Nancy Fritzsche

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Lecker

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Tortilla

Jultud/Fotolia<p>Beschreibung<p>Wer gerne Tapas isst, kennt die spanische Tortilla, ein dickes Omelett aus Eiern und Kartoffeln. Nicht zu verwechseln ist …

Reisedoktor

Lecker

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Ausfahrt in die Halong-Bucht

Viele Urlauber brechen auf ihrer Reise von Hanoi zu einer der wohl bekanntesten Sehenswürdigkeiten des Landes auf. Zur Halong-Bucht. Diese mystische …

Zum Dschungelkonzert nach Costa Rica

Wenn zwischen fünf und sechs Uhr morgens die ersten Sonnenstrahlen die Hügel Costa Ricas treffen, beginnt das Dschungelkonzert. Wie ein Weckruf holt …

Lecker

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Rezept: Creme Brulee mit Sternanis und Cashewkernen

Lecker

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Der Tag, an dem mich Erdbeer-Buttermilch-Kuchen mit Pistazien vor Zumba rettete

Ich habe etwas ganz verrücktes getan und jetzt drücke ich mich dolle dollstens vor der Umsetzung. Das eigentlich unsagbare ist passiert und ich habe …

Lecker

Gemüsetarte

Für den Teig:<br>200 g Weizenvollkornmehl<br>100 g kühle Butter<br>100 g Magerquark<br>Salz<p>Für den Belag:<br>500 g Gemüse nach Wahl<br>1 Zwiebel<br>½ Tasse Wasser<br>Kräuter, …

Lecker

Bananenmuffins

Johan Larson/Fotolia<p>Beschreibung<p>Wenn sich überraschend Gäste ankündigen, ist es immer gut, ein leckeres Rezept parat zu haben, das sich schnell und …

Spargel mit Kartoffelomeletts und Ziegenricotta

Dieses Jahr koste ich die Spargelsaison in vollen Zügen aus. Mein Mann vermutet ja, dass mir der Spargel bald zu den Ohren herauswachsen wird, bei …

Lecker