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7款鲜虾做法,美味得欲罢不能!

7款鲜虾做法,美味得欲罢不能!

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虾是一种极佳的食材,虾壳富含营养,虾肉又嫩滑无比。今天菜单里的鲜虾做法,口味各不相同,但都同样好吃,操作起来也不复杂,自己在家做,安心又美味! -- 软炸虾仁 -- by 芹意 用鸡蛋炸出来的酥皮薄而酥松,颜色金黄,特别有质感。鲜嫩的虾仁,酥脆的外皮,绝对是人见人爱的家常菜,而且尤其受到小朋友的喜欢哦! -- 用料 -- 虾仁 400g 盐 1/2小勺 料酒 1小勺 鸡蛋 1个 干淀粉 1.5大勺 面粉 1.5大勺 食用油 适量 -- 做法 -- ❶ 虾仁自然解冻后,洗净挑去虾线。 ❷ 加入盐和料酒,带上一次性手套,给虾仁“按摩”(抓匀),腌制5分钟。 ❸ 加入一个鸡蛋和面粉、干淀粉;先各加入1大勺,再视情况调整。 ❹ 继续 …

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