Olga Birth

17 Flips | 1 Magazine | @olgabirth7 | Keep up with Olga Birth on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Olga Birth”

Rezension {Auf die Hand} & das Rezept für Burger “Shiso-Style”

Vor Stevan Pauls Auf die Hand habe ich in meinem Leben noch nie ein Kochbuch gelesen. Und damit meine ich wirklich <i>gelesen</i>, von Seite eins bis x, wie …

Ofenkartoffeln mit leckeren Dips und Toppings

Klassisch kennt man Ofenkartoffeln als Beilage zu saftigem Steak, mit üppigen Toppings versehen werden sie im Handumdrehen zu sättigenden …

Dorade ganz mit Ofengemüse

Für das Ofengemüse:<br>Kartoffeln<br>Zucchini<br>Tomaten<br>2 Frühlingszwiebeln<br>2 Knoblauchzehen<br>Thymian<br>Pfeffer, Salz<br>Olivenöl<p>Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze …

Rotes Thai-Curry schmeckt großartig - ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch: http://bit.ly/redthaicurry

Caesar`s Salad-Chicken-Burger - richtig leckerer Snack, wenn es mal schnell gehen muss: http://bit.ly/haehnchenburger

Gefüllte Schokoladenkekse | Backen macht glücklich

Schokokekse sind gut, Brownies sind gut. Eine Kombination aus beiden kann also quasi nur lecker werden, oder? Und deswegen freue ich mich, euch heute …

Roastbeef mit Thymian, Rosmarin und Knoblauch - das wird ein Wochenendschmaus! http://bit.ly/KP6HRF

Deftige Suppen mit gaaaaanz viel drin - probiert mal unsere Eintopf-Rezepte! http://bit.ly/eintopf

Süß-saure Sauce lässt sich ganz einfach selbst machen - dazu Paprika, Ananas und Hühnchen: http://bit.ly/1dU7sG5

TORTEN-Kreationen mit zartem Schmelz - mehr SCHOKO geht einfach nicht! http://bit.ly/schokotorte

FiveSpice-Thai-Suppe

Yam, yam, yam! Es geht doch nichts über eine heiße und herrlich scharfe Thai-Suppe :). Nachdem in den letzten Tagen ordentlich geschlemmt wurde, …

Vollkorn-Flammkuchen mit Pancetta, Radicchio & Maroni

<b>Wer keinen Germ im Haus, aber Lust auf Pizza hat, probiert’s am besten mit Flammkuchen. Ein absolut würdiger Ersatz!</b><p>Ende Februar geht’s wieder zum …

Rehrücken mit Pfefferzwetschken und zwei Beilagen zur Wahl

Juni 2017, Nachtrag: Für einen Kunden habe ich ein ähnliches Rezept mit Walnussnockerl als Beilage entwickelt. Da mir diese Beilag...

Joghurt-Torte

Brebca/Fotolia<p>Beschreibung<p>Eine Joghurt-Torte ist genau das Richtige für alle, die Torten zwar lieben, sie aber häufig zu süß und zu mächtig finden. …