alberto martinez soto

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Zaira de Almuñécar | En busca del huevo frito perfecto

Dos recetas: fideos y carne al más puro estilo oriental

Preparando, informándome y escribiendo la entrada de ésta receta ayer a media tarde, paré un momento y subí la foto del plato a las redes sociales …

Receta tradicional de arroz caldoso con almejas

Todavía viene bien un plato de cuchara como este <b>arroz caldoso con almejas</b>. El arroz es una de mis ingredientes favoritos ya que es muy fácil de …

Bolas de patatas rellenas de carne, riquísimas para los más pequeños

Ayer tenía muchas ganas de cocinar y me puse manos a la obra y realicé estas riquísimas <b>bolas de patatas rellenas de carne</b>. Es una receta muy sencilla …

Sopa a la olla, cuchareo de los de antaño

Las <b>recetas de la abuela</b> siempre son estupendas para sacarte de cualquier apuro, ya que ellas con lo poquito que tenían hacían almuerzos para una …

Flan de huevo casero, genial para este viernes

Hoy, ¡por fin! san bendito viernes, para daros una sorpresa muy dulzona os he preparado un magnífico postre. Se trata de un <b>flan de huevo casero</b> hecho …

Espaguetis a la carbonara

¡Buenas!, ¡uf! hoy ha sido un día muy ajetreado para mí, así que os he preparado algo muy rapidito y fácil de cocinar, unos rápidos pero <b>riquísimos</b> …

Receta de huevos glaseados, especial cena para los peques

Hoy os he querido preparar esta receta especialmente para los niños. Estos, a veces, les cuesta bastante comer algunos platos porque el probad …

Receta de patatas con huevos rotos, tradicional y rápida de hacer

Hoy os he preparado una receta muy tradicional de la gastronomía española, unas <b>patatas fritas con huevos rotos</b>. Este plato es muy socorrido para …

Tostadas de leche condensada horneadas, típica del Carnaval

Aún estamos de Carnaval, y que más que otra receta de otro delicioso postre que para celebrarlo. Para ello, hoy os he traído una receta riquísimas de</b> …

Fideua de pollo, receta deliciosa que os encantará

Ante muchos días de ausencia, hoy os traigo un plato muy rico y fácil de realizar. Se trata de una <b>receta de fideua con pollo</b>, una manera muy jugosa …

Pizzas pan, para aprovechar el pan duro y las sobras de unos platos

Para hoy os he traído una riquísima receta para <b>aprovechar tanto el pan duro como algunos alimentos</b> que tengamos por casa y estén a punto de echarse a …

Pechugas Villaroy

¿Quién dijo que comer pollo es soso? ¡Las pechugas villaroy están riquísimas! un plato perfecto para cuando llegas del trabajo, o los niños vienen …

Sabroso arroz que no se pasa de pollo y verduras

Antes de nada aprovecho para presentarme a todos vosotros. Mi nombre es <b>Irene Arcas</b>, algunos me conoceréis por el blog Thermorecetas, del que soy …

Quiche de jamón york, queso y bacon, cena templada deliciosa

Para esta receta de Quiche de jamón york, queso y bacon <b>he utilizado masa de hojaldre</b>. La receta original se hace con masa quebrada aunque también …

Desayuno Campero, típico de los pueblos de Andalucía

En cada pueblo existe una gastronomía tradicional en la que cada plato tiene un sabor muy peculiar típico de la zona. Por ello, hoy os he traído este</b> …

Receta de huevos con bechamel, cena genial para los niños

Hoy os he traído otra <b>receta de aprovechamiento</b>, para concienciaros aun más de que en la cocina no se tira absolutamente nada. En este caso, he …

Receta fácil de pollo al estilo Kentucky

Es fácil que una <b>receta de pollo</b> triunfe, especialmente cuando hay niños en casa porque suele ser de sus alimentos preferidos. La gran ventaja de …

Salmón con patatas panaderas, una interesante mezcla de sabores

El salmón es un alimento muy interesante por su alto contenido en proteínas y <b>ácidos grasos omega-3</b>, que contribuyen a disminuir los niveles de …

Solomillo de cerdo con cebolla semiconfitada y pimiento

Me gusta preparar solomillo de cerdo, su carne resulta muy tierna y jugosa, perfecta para los niños y los mayores con mas dificultades para masticar. …

Pastel de carne y puré de patatas con queso cheddar

Para este día os he traído otra receta de aprovechamiento; así, podemos hacer recetas nuevas con lo que os sobre de las recetas de siempre. De esta …

Arroz tintado con chorizo y jamón, aprovechando el arroz sobrante

El arroz es un producto muy versátil, se pude hacer de todo con él. Ya os hice, hace algún tiempo, la receta de arroz blanco simple y, también, os …

Galletas de pan duro rallado para merendar

Después de una celebración en casa o pasado el fin de semana, es habitual que sobre pan en casa. ¿Cómo podemos <b>aprovechar el pan duro</b>? Haciéndome esa …

Pizza con huevo, una cena sencilla y rápida

El fin de semana apostamos en casa por <b>cenas relajadas y rápidas</b>, especialmente cuando empieza el buen tiempo y las tardes se alargan. Por eso nunca …

Pimientos verdes rellenos

Hoy prepararemos <b>pimientos verdes rellenos de carne picada</b>, seguramente ingredientes más o menos, es un plato bastante corriente. No sé que origen …