foi criado pela …

Saiba como fazer os drinks italianos que ganharam o mundo

<i>por ANSA</i>A palavra “Itália” costuma carregar consigo imagens que remetem a uma gastronomia mundialmente celebrada e famosa por suas massas e pela …

3 truques científicos para deixar suas refeições mais saudáveis

Cozinhar não é apenas uma questão de picar e misturar ingredientes. Para quem não sabe, o estudo dos alimentos pode proporcionar refeições mais …

Receita de nhoque de semolina com camarões na cerveja

Saiba como preparar o gamberi alla birra, prato tradicional italiano<p>A culinária italiana é uma das mais apreciadas. As massas incríveis são opções …

Este escondidinho de batata doce com frango é para comer sem culpa

Modo de preparo:<p>1. Preaqueça o forno a 180ºC.<p>2. Em uma panela com água, coloque as batatas doces e a cúrcuma para cozinhar. Fure com um garfo para saber se estão cozidas.<p>3. Escorra a água do cozimento e amasse com um amassador ou garfo.<p>4. Adicione a cebola ralada, a margarina light, o leite …

Como fazer arroz com a metade das calorias

Todo bom cozinheiro sabe que cozinhar tem a ver com química: quando cozinhamos estamos lidando com níveis de pH, enzimas ou variações de temperatura. …

White Chocolate Tiramisu with Berries - Italian Recipe

This white chocolate tiramisu with berries or Italian<i>: tiramisù al chocolate bianco con frutti di bosco</i> is so creamy, so fruity, and very delicious! …

Dessert

Passo a passo: aprenda a preparar cinco marmitas saudáveis – Barra de Cereal

<i>Fotos: Reprodução</i><p>Bom dia. Que tal começar a segunda-feira com dicas para preparar a sua marmita e ainda economizar com almoço? Com ajuda da …

Saiba como harmonizar o vinho com pratos típicos do inverno

Foto: iStockO inverno está chegando e é hora de ir pra cozinha preparar os pratos quentinhos e típicos dessa estação. E não tem bebida melhor pra …

26 Side Dishes That Are Perfect For Summer

Every great grilling recipe calls for an equally great side dish. These recipes will be the star of any summertime meal, and they're guaranteed to please (and feed) a crowd. From easy pasta salads to dishes starring fresh tomatoes and other Summer produce, these will become your go-to side dishes …

Dinner

21 No-Bake Cookies So You Don't Have to Turn On the Oven

When it’s summer and it’s hot and you want cookies, you have a few options: 1) Turn on your oven for baking and risk your kitchen turning into the sweltering 10th circle of hell, 2) pick some up at the store or bakery but know that they’ll contain ingredients like “hydrogenated oil” or “three cups …

Dessert