MUNCHIES ITALIAflipped into MUNCHIES Italia21 hours agoCom'è il gelato vegano fatto a partire dai legumi di questo locale di Polignano a Mareverified_publisherVICE - Gianvito FanelliIUPPI è una gelateria aperta da pochissimo a Polignano a Mare dove i gusti sono tutti fatti a partire dalla fermentazione di legumi, senza la soia. È un prodotto che può sostituire il latte e le uova tipicamente utilizzate nella produzione del gelato. Lo realizziamo con un processo produttivo …
MUNCHIES ITALIAflipped into MUNCHIES Italia1 day agoBánh Cuốn: gli Involtini Vietnamiti fatti di risoverified_publisherVICE - Helen NguyenUna crêpes di riso al vapore ripiene di maiale e funghi e condite con olio allo scalogno. Ecco come fare i 30 porzioni Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo totale: 1 ora Per l’olio allo scalogno: 160 ml di olio di semi 8 scalogni, puliti e finemente affettati 1 cucchiaio di fish sauce ½ cucchiaino di …
MUNCHIES ITALIAflipped into MUNCHIES Italia6 days agoPanino con costolette di maiale e salsa al caverified_publisherVICE - Isaac ToupsCostolette di maiale marinate nel latticello, fritte e servite con una salsa all'espresso. Un panino semplicemente epico. 1 l di latticello 2 cucchiai di sale 2 cucchiai di salsa piccante (preferibilmente smokey green hot sauce) 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco 6 costolette di maiale spesse …
MUNCHIES ITALIAflipped into MUNCHIES ItaliaCà Phê Trứng (Caffè Vietnamita all'Uovo)verified_publisherVICE - Helen NguyenSbatti insieme tuorli d'uovo e latte condensato finché non diventano leggeri e spumosi e mescolati con il caffè. Una delizia made in Vietnam. 1 porzione Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo totale: 15 minuti Ingredienti per il caffè all’uovo vietnamita 125 ml di caffè forte, preferibilmente Folgers …
MUNCHIES ITALIAflipped into MUNCHIES ItaliaQueste sono alcune delle colazioni d'hotel più lussuose in Italiaverified_publisherVICE - Lavinia MartiniTra mozzarella, bignè, tartufi, filetti di manzo e caviale, le colazioni d'hotel non sono mai state così interessanti. “Io personalmente non mangerei mai tutta la sezione di salumi e pesce crudo perché se scendi alle 10 non sai da quanto stanno lì” Secondo alcune fonti furono i fratelli Kellogg a …
MUNCHIES ITALIAflipped into MUNCHIES ItaliaIn questa pizzeria di Pistoia si mangia il sushi fatto di pizzaverified_publisherVICE - Federico Di VitaUramaki fatti di pasta di pizza e topping che ricordano i sapori del Giappone. Sono andato al La Fenice, pizzeria di Pistoia molto particolare. Pistoia è una città in cui il rapporto qualità prezzo per l’offerta gastronomica pare saltato da un po’ di tempo, insomma spesso si spende troppo per quanto …
