Kelly Ng

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【图】冬瓜茶的做法_冬瓜茶怎么做、如何做-贝太菜谱库

1. 将冬瓜刷洗干净,连皮带籽切成稍大的丁,倒入煮锅中,加入红糖拌匀,静置15~20分钟。<p>2. 待红糖融化,冬瓜中的水分浸出来,加入冰糖,开始煮冬瓜。<p>3. 先以大火煮至沸腾,然后转小火慢慢煮,一边煮一边要用勺子不断搅拌,以免煳锅。<p>4. 煮到锅中的糖水越来越黏稠,冬瓜变成咖啡色透明状就可以关火了。<p>5. 用滤网将煮好的冬瓜的汤汁滤出来,冬瓜茶就做好了。<p>6. 用干净的罐子将冬瓜茶装好保存在冰箱里,喝的时候只要用温水或冰水冲调就可以了

【图】木瓜雪耳糖水的做法_木瓜雪耳糖水怎么做、如何做-贝太菜谱库

1. 银耳用冷水浸泡至完全泡发,去掉黄色的蒂部,撕成小朵。木瓜去皮去籽,切成小块。枸杞用冷水浸泡至回软。<p>2. 银耳放入小砂锅,加入足量冷水,大火煮开,调成小火焖煮半小时,加入冰糖继续煲煮至汤汁黏稠。<p>3. 汤中加入木瓜、枸杞一起煲煮10分钟即可。如果喜欢木瓜清新的口感,可以缩短煮木瓜的时间。

【图】蒸茄子鸡肉西红柿卷的做法_蒸茄子鸡肉西红柿卷怎么做、如何做-贝太菜谱库

1. 鸡肉、西红柿切成丁备用。茄子去蒂,洗净去皮,用刀切成厚0.4厘米的片。葱切粒。<p>2. 橄榄油炒香葱粒,加入鸡肉翻炒5分钟,然后加入西红柿炒1分钟,加入盐和鸡精调味。<p>3. 把茄子裹上鸡肉西红柿粒,用牙签固定。<p>4. 将茄子卷放在盘子里,上锅蒸10分钟即可。

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《甲壳虫汁》——人类的重口味让鬼吓破了胆 天堂电影小组 电影

水晶虾饺

<b>“</b>广州人饮茶一定要配上一笼虾饺,那上好的虾饺讲究的是皮要白如雪,薄如纸,半透明;内馅要隐约可见,吃起来更是爽滑鲜香,美味无比。再配上一壶上好的清茶,味道一级棒!它是广式早茶中经典中的经典。<b>”</b><p>水晶虾饺的做法<p><i>1.</i>虾仁洗净去虾线,2/3切成虾泥;将剩下的1/3的虾仁和虾泥混合<p><i>2.</i>马蹄去皮洗净切丁,放入虾馅 …

芋圆薯圆

<b>“</b>我觉得含有土豆淀粉和的薯团不够Q弹。而番薯粉和木薯淀粉按一定比例混合,揉出的薯团口感较好。而且,薯泥在揉之前一定要加热滚烫,因为粉类烫熟了,才会更Q,更剔透。至于选择什么薯,就看你的喜好了。芋头、红心番薯、紫番薯、白番薯,混合在一起,那颜色是相当诱人哦。<b>”</b><p>芋圆薯圆的做法<p><i>1.</i>粉按3比7的比例混合好( …

红豆紫薯甜汤

<b>“</b>这样的天气,甜汤这种暖和和的食品是不能缺少的啦,今天,为家人煮的是一款即暖和,又补血的甜汤哦!紫薯和红豆的搭配,很适合,吃着紫薯有点粉粉糯糯的,红豆软软的,吃在嘴里,暖在心里哈。<b>”</b><p>红豆紫薯甜汤的做法<p><i>1.</i>蜜红豆提前用水泡8小时,洗净备用,紫薯去皮切小块<p><i>2.</i>紫薯和蜜红豆一起放入半压力电饭煲,加入足够的 …

自制木瓜冰淇淋

<b>“</b>第一次尝试自己做冰淇淋,这才发现原来做冰淇淋并没有自己想象的那么难。最最关键的是,因为知道自己每一步都放了些什么东西进去,没有任何添加剂,所以吃起自己做的冰淇淋会觉得超级安心,不用担心那些反式脂肪、香精、色素什么的。<b>”</b><p>自制木瓜冰淇淋的做法<p><i>1.</i>鸡蛋黄、细砂糖和牛奶倒入容器内拌匀<p><i>2.</i>将拌匀的液体转至不 …

番茄蛋饼

番茄蛋饼的做法<p><i>1.</i>把西红柿去皮切块,把西红柿和鸡蛋液以及清水放在料理机里搅打成液体<p><i>2.</i>在容器里放入面粉和盐,倒入西红柿鸡蛋液体,拌匀成西红柿鸡蛋糊<p><i>3.</i>平底锅放入少量的植物油,倒入西红柿鸡蛋糊,倒多些西红柿鸡蛋糊可以做出大圆饼<p><i>4.</i>也可以倒少些西红柿鸡蛋糊,做成小小的西红柿鸡蛋饼,把一边煎成形后翻面,把 …

手撕茄子

<b>“</b>天气热了,我爱做凉拌菜,一来非常简单,二来解暑开胃,手撕茄子算是夏季我家出镜率最高的凉拌菜之一,茄子用凉拌的方式来烹制,味道是非常赞。<b>”</b><p>手撕茄子的做法<p><i>1.</i>主材料备好<p><i>2.</i>茄子去头去尾,放入蒸锅大火蒸熟<p><i>3.</i>这时我们可以准备凉拌调料,野山椒切圈,蒜压成泥,香菜切末,酱油4汤匙、香醋2汤匙、盐1茶匙、鸡精 …

樱桃果酱

<b>“</b>樱桃酸怎么办?樱桃保存时间短又怎么办?好办!我们可以自制糖水樱桃和樱桃果酱。只要做法和保存方法得当,不仅樱桃味道更加甜美,而且可以保留一整年樱桃的艳丽和甜蜜,更能给烘培爱好者提供无添加受欢迎的原料。<b>”</b><p>樱桃果酱的做法<p><i>1.</i>准备容器:将瓶瓶罐罐(最好是耐热玻璃容器)及其盖子放在上汽后的蒸屉上,用蒸汽大火 …

香葱培根蛋饼

<b>“</b>香葱培根蛋饼是寒假里VICKY最钟爱的早餐!第一次做香葱培根蛋饼是因为假期起床晚了,匆匆忙忙把冰箱里有的培根,鸡蛋、葱和面粉混合做成煎饼,10分钟就能做好让某人吃了早餐去上班。VICKY尝了香葱培根蛋饼,要求第二天再做。VICKY对这简单的煎饼大爱,寒假期间接二连三地吃着香葱培根蛋饼。<b>”</b><p>香葱培根蛋 …

提拉米苏

<b>“</b>提拉米苏,她就是爱情的象征,我也真的喜欢吃这爱情的象征!接下来一起学学是如何制作的吧~<b>”</b><p>提拉米苏的做法<p><i>1.</i>将蛋黄和20克白砂糖放入盆中,搅拌均匀后隔水加热,边加热边搅拌,水开后继续加热约1分钟,中途一直搅拌<p><i>2.</i>搅拌好以后加入奶油奶酪,隔热水用电动打蛋器搅拌至柔滑<p><i>3.</i>淡奶油加入剩下的白砂糖打至7分发 …

蓝莓酸奶冰淇淋

<b>“</b>自己在家做冰淇淋其实真心的简单,而且做出一种冰淇淋糊后,随意再一添加各种水果或者果酱什么就是另一口味,变化无穷大啊。<b>”</b><p>蓝莓酸奶冰淇淋的做法<p><i>1.</i>鸡蛋分离出蛋黄,加糖、奶放火上加热,熬至刮刀划过能留下痕迹即可,(火开的一定要小,慢慢的熬,不然很容易糊底、结块,影响品质)<p><i>2.</i>蓝莓酱、酸奶加入到蛋黄糊里, …

韩泰酱烧豆腐

韩泰酱烧豆腐的做法<p><i>1.</i>将各种酱舀入碗中<p><i>2.</i>将水、盐、葱末放入酱碗中调和均匀<p><i>3.</i>将豆腐放在盐水里泡10分钟;将豆腐小火煎至两面金黄,捞起<p><i>4.</i>将酱料放入锅中,酱料煮沸后放入豆腐,收汁儿即可出锅<p><b>韩泰酱烧豆腐的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。</b>打印菜谱