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C'est moi qui l'ai fait !

C'est bien d'acheter des livres et d'en parler sur ces pages mais c'est bien aussi de les utiliser. Il y a pas mal de temps, je vous faisais l'éloge …

Je boulange, tu boulanges… nous boulangeons ! Pain'péro à la mortadelle et aux pistaches…

Plus je m'approche du 21 décembre et plus je commence à avoir la plume qui frétille à l'idée que les jours vont enfin arrêter de raccourcir après ce …

Velouté aux poivrons rouges, lentilles corail et lait de coco

Ce mois ci, comme je suis en voyage à l’étranger, je vous laisse la parole à travers les recettes que vous m’avez envoyées. Je trouvais cela chouette …

180° C la température du plaisir ??? Scones au bacon au sirop d'érable et aux moutardes…

Je lis bien des revues de bouffe... je dis toujours bouffe autant pour agacer Jean-Pierre Coffe, pour qui pourtant j'ai bien de l'affection, parce …

Une entrée festive avec du saumon fumé?... car les fêtes c'est dans 1 mois! http://www.assiettesgourmandes.fr/2014/11/entrees/saumon-fume-celeri-confit-millefeuille-de-chevre/ #recette #cuisine

Comment faire des nids de pommes de terre ?

<b>Pour réussir cette recette, choisissez des pommes de terre à chair ferme, comme des Charlotte.</b><p><b>J’aime beaucoup utiliser la pomme de terre comme un</b> …

Pois chiches au beurre

Vous connaissez très certainement la fameuse "grosse" boulette de boeuf avec sauce brune et oignons caramélisés? C'est mon souvenir du boeuf …

Direction Istanbul ! Et une soupe aux boulettes de viande diablement parfumée !

Je l'ai toujours dit je suis un grand voyageur… sur place ! Je voyage beaucoup plus dans mes assiettes que dans des avions.<p>Du coup en recevant …

Ce matin on va parler de recettes vintages, de Napoléon, de la VRAIE RECETTE :p et tout cela avec la #recette du veau Marengo. Merci qui ? ;). Tout est là http://www.papillesetpupilles.fr/2014/11/veau-marengo.html/ #VeauMarengo

Panna cotta aux 2 chocolats & caramel

Je suis dans une période « petits pots de crèmes ». Une envie qui se renouvèle tellement qu’elle commence à m’interpeller ! C’est grave docteur ? …

CIABATTA

Cette recette de Ciabatta est une une recette du boulanger <b>Jeff Finkelstein</b> et c'est de loin, l'une des meilleures recettes de pains que j'ai …

Menu autour d'un Puligny-Montrachet : huîtres gratinées, poireau, sabayon de champagne

Festivité de novembre = Puligny-Montrachet + 3 plats d'origine marine, en sauce et en douceur à découvrir sur ce blog dans les jours à venir. Premier …

Comprendre la notion de durée d’exposition - Gregory Laroche

La vitesse d’obturation<p>La « Vitesse d’obturation » peut prendre une des valeurs suivantes exprimées en secondes :<p><b>1 – 1/2 – 1/4 – 1/8 – 1/15 – 1/30 –</b> …

DxO Optics Pro 9 repousse encore plus loin les limites des hautes sensibilités

DxO Labs à présenté la dernière version de son logiciel de traitement d’image, DxO Optics Pro 9. Cette nouvelle version introduit PRIME, une nouvelle …

Paulette, paulette tu es la reine des paupiettes… souvenirs d'avant et paupiettes à l'italienne !

Quand je parle à mes enfants du temps d'avant je n'ose pas tout leur dire des fois qu'ils me regardent comme si j'étais un échappé de Jurassic Park. …

Du 18 octobre au 30 novembre, la galerie Laurence Esnol accueille le photographe Eric Antoine avec son exposition "Ensemble seul". http://www.photo.fr/exposition/ensemble-seul-par-eric-antoine.html

Des pâtes oui ...mais des pâtes fraîches au parmesan

par le16 août 2013 dans Recettes Gourmandes<p>Ce soir là j’avais choisi de servir des <i>pâtes</i> fraîches <i>au parmesan</i> parce que ce que j’adore avec les <i>pâtes</i> …

C'est moi qui l'ai fait !

<i>Madeleine à la vanille de Philippe Conticini</i> <br>« Elle n’est pas belle ma bosse ? » me suis-je empressée de clamer sur Tweeter et sur Facebook en …

Gâteau à la crème de marrons, chocolat au lait & noisette

Surprise !<br>…<br>Non, vous n’êtes pas perdus, vous êtes bien chez moi !<br>Alter Gusto a subit un gros dépoussiérage… Ce qui n’était pas arrivé depuis décembre …

[Bon App] Fotolia Instant une application pour les photographes!

Chaque jour à 13h, Frenchweb, en partenariat avec Stardust, spécialiste du test d’applications mobiles, vous présente une application mobile. …

©Jad ENGERAND // Le couple Issu d'une famille d’artistes reconnus et de passionnés de mode, Jad ENGERAND baigne depuis sa tendre enfance entre objectifs photos et agences de mannequins. http://shop.photo.fr/artistes/jad-engerand.html

Les paysages nocturnes de Ben Canales

Ben Canales est un photographe américain basé à Portland dans l’Oregon. Passionné par la nature et les étoiles, ce photographe s’est spécialisé en …

Crème de zucchinis

C'est chez ma soeur que j'ai goûté pour la première fois à une crème de zucchinis et ce fût pour moi, un vrai coup de coeur!! Je l'ai refait à la …

We come from the future.

View on Kinja Roundup<p>Democrats on Wednesday officially filed a petition to force a vote in the Senate to save net neutrality. With a single …

Jeu photo: apprendre en jouant avec "déclenchez-moi"

Pour les amateurs de photo ou ceux qui veulent découvrir la photographie, je vous ai proposé il y a quelques temps le jeu « Cadrez-moi » . …

ESPECTACULAR AURORA BOREAL EN NORUEGA - FULL HD (Aurora Borealis)

Impressionnante aurore boréale capturée par le photographe Terje Sorgjerd

Capturée par -25° dans un parc national à la frontière de la Russie, cette aurore boréale est l'une des plus impressionnantes de ces dernières …