kouichi okajima

9 Added | 5 Magazines | 1 Like | @okajikou888 | Keep up with kouichi okajima on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “kouichi okajima”

We love 焼き鳥!

夏の熱帯夜の、キンキンに冷えたビールと焼き鳥。うなぎや冷し中華も悪くないが、仕事帰りやプライベートで気兼ねなく食べて飲むんだったら、このマリアージュにはかなわないだろう。気がつけば、夏ももう後半戦。暑さが過ぎ去る前に、好みのお酒と焼き鳥を楽しむ至福のひと時を求めて、あえて街に繰り出そう!<p>というわけで …

伯爵気分でほくそ笑む?

ドイツのファーバーカステル社は、現存する世界最古の筆記具メーカーで、創業者は家具職人でした。職人らしい創意工夫の精神は代々引き継がれ、円形の断面に比べて断然転がりにくい6角形の鉛筆を作ったのも、長さや太さの基準、HBなどの硬さなどを定めたのも、この会社。万年筆やボールペン、画材なども数多く作っていま …

日本株急落、波乱再び 欧米変調でリスク回避拡大

画像の拡大<p>いったん収束に向かいつつあった株式相場が再び逆風にさらされた。30日の東京株式市場では日経平均株価が大幅に反落し、終値は737円安と今年2番目の下げ幅になった。米国では金融緩和が「出口」に向かうとの観測で長期金利が上昇基調になり、世界の株式市場でリスクを回避する動きが拡大。特に不安定さが残 …

らっきょうのしょうゆ漬け レシピ 河合 真理さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

・粗漬けしたらっきょう 約350g<p>【漬け汁】<p>・しょうゆ カップ2/3<p>・酒 カップ1/2<p>・黒酢 カップ1/4*または酢<p>・みりん 大さじ2<p>・昆布だし カップ1/2*昆布(4cm×8cm) 1枚を水カップ1/2に約2時間つける。<p>・赤とうがらし (半分に切って種を除く) 1本

干ししいたけのつや煮 レシピ 江上 栄子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

きょうの料理レシピ 2008/06/19(木)<p>ゆっくりがおいしい!干ししいたけのつや煮<p>689 View<p>うまみが出た戻し汁を煮汁に使用します。生しいたけの煮物よりも濃厚で、ふくよかなうまみが広がります。<p>撮影: 木村 拓(東京料理写真)<p>材料<p>(つくりやすい分量)<p>・干ししいたけ (中) 20枚<p>・にんじん …

もずくのマリネ レシピ |【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

材料<p>(4人分)<p>・もずく 300g<br>----------<br>・白身魚(刺身用) 200g<br>・ゆでだこ 200g<br>・シークヮーサー(なければレモンまたはライム)の絞り汁 100ml<br>----------<br>・紫たまねぎ 1コ<br>・トマト 1コ<br>・シークヮーサー(なければレモンまたはライム)の絞り汁 …