Munchies FranceFromage Le mystère de la brochette bœuf-fromage japonaise qui n'existe pas au Japon VICE - Alexis FerencziOn a essayé de percer les secrets de ce « yakitori », star de la restauration nipponne en France. Deux doigts agrippent fermement la fine baguette en bois. Drapé dans une tranche de viande de bœuf coupée...
Munchies FranceAlexeï Navalny Les services de renseignement russes, le poison et la bouffe VICE - Alexis FerencziDu KGB au FSB, la grande tradition des assassinats politiques par empoisonnement à l'aide de boisson ou de nourriture semble encore bien vivante. Le 20 août dernier, Alexeï Navalny s’apprête à monter bord...
Munchies France Manger des Crocs et des rouleaux de PQ VICE - Alexis FerencziLe succès des gâteaux trompe-l’œil en forme d’objet du quotidien n’est que la partie émergée d’une tradition bien ancrée en cuisine. Vous êtes devant un bête rouleau de PQ et vous avez un peu baissé la...
Munchies France Le top 100 des vidéos de bouffe VICE - Alexis Ferenczi and Sébastien WesolowskiBarbecue mongol, chasse aux macareux et reblochon rôti : le meilleur d'Internet réuni dans un buffet à volonté. 100 - Sabrer le champagne est typiquement le genre de cascade un peu débile qu’on a envie...
Munchies France À la gloire de la sacro-sainte knacki VICE - Alexis FerencziSnobée par les gourmets, adulée par les artistes : la saucisse industrielle prend sa revanche sur le monde culinaire. De toutes les saucisses qui peuplent la Terre, et Dieu sait qu’elles sont nombreuses,...
