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[허프키친] 이영지 기자의 '초간단 감바스 알 아히요'

'허프 키친 라이브'는 허프에서 섭외한 '집 셰프'들을 찾아 초간단 가정식 레시피를 배워보는 코너입니다. 지난 2회(7월 14일 방송)엔 중앙일보 강남통신의 이영지 기자가 '감바스 알 아히요'를 준비했습니다.<p><i>준비물 : 새우(냉동 새우 사이즈 기준 51~60)</i> …

Skillet Chicken with Creamy Mushroom Sauce #Recipe

<b>Ingredients</b><p>2 (10 - 11 oz. each) chicken breasts, butterflied and halved<br>1/3 cup all-purpose flour<br>Salt and freshly ground black pepper<br>2 Tbsp olive …

옥수수 버터구이

<b>옥수수 버터구이</b> 큰집에 괴산이라 해마다 여름이면 맛있는 찰옥수수를 보내주신답니다.한솥가득 쪄놓으면 찰지고 구수한 옥수수 자꾸 손이가요.구수한 옥수수를 고~소~하게 즐기려고 옥수수 버터구이를 만들었어요~옥수수 버터구이 휴게소에서도 많이 사먹었었는데요즘 옥수수 많이 …

Use Your Cast Iron Pan and a Tortilla for Extra-Crispy Pizza in Just 12 Minutes

Serious Eats<p>VIDEOS<p>Watch More Videos<p>I've gotta tell you: In the catalog of easy, cheaty pizza recipes that start with some form of pre-baked bread base, flour tortilla–based pizzas have historically ranked pretty low on my list. Certainly lower than French bread pizza, lower than English muffin …

치즈가 콕! 토마토 치즈볼 만들기

손님 왔을 때 마땅히 내어 놓을 음식이 없어서 고민하셨던 분들 많으시죠? 간단하지만 신경 썼다는 느낌 팍팍 받을 수 있는 토마토 치즈 볼 만드는 방법을 알려드립니다! 집에서 혼자 해 먹어도 분위기 있고 좋아요 :D

요리하고 사랑하고님의 스토리

<770번째 이야기>시원한 맥주 한잔이 생각나는 날!간단하게 안주로 즐길 수 있는레시피를 소개할게요아이들에겐 간식으로도 좋아함께 먹을 수 있으니 일석이조맛있는 메뉴로 불금 보내세요...

53 Vegetarian Recipes We Love

애플 시나몬 또띠아 피자 만들기

집에서 간단하게 피자를 만들 수 있는 방법으로 많이 쓰이는 또띠아! 이번에는 또띠아를 이용하여 조금은 색다른 피자를 만들어봤어요! 잘 익은 사과와 시나몬 그리고 치즈를 듬뿍 뿌린 애플 시나몬 피자입니다. 오븐 말고 후라이팬을 이용해서도 맛있게 구울 수 있어요. 다른 …

[허프키친]맥주 안주로 딱인 쉬림프 타코(영상)

<b>덥다. 정말 덥다. 이런 날 맥주 안 마시면 대체 언제 마시나?</b><p>어디에도 나가고 싶지 않은 주말, 갈 곳 없이 서성이는 친구들을 당신의 집으로 유혹할 만한 쉬림프 타코를 소개한다. 이거 하나면 친구들에게 '안주는 걱정 말고 맥주나 사와'라고 거들먹거릴 수 …

Cooking

맥주 타입별 최고의 안주 레시피 4(사진)

<b>[매거진 esc] 김세경 셰프가 추천하는, 맥주맛 살려주는 ‘안주빨’</b><p>브루클린 양조장의 양조 장인이자 <포브스>가 선정한 세계 10대 시음전문가 개릿 올리버는 맥주의 색깔에 따라 안주를 정하는 것이 기본원칙이라고 조언한다. 오렌지향의 맥주에는 비슷한 색의 과일, 사과, …