中华十大面条,不都尝一遍?
by 琴瑟-3 陕西农家面粉 适量 盐水 适量 辣椒面 适量 韭菜花 适量 葱末 适量 蒜泥 适量 花椒面 适量 酱油、醋、盐 适量 ❶ 水里面加点盐化开,用筷子加盐水把面粉拌成絮状,少量多次加水,入手和成较软的面团,一定要软。 ❷ 醒二十分钟再揉一次,再醒再揉,连续三次。 ❸ 醒好的面柔软有韧性,将面团分成小份,搓成粗 …
by 琴瑟-3 陕西农家面粉 适量 盐水 适量 辣椒面 适量 韭菜花 适量 葱末 适量 蒜泥 适量 花椒面 适量 酱油、醋、盐 适量 ❶ 水里面加点盐化开,用筷子加盐水把面粉拌成絮状,少量多次加水,入手和成较软的面团,一定要软。 ❷ 醒二十分钟再揉一次,再醒再揉,连续三次。 ❸ 醒好的面柔软有韧性,将面团分成小份,搓成粗 …