传军 周

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8碗丰盛热汤面,下肚能抵暖宝宝

寒冷的夜晚,煮一锅开水,下一碗素面,等待面煮熟的时候,不如顺手抓一把蔬菜,打一个鸡蛋,或者是快手炒一碟浇头,一碗丰盛暖人的热汤面就做好了。吃下去,这暖和劲儿赛过暖宝宝啊。<p><b>-- 鲜美菌汤面 --</b><p>by 小白素食记录<p>鲜菇做浇头,干菌菇煲汤提味,极鲜美的组合,再撒上把鸡毛菜,绿油油的模样,胃口大开~<p><b>-- 用</b> …

如何蒸出平滑如镜的鸡蛋羹?

蒸蛋羹,很家常的一道菜,不过想要蒸出像布丁一样水嫩嫩的蛋羹,却非常不容易。如何才能避免蒸出来的蛋羹表面粗糙或者有气孔呢?技巧全在这里,从此你蒸出的鸡蛋羹,也可以表面平滑如镜~<p><b>-- 平滑</b><b>如镜的鸡蛋</b><b>羹 --</b><p>by 动妈要做一道好看的菜<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡蛋 2只或多只<p>生抽 2克或等多<p>香油 几滴<p>香葱 半根切末<p>…

十分钟后开吃的农家豆腐

下班路上时,带块豆腐,再买几棵香葱,回家十分钟后就能开吃的农家豆腐。材料易得,处理很简单,味道也很可口哦。<p><b>-- 十分钟农家豆腐 --</b><p>by 动妈要做一道好看的菜<p><b>-- 用料 --</b><p>豆腐 1块<p>葱花 3根香葱切末<p>蒜末 4瓣蒜切末<p>色拉油 10毫升<p>盐 5克<p>生抽 5毫升<p>香油 5毫升<p>蚝油 5毫升<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 一 …

50种豆腐做法,比肉都好吃!

<b>点击上方蓝字</b>"爱上下厨房<b>"看下集</b><p>豆腐是菜菜的最爱之一<p>做得好吃比肉更美味<p>这么多种豆腐的做法<p>你最想吃哪种<p>整理发布/最爱吃豆腐的霞霞<p><i>1</i><p>家常豆腐<p><b>材料:</b>豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖。<p><b>做法:</b><p>1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。<p>2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。<p>3、锅内放油 …

10个实用小技巧,下厨变快变好

下厨这件事,看着简单,可实际操作的时候,总是会出现意想不到的小问题。厨友们经过大量实践,总结出了一系列的tips,专治各种疑难杂症。今天,就为为你送上10个实用小技巧,帮你提升下厨自信心。<p><b>-- 绝对不会破皮的煮饺子技巧 --</b><p>by WUMI<p>饺子一煮破,不仅失了卖相,也丢了鲜美。学会这一招,和皮馅分离的 …

滋味鲜爽叶底红亮,这么聊红茶出门不露怯!

简单家常的蚝油生菜,配米饭就很好

生菜是很常见的绿叶蔬菜,烫一烫就能吃很方便,并且吃起来也脆脆的很爽口。这道菜只需要用热腾腾又鲜香入味的蚝油汁淋在生菜上,一份家常又好吃的素菜就完成啦。<p><b>-- 蚝油生菜 --</b><p>by 美食订阅号<p><b>-- 用料 --</b><p>生菜<p>蚝油<p>白糖<p>生粉<p>清水<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 将生菜洗净待用。 蒜切细,尽量细一些。在锅中注入清水,水沸 …

无辣不欢的素菜,过瘾!

鲜香麻辣做素菜,让寡淡的素食变得色泽亮丽,口感丰富,一顿没有肉又怎样,照旧吃得开心。<p><b>-- 辣子猴头菇 --</b><p>by 小白素食记录<p>猴头菇除了炖食还可以辣炒喔。<p><b>-- 用料 --</b><p>猴头菇<p>麻辣花生(可以用花椒炒熟的花生替代)<p>干辣椒<p>青椒丝<p>盐<p>生抽<p>糖<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 处理好的猴头菇用干淀粉抓匀,下油锅中炸至金黄,捞出 …

她就是意大利的艳阳|皱纹是灵魂的阶梯,真实性感来自内心

刚刚过去的第73届威尼斯电影节上,莫妮卡·贝鲁奇和生于南斯拉夫的鬼才导演库斯图里卡合作的电影《送奶路上》(On the milky way)上映,让人惊艳。<p>已经52岁的女神的确已不年轻,但欧洲人懂得对成熟女人风韵的欣赏。一直不屑致力于拉皮、美容的她,和上一部在《007幽灵党》中一样,真实展示自己,但 …

酸甜山楂糖雪球,冬天最爱是这口

每年秋冬季最惦记的零食非山楂糖雪球莫属,晶莹雪白的糖霜挂在山楂这小红果子上,每一口都酸酸甜甜超赞,老人孩子都爱吃。<p><b>-- 山楂糖雪球 --</b><p>by easy健康美食<p><b>-- 用料 --</b><p>山楂<p>冰糖<p>水<p>白醋<p>(山楂与糖的配比是1:0.5,糖与水的比例是1g:1ml,例:200克山楂配100克冰糖100ml水,白醋一勺)<p>…

秋天喝碗热粥,暖胃又暖心

寒露一过,各地普遍都降下温来,虽才是秋季,但已经开始感到凛冽的寒意渐渐逼近。此时便特别想喝那熬得浓稠的热粥,甜咸都有,香喷喷的一锅,超暖和。<p><b>-- 秘制鲜虾粥 --</b><p>by apple爱自己<p>带着海鲜味的粥总是让人回味无穷。<p><b>-- 用料 --</b><p>大米<p>鲜虾<p>香菜<p>葱<p>老姜<p>盐<p>白糖<p>白胡椒粉<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 米淘干净。姜切姜 …

惊艳,超高颜值的蒜蓉芝士烤虾

简介:惊艳,这烤虾绝对是吃上指尖上的味美有没有? 很多朋友都喜欢吃虾,总是蒸着吃,你吃腻了吗? 还记得上次我给大家分享了锡纸烤虾的做法吗? 这次我决定趁着国庆节增添一些新鲜感,做一款西式烤箱菜——蒜蓉芝士烤虾。 …

煎炸菜,最解馋!

煎、炸的烹调方式绝对是街边小吃的勾魂秘诀,每周总有那么几天特别馋它们。它外皮香酥,内里鲜嫩,没错,煎炸菜就是这么好吃。<p><b>-- 软炸虾仁 --</b><p>by 芹意<p>鲜嫩的虾仁,酥脆的外皮,绝对是人见人爱的家常菜,而且尤其受到小朋友的喜欢哦。<p><b>-- 用料 --</b><p>虾仁 400g<p>盐 1/2小勺<p>料酒 1小勺<p>鸡蛋 1个<p>干淀粉 1 …

韭菜炒鸟贝的做法_菜谱_美食天下

法式黑椒烤羔羊排的做法_#ACA烘焙明星大赛#法式黑椒烤羔羊排_菜谱_美食天下

想为爹娘拍照,别等到明天

拌鸡丝的做法_菜谱_美食天下

茄汁虾仁的做法_菜谱_美食天下

车友故事少年五点:30年青春一直在路上

本篇采访的主人公叫“五点”,来自安徽黄山,现居上海,当过健身教练,当过导游,现在仍在骑车旅行。五点其实年纪也不小了,已到三十而立之年,但或许是因为长时间骑行在路上的缘故,他的心态看起来很年轻,笑起来总是一副心无城府的样子,骑上车更是意气风发,仿佛依然少年。<br>“少年”五点的梦想是希望自己的骑行经历能够影 …

来日本 记得吃一次怀石料理-乐途旅游网

用家中随手可得的小道具,就能打造出私房美食“摄影棚”!

摸透一个人很简单,只需10个问题

无论在生活中还是职场中,我们作出的许多重要决定都与人有关。然而,公正地看清一个人并非易事。那么,如何可以通过第一印象迅速地对一个人作出判断,然后正确无误地辨认出(而不是错过)潜力股呢?简单的做法是利用外在标记,例如在校成绩,资产净值,社会地位,职位头衔等。社交媒体给予了我们一些全新的外在评分标准:这 …

花椒叶碎的做法_菜谱_美食天下

葱油小鲍鱼的做法_菜谱_美食天下

无油少盐版红烧排骨的做法_【年夜饭健康大菜】无油少盐版红烧排骨_菜谱_美食天下

“红烧排骨这道家喻户晓的菜,<br>相信是无数人的最爱,<br>做法很多,也不能说就哪种做法最正宗,<br>适合自己的才是最好的,<br>我家菜品一般都喜欢低油少盐,<br>对于糖入菜虽然可以增鲜,但是我家很少用,<br>第一不喜欢甜味的菜,<br>第二为了减少精制糖的摄入,<br>但是今天这道红烧排骨,我用了一点点糖,<br>主要是为了提高色泽,<br>加上红烧酱油,做出来的 …