Munchies France2 days agoRéveil brutal : je suis soudainement devenue allergique à l’alcoolverified_publisherVICE - Therese ReyesPlaques rouges, démangeaisons, évanouissements… Après avoir développé une intolérance inexpliquée à l’alcool, j’ai dû apprendre à vivre sobre. C’est arrivé pour la première fois lors d’un apéro sur Zoom. Je sirotais une canette de chūhai (une boisson alcoolisée populaire au Japon à base d’un …
Munchies FranceLe mystérieux bar breton qui ne sert qu’une seule boisson : le Mackaverified_publisherVICE - François Brulé and Simon BarrauOn est allé dans le rade tenu par Colette qui n’ouvre ses portes qu’aux connaisseurs et sur réservation les vendredi et samedi soirs. Le soleil se couche bientôt sur une rivière bretonne. Cette dernière, avant de se jeter dans la Manche, passe devant un mystérieux bar qui est sur le point de fêter …
Munchies FranceL’histoire de l’Aperitivo, l’Happy Hour à l’italienneverified_publisherVICE - Giorgia CannarellaPour quiconque connaît un peu la gastronomie italienne, il ne s’agit évidemment pas de s’envoyer une bière tiède et trois cacahuètes après une longue journée de taf. Ah, le premier verre pour décompresser en fin de journée — une noble tradition honorée presque partout sur la planète. Aller s’en …
Munchies FranceOn a été au tout premier Championnat de France de Fondueverified_publisherVICE - Thibault HollebecqLe paradis sur terre existe vraiment. On l’a découvert aux pieds des Pyrénées, parsemé de moult fromages fondus et nappé d’alcools en tous genres. Ce dimanche 13 mars, avait lieu le tout premier Championnat de France de Fondue. Ce tout nouveau concours de rêve était organisé par Dominique Bouchait, …
Munchies FranceLa France est enfin prête à boire son vin en canetteverified_publisherVICE - Alexis FerencziDéfinition du progrès : pouvoir siroter son sancerre dans le même contenant en aluminium que sa Monster sans craindre la déchéance de nationalité. Malgré les vents contraires et les Gaulois réfractaires, la canette de pif est sur le point de rentrer dans les mœurs. Selon une enquête Opinion Way …
Munchies FranceDans l’univers de La Cocotte, bar-restaurant routier d’un autre tempsverified_publisherVICE - Joachim Gonzalez and Hugo AzmaniPatron bourré, clopes à l’intérieur et tirs au fusil : à côté de Besançon, un bar-restaurant routier et ses excès sont devenus une sorte de mythe local. « Plus une institution qu'un restaurant, ici vous entrez dans un monde parallèle », « J'y ai croisé Dionysos avec un fusil en train de chanter », « …