Norbert Rühle

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Lecker

Lecker

Lecker

Ballerina Morning

Backdrop Express

Nicht nur für den Oster-Brunch: Orangen-Brioche

Nach dem Ziegenkäse-Parfait mit Cassisfrüchten gibt es heute schon wieder ein Rezept von Nicky, und zwar aus ihrem ersten Kochbuch delicious days. …

Hühnchen Kung Pao

<b>Es gibt wenig asiatische Gerichte, die mich schon über Jahre begleiten und über Jahre geschmacklich fesseln wie das Kung Pao aus der Küche der</b> …

gebackenes Kokos Obst mit Honigsahne

<b>Ohne viele Worte unser heutiger Nachtisch........hammermäßig gut.</b> <b><br>1 frische Ananas</b> <b><br>2 Bananen</b> <b><br>100 gr Kokosflocken</b> <b><br>1 Ei</b> <b><br>1 Stück Butter</b> <b><br>für die Sahne:</b><p><b>1 B</b> …

Viererlei vom Rosenkohl

<b>Kennst Du das? Manche Rezepte machen Dich einfach an, weil sie so schön aufwändig klingen. Und weil Du schon ein bisschen verrückt sein musst, um sie</b> …

Gebackene Schwarzwurzeln mit Clementinen-Sesam-Mayonaise

H. war letzte Woche in eines der höchstgelobten Restaurants in Österreich eingeladen. Meinen unbarmherzigen Verhör, wie es denn so gesch...

Lecker

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Lachs-Kokos-Curry mit Asia-Nudeln

Von meiner Vorliebe für das kleine Kochbüchlein Currys aus dem Zabert Sandmann Verlag habe ich neulich hier schon einmal berichtet. Am Sonntagabend …

Himbeerkuchen

Elenathewise/Fotolia<p>Beschreibung<p>Einen tollen Himbeerkuchen zuzubereiten, der Freunde und Familie gleichermaßen beeindruckt, ist überhaupt nicht …

Lecker

Lecker

Lecker

Würznüsse

<b>"</b> Macht euch einfach mal ne Schüssel Nüsse und schaut selbst.<b>"</b> <br>///Jim<p>Würzige Nussknabberei nach eigenem Geschmack schnell und lecker …

Neu im Kochbuchregal: Sweets von Nicole Stich

Sweets: Himmlische Verführungen für den ganzen Tag ist das neue, süße Kochbuch/Backbuch von Nicole Stich. Ich bin ein großer Fan von Nicole Stich und …

Zander an Kartoffel-/Petersilienwurzelpüree und Champignons

Für das Püree:<br>Für 2 Portionen:<br>100 g Kartoffeln<br>Salz<br>200 g Petersilienwurzeln<br>10 ml Milch<br>20-30 ml Sahne<br>5 g Butter<br>Muskat<br>2 Filets<p>Kartoffeln waschen und mit …

Lecker

Schafskäserolle

Für 2 Personen:<br>1 Packung Blätterteig<br>200 g Schafskäse<br>400 g Blattspinat<br>bestes Olivenöl<br>1 kleine getrocknete Chili<br>Pfeffer Muskat<br>1 Eigelb<br>Pinienkerne<p>Den …