苦咖啡

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红烧羊肉的做法_菜谱_美食天下

启东烧羊腿的做法_菜谱_美食天下

榨菜肉丝拌面的做法_菜谱_美食天下

山药木耳排骨汤的做法_菜谱_美食天下

豆腐丝炒韭菜的做法_菜谱_美食天下

羊肉烩面的做法_菜谱_美食天下

红烧鱼段

凉拌秋葵的做法_菜谱_美食天下

西芹炒木耳的做法_菜谱_美食天下

排骨炖鸡的做法_菜谱_美食天下

4张图片<p>“曾经,好多小店靠这个菜经营餐馆,经久不衰。排骨论斤称重,鸡则现点现杀。客人谈笑间,大大的一盆排骨炖鸡就上来了,配上几个凉菜,最后再上一份拉面,吃完了大块的肉,再拌着汤水吃份面,真心的舒服。<br>其实这样的菜我们在家一样可以做,并且可以改良成自家喜欢的味道,更家常一些。排骨选上好的,鸡肉也可以选上 …

金针番茄蛋花汤的做法_菜谱_美食天下

菠菜水饺的做法_菜谱_美食天下

宫保鸡丁的做法_菜谱_美食天下

3张图片<p>“宫保鸡丁是一道家常菜,色香味俱全,刚出锅,迫不及待尝了一口,酸甜麻辣咸香,非常爽口。”<p>食材明细<p>主料<p><b>鸡腿</b> 二个• <b><br>油炸花生</b> 少量• <b><br>葱</b> 少量• <b><br>姜</b> 适量• <b><br>蒜末</b> 适量<p>辅料<p><b>食用油</b> 适量• <b><br>盐</b> 适量• <b><br>老抽</b> 适量• <b><br>生抽</b> 适量• <b><br>花椒粉</b> 适量• <b><br>料酒</b> 适量• <b><br>淀粉</b> 适量• <b><br>醋</b> 适量• <b><br>糖</b> 适量• <b><br>花椒</b> 适量• <b><br>干辣椒</b> 适量<p>宫保鸡丁的做法步骤<p>来自 美食 …

铁板豆腐的做法_菜谱_美食天下

豆结青菜肉骨汤的做法_菜谱_美食天下

萝卜烧排骨的做法_菜谱_美食天下

老干妈蹄花

麻辣蹄的做法_冬季暖身滋补美容大菜【香辣过瘾的沸腾麻辣蹄】_菜谱_美食天下

2张图片<p>“天气寒冷的时候,<br>总是很期待一些暖暖的、火辣辣的过瘾菜,<br>来刺激味蕾抵御寒冷。<br>因此,下班回家赶紧做了一锅沸腾麻辣蹄,<br>这样的天气,<br>啃着咸鲜味浓,软糯不腻,香辣无比的猪蹄,<br>再喝上几杯小暖酒,<br>真真是香辣过瘾呢,<br>而且解馋御寒两不误。<br>这个时节,小伙伴不妨一做,<br>这道【香辣过瘾的沸腾麻辣蹄】真真是极好地,<br>即 …

咖喱鸡的做法_菜谱_美食天下

蒜香烤鸭

鲜肉虾皮馄饨的做法_【鲜肉虾皮馄饨】_菜谱_美食天下

1张图片<p>食材明细<p>主料<p><b>猪肉</b> 250g(肥瘦3:7)• <b><br>虾皮1</b> 适量• <b><br>老姜</b> 一小块• <b><br>香葱</b> 2~3根• <b><br>海苔(或紫菜)</b> 适量• <b><br>虾皮2</b> 少许<p>辅料<p><b>自制虾油(A)</b> 少许• <b><br>料酒(A)</b> 5ml• <b><br>生抽(A)</b> 15ml• <b><br>蚝油(A)</b> 5ml• <b><br>黑胡椒(A)</b> 适量• <b><br>盐(A)</b> 适量• <b><br>糖(A)</b> 2g• <b><br>清水(A)</b> 35g左右• <b><br>浓缩鸡汁(B)</b> 少许• <b><br>麻油(B)</b> 几 …

酱骨头

作者:贝太厨房材料:猪棒骨:1000g 料酒:1汤匙 酱油:1汤匙 白糖:1汤匙 大料:2枚 花椒:1小撮 桂皮:1小块 香叶:1片 大葱:2节 老姜:3片 蒜:3瓣 东北大酱:2汤匙 油:2汤匙特色:酱骨头出锅了,牙手并用地撕扯松烂入味的肉,吱吱作声,再用一口热酒下肚“定味”。东北饮食文化里最精髓的,就是那股顽强的生命力和洒脱豪迈的精神。步骤:1. 棒骨斩成大块,放入滚水中汆烫一下,去除血沫,捞出沥净水待用。2. 用纱布包一个料包,其中包括:大料、花椒、桂皮、老姜、香叶、蒜和葱段。3. 大火烧热锅中的油至六成热,下排骨翻炒,加料酒、酱油、白糖,炒出糖色,加入东北大酱翻炒均匀,加入料包和热水, …

【图】芹菜炒粉条的做法_芹菜炒粉条怎么做、如何做-贝太菜谱库

【图】小鸡炖蘑菇的做法_小鸡炖蘑菇怎么做、如何做-贝太菜谱库

清蒸鲫鱼

炝炒莴笋

肉炒腐竹

秘制五香蒸肉粉

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茶树菇炖鸡