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台式盐酥鸡

<b>“</b>说起盐酥鸡,那就不得不提当年念书的时候了,每天放了学都会去学校对面的小店买一份刚炸好的金黄香酥的盐酥鸡填肚子。说填肚子,其实更多地还是解馋虫。酥脆的外皮,细嫩的肉质,外加油炸后所产生的独特香味,真的让人把持不住。但是随着年龄越来越大,油炸的食物吃得是越来越少了。但心里还依然惦记着那些年的盐酥鸡,于 …

香干四季豆

<b>“</b>上次朋友送的一包香干,一直不知道如何吃它,其实可以当零食,但是食尚不太能吃辣,不敢吃,最后分开两次来炒菜,味道还不错,中和了部分辣味,四季豆吸收了香干的香味变得更好吃~<b>”</b><p>香干四季豆的做法<p><i>1.</i><p>备好食材<p><i>2.</i><p>四季豆去掉老筋,用盐水浸泡片刻<p><i>3.</i><p>四季豆、辣椒分别切斜刀(这样切法更易入味、易熟,,缩短炒制时间 …

芝士焗紫薯泥的做法_菜谱_美食天下

口蘑烧排骨的做法_菜谱_美食天下

1. 排骨提前用水泡上一、二个小时, 中间换次水, 这样能去除排骨中的血沫, 味道更鲜; 2. 炒糖色用冰糖, 这样炒出来的颜色更亮, 注意炒糖的时间不宜过长,糖完全融化后变为棕色后就下入排骨;糖炒过了会发苦; 3. 加水要加入开水, 没过排骨为主; 焯点小白菜为盘, 颜色更好看, 口感也更丰富。

黑啤炖牛肋条的做法_菜谱_美食天下

素烧茄子的做法_菜谱_美食天下

烧茄子,很经典的家常菜,勾起我食欲的是朋友的那张图片,一看到就想吃,于是连忙买来做,总是会忘记那些经典的菜经典的吃法,因为我们的食材总是如此的丰富!! 材料:紫茄子 大蒜 红椒 罗勒(可以没有) 调料:盐 酱油 白醋 黄豆酱 糖 淀粉 烹调油 做法:

糖醋排骨的做法_教你做出糖醋排骨的灵魂_菜谱_美食天下

• 排骨1000克<br>• 葱三段<br>• 姜片五片<br>• 芝麻两茶匙• <b><br>料酒(糖醋料汁)1汤匙(15ml)</b>• <b><br>生抽(糖醋料汁)1汤匙(15ml)</b>• <b><br>老抽(糖醋料汁)1汤匙(15ml)</b>• <b><br>香醋(糖醋料汁)2汤匙(30ml)</b>• <b><br>白糖(糖醋料汁)3汤匙(45ml)</b>• <b><br>盐(腌料汁)1茶匙 (5ml)</b>• <b><br>五香粉(腌料汁)1茶匙</b> …

芋仔红烧肉的做法_菜谱_美食天下

火镀红叶 2015-10-06 14:22<p>中秋时份正是吃芋头的季节,芋头有丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能的作用,我专门挑小个头的芋头(广东人叫芋仔,北方的应该叫芋儿吧),就是一口一个的那种,味较淡的小芋头,吸收了红烧肉的味儿,口感糯糯的,小许的辣,呵呵,芋仔红烧肉就是好吃。<p>食材与明细

四川回锅肉的做法_菜谱_美食天下

叶子的小厨 2015-10-06 09:53<p>四川回锅肉真的让无数人无法抵挡,我虽然平常不吃肥肉,而回锅肉端到面前那就另当其论了,那肥而不腻的微微有点焦的回锅肉真是下饭神器,蒜苗的清香和五花肉完美的结合。自己在家做回锅肉比在饭馆里吃的回锅肉健康多了,油不用放那么多,什么糖呀、鸡精、味精都免了,本身就非 …

冬瓜鸭汤的做法_菜谱_美食天下

tgcyy 2015-09-30 17:58<p>鸭肉和冬瓜营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。这款电炖锅经过大火加热煮沸,小火慢煨,炖好的鸭汤,汤汁浓郁,非常鲜美。<p>食材与明细

葛饰北斋: 我 70 岁之前的作品都在浪费时间!

<b>©【炒客ChokStick】原创内容|地球上最骚微信: ChokStick</b><p>能说出这么一句话而世人还是无法控制对他的狂热喜爱,他是 18 世纪浮世绘大师葛饰北斋。<p>梵高也有抄袭他的嫌疑<p>他所开创的独特画风影响了亚洲乃至欧洲的许多画派,对浮世绘有所了解的骚年,肯定听过这个名字-葛饰北斋(Katsushika …

地球上美到窒息的 5 座天空之城

许多动画片中都会有这么个画面:天空中出现一个浮岛,那是个与世隔绝的仙境,宁静悠闲,植物肆意生长,也许是地球最后的秘境。然而这样的画面或许不是虚构的,因为地球上的确存在那样的地方。这 5 座美到让人窒息的天空之城,那么美,小心缺氧。 <br>相关内容地球上最骚的 7 个梦幻山城,多少人呆在那赖死不走1. Gu …

私房清蒸多宝鱼的做法_菜谱_美食天下

宝妈小厨. 2015-09-30 15:23<p>多宝鱼无小骨乱刺,出肉率非常高,鱼肉丰厚白嫩,胶原蛋白含量非常高,味道鲜美、营养丰富,有很好的滋补和美容作用,常吃可以增强人体抵抗力!这也是我家餐桌上经常出现的一道原创私房菜,蒸鱼非常适合小孩子吃,可以经常做些!<p>食材与明细

一顿美味 Brunch 该选什么厨具餐具 #吃货升级

Brunch 最初的诞生意义是为了让人们在周日睡够懒觉后,坐下来放松地享用一顿早午餐。因为平常工作的压力,一顿早餐或午餐很可能是速度解决,Brunch 则意味着找个闲逸的一天,重新寻回轻松享用早餐的时刻。当 Brunch 的概念逐渐深入人心,与其把它看作一种饮食方式,不如说回到这个概念本身,无论是不 …

芦笋炒虾球的做法_菜谱_美食天下

今天的虾球,个大味道香,吃进嘴里还Q弹,立马拿来分享。居家烧菜,不比餐馆,不必过于追求口感,按自己的口味儿,按自己方法,做一份家人爱吃的菜,也很满足呢。虾仁的处理其实是很讲究的,活虾取仁,调味,冷藏,上芡汁,什么样的火候等等,你要是让一个专业的厨师来讲,真是多了去了的细节。咱们不必那么讲究,偶尔买不 …

聂隐娘之后,2015还有这些电影值得期待

在烂片如林的中国大陆电影市场,能在电影院里安静完整地看到一部有趣美妙而又直击內心的佳作,真是挺困难的一件事。不过好在上半年有《狼图腾》和《闯入者》,年中又有《少女哪吒》和《烈日灼心》这样的良心之作,虽然之前对《道士下山》也心存小小期待,但生活往往是被幻灭感牢牢佔据的这句话一点不假,陈凯歌就此走下神坛 …

溜肝尖儿的做法_菜谱_美食天下

溜肝尖儿的做法步骤<p>温馨小提示<p>猪肝切得薄薄的,更利于成熟; 切好的猪肝用清水洗一遍,能去掉多余的血水及猪肝渣子,炒起来更爽利; 加少许淀粉,可以使猪肝更嫩,而且挂味; 我用的温油,这样可以使猪肝片不发生粘连、粘锅,而且炒出来的肝片也嫩。

练瑜伽做装备党,先从瑜伽垫研究起

现在多数女孩子喜欢练瑜珈来锻炼身体,一来能让人的身心得到放松,二来对于身体塑形也有好处。<p>瑜伽起源于印度,距今已有 5000 多年的历史,瑜伽起源于印度北部的喜马拉雅山麓地带,古印度瑜伽修行者在大自然中修炼身心时,无意中发现各种动物与植物天生具有治疗、放松、睡眠、或保持清醒的方法,患病时能不经任何治疗 …