漂过海的鱼

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两招让颈胸皮肤又嫩又紧 - 手机瑞丽网

大虾披萨的做法_菜谱_美食天下

“【大虾披萨】真材实料自己做起来<br>用大虾做披萨,想放几个放几个,实实在在的,不玩虚的,我们不需要把虾放在最上面让谁看到,好吃才是关健。配上小西红柿和辣椒圈,美美的。本来是要用洋葱的,发现没有了,用了一段大葱,也不错。<br>材料:面粉120克 水70克 酵母2克 盐2克 糖10克 橄榄油10克 奶粉10克<br>馅料 …

糖醋排骨的做法_菜谱_美食天下

炸薯条的做法_菜谱_美食天下

香菇焖鸡翅的做法_菜谱_美食天下

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煲仔饭的做法_菜谱_美食天下

茄汁鲤鱼

金针菇炒蛋的做法_菌菇最美味---金针菇炒蛋_菜谱_美食天下

5张图片<p>“金针菇,学名毛柄金钱菌,属伞菌目口蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类,是秋冬与早春栽培的食用菌,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇。金针菇在自然界广为分布,在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一。<br>金针菇不 …

葱油鸡的做法_菜谱_美食天下

板栗烧鸡的做法_菜谱_美食天下

酥鲫鱼

作者:贝太厨房材料:鲫鱼:2条 米醋:100ml 小葱:3根 姜:15g 八角:2个 桂皮:1小片 花椒:少许 香叶:1片 酱油:20ml 料酒:20ml 盐:少许 糖:20g特色:酥鱼被人称为功夫菜,就是其火力和时间的应用,长时间的微火炖煮让鱼中最细微的部分都变得有滋有味起来。步骤:1. 将鲫鱼处理好清洗干净,清水冲洗大约2—3遍。2. 在砂锅中放好竹篦子,防止鲫鱼与砂锅底部黏在一起。3. 将处理好的鲫鱼放在砂锅中的竹篦子上。4. 将剩余的所有原料和调料放入砂锅, 倒入清水1500ml左右。5. 加入米醋。6. 大火烧开锅中的水,之后去血沫,转微火,加盖焖至4小时,待汤汁与鱼身平行即可。

干煸鸡翅中

作者:贝太厨房材料:鸡翅中:10个 干辣椒:30g 花椒:10g 红辣椒粉:5g 花椒油:10ml 豆瓣酱:10g 白芝麻:5g 盐:8g 料酒:10ml 鸡粉3g: 糖3g: 油100ml:特色:干煸的技法让鸡翅变得松脆和香酥,这种技法也要仰仗中火的火力的塑造,不急不慢间将菜的品质提升了许多。步骤:1. 将鸡翅中清洗干净,之后上花刀切出两道斜纹。2. 调入盐(5g)、料酒用手抓匀,腌制大约10分钟左右。3. 油坐火上,中火烧至六成热,下鸡翅中炸到金红色,捞出控油。4. 锅中留底油,转小火,五成热时下入干辣椒、花椒、豆瓣酱爆香。5. 之后放入鸡翅,调入鸡粉、剩余的盐、糖、辣椒粉、花椒油,中火煸 …

香酥鸡

作者:贝太厨房材料:三黄鸡:1只(约1斤半到两斤) 葱段:50g 姜片:50g 料酒:30 ml 酱油:50ml 盐:5g 水:200 ml 花椒:10g 大料:10g 桂皮:1小片 丁香:3个特色:足够的火力,足够的镬气,足够的热量,大火是最有感染力的一种火候,考验脑力,考验手法,考验技术,不过为了盘中那一股烟火气,值得!步骤:1. 将三黄鸡清洗干净,去除内脏和爪子、膀尖,放入盆中,加入酱油、料酒、盐、水、葱、姜、花椒、大料、桂皮、丁香,要能没过整鸡,大约腌制2小时左右。2. 大火烧开蒸锅,将整鸡与调料一同放入蒸锅,大火蒸2小时。3. 锅中坐油(500 ml),大火加热,烧至八成热,将鸡放入 …

银耳木瓜糖水的做法_菜谱_美食天下

小鸡炖蘑菇

素面

猪肉韭菜水饺的做法_菜谱_美食天下

【图】辣子鸡丁的做法_辣子鸡丁怎么做、如何做-贝太菜谱库

红烧鲫鱼的做法_菜谱_美食天下

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