Olga

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Las langostas deberán ser aturdidas antes de cocinarlas en el Reino Unido

A principios de año, en Suiza se actualizó la legislación sobre el bienestar animal y se introdujo la obligación de <b>aturdir a los crustáceos antes de</b> …

Los mejores cursos gratis online de las diez mejores universidades del mundo

En Xataka te solemos traer vez en cuando listas con los mejores cursos online gratuitos para que puedas formarte a tu ritmo y desde casa. Hoy te …

Lady Doritos: la polémica que desató en internet la CEO de PepsiCo

CIUDAD DE MÉXICO.- Indra Nooyi, directora ejecutiva de PepsiCo, y considerada una de las mujeres más poderosas del planeta, se colocó en el ojo del …

Brownie de plátano y chocolate (sin mantequilla)

El brownie es uno de los dulces de repostería más adorados por los golosos y por los amantes del chocolate, el problema es que este bizcocho húmedo, …

Sin transgénicos: exige comida sana

Nosotros como consumidores, tenemos voz. Cada vez que compramos es como<b> si votáramos por un sistema de agricultura</b>. De ahí la importancia de saber <b>qué</b> …

La verdad sobre los principales mitos de las "Perlas Negras"

Que si las prohíben, que si las siguen sirviendo, que si la prima de una amiga acabó en el hospital, … Existen muchos rumores sobre el coctel llamado …

Esta hormona sería la razón por la cual recuperas peso incluso después de años

Un nuevo estudio sobre las hormonas que determinan nuestra sensación de hambre y llenura ha demostrado por qué para algunas personas es muy difícil …

Falso cuscús de brócoli con huevo a la cúrcuma. Receta saludable y muy fácil

Diría que siempre tengo brócoli en la nevera, pero mentiría porque en cuanto lo compro tardo entre poco y nada en devorarlo. Pero sí forma parte …

Galletas de avena, almendra y algarroba

En estos días nos habéis hecho llegar varias peticiones de recetas de galletas que sean una buena opción por sus valores nutricionales, y esto nos …

El museo más dulce de Barcelona: el Museu de la Xocolata

Los fans del chocolate están de suerte ya que <b>en Barcelona existe un museo dedicado completamente al cacao</b>. Este curioso museo es uno de los <b>menos</b> …

Tomar agua en algas marinas puede acabar con la contaminación

¿Te imaginas que después de que el ser humano ha contaminado los mares con toneladas de plástico, la solución emerja del propio océano?<p>El ser humano …

Los momentos de terror que vivieron más de 100 inmigrantes dentro del 'Trailer de la Muerte'

La luz del sol también nos ayuda a perder peso (por eso en invierno cuesta más)

Cuando las longitudes de onda de la luz azul del sol (la luz que podemos ver con nuestro ojo) penetran en nuestra piel y alcanzan las células de …

Trufas al ron. Receta fácil para endulzar la sobremesa

No conozco a nadie que no le gusten las trufas. Amantes del chocolate o no, estos bocaditos elaborados a base de nata, chocolate y mantequilla …

Este meteorito encontrado en Egipto es más antiguo que el Sistema Solar

Investigadores de la Universidad de Johannesburgo que han estudiado la composición de <b>la piedra espacial conocida como Hypatia</b>, un meteorito único …

El índice glucémico de los alimentos: ¿conocerlo nos ayuda a adelgazar o es solo un mito?

Seguramente has escuchado hablar del <b>índice glucémico</b>, un parámetro más que nos habla de la calidad de lo que comemos y del efecto de un alimento en …

Cómo evitar que los molestos videos publicitarios se reproduzcan automáticamente cuando navegas por internet

Una de las experiencias más molestas que ocurren cuando navegamos por la red es la reproducción automática de videos que no hemos autorizado.<p>No sólo resultan fastidiosos, sino que además consumen datos y batería de nuestro dispositivo y nos obligan a escuchar y ver un contenido en el que muchas …

Una vuelta al mundo en 29 dulces de Navidad tradicionales

Uno de los aspectos que más me apasionan de la gastronomía son las tradiciones de cada rincón del mundo, y las fiestas navideñas están llenas de …

Una docena de tapas fáciles y rápidas para el Picoteo del Finde

Cuando llega el fin de semana, a veces no tenemos ganas de cocinar y sin embargo nos apetece un aperitivo especial. Por eso hoy os propongo <b>una docena</b> …