林群翊

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【Baking Weekend】❤ 巧克力盤子蛋糕食譜 by 貝蒂英倫灶腳

滿足味蕾-藍莓汁法式可麗餅(Crepe) @ LA賢妻良母 :: 痞客邦

今年已經是Magic Momㄧ家人加入愛心鞋盒(Shoe Box)活動第七年了, 所謂愛心鞋盒(Shoe Box)就是為貧窮落後偏遠地區的小朋友準備聖誕節的禮物, 參加活動的人可以為當地的小朋友準備ㄧ些日常生活用品, 文具, 玩具, 書籍, 甚至是糖果等等, 將這些準備好的禮物放入鞋盒裏, 再把鞋盒 …

烤小番茄風味馬克杯蒸糕食譜 by Justine

芝士核桃司康

重操旧业玩儿烘焙------舒芙蕾乳酪蛋糕

巧克力無比派(棉花糖餡)食譜 by 廚房一隻柴

法式香草麵包食譜 by 歐巴桑的快樂廚房

痞客邦

<b>南瓜餐包 by Mac</b><p>這食譜是改編自安吉拉貝克的<p>“Squash Pull-Apart Dinner Rolls”<p><b>成份:</b><p>¾杯 南瓜泥<p>¼杯 油<p>1杯 牛奶<p>½杯 橙汁<p>1個 大雞蛋<p>1茶匙 鹽<p>2湯匙 糖<p>2 ¼小勺 乾酵母<p>4½至5 ½杯 中筋麵粉<p>1。將牛奶,酵母和糖在碗中混合,<br>直到起泡沫,<br>加橙汁,雞蛋,鹽,和南瓜 …

【提著菜籃上學去】French Cooking-巧克力舒芙蕾。Chocolate Souffle @ 妞仔大驚小怪倫敦日記 :: 痞客邦

廚房| 法式千層薄餅蛋糕 @ 潘朵拉's Van Gogh :: 痞客邦

美味料理食譜:充滿愛意的提拉米蘇|女人迷 Womany

★玫瑰蘋果塔★食譜 by Ann Kok

屬於冬日的濃厚醇美栗子蛋糕

日式起司雞蛋糕(燙麵法)食譜 by 肉桂打噴嚏

[sweet] 烤箱邊等待那黃金時刻,開心果舒芙蕾,長高高。(pistachio souffle) @ ♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥ :: 痞客邦

遠見網路獨享。五種材料就搞定:法式翻轉蘋果派 Apple Tarte Tatin @ Belle's Lab 貝兒實驗室 :: 痞客邦

【本文同步刊登於遠見雜誌網路獨享生活情報單元】<p>文字攝影。Belle's Lab 貝兒實驗室 @ California, USA<p>十二月是與烤箱相親相愛的烘焙月!天氣冷冷最適合開烤箱,吃甜甜順便取暖,貼在烤箱前觀賞麵團自然膨脹,聞著奶油、麵粉與糖交織出的迷人氣味,身心靈與肚皮都滿足!不過很多人想到做甜點 …

[sweet] 平底鍋完成,柔軟的舒芙蕾厚鬆餅 soufflé pancake (免烤箱)(日式厚鬆餅) @ ♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥ :: 痞客邦

最近看到朋友們去吃了厚片鬆餅,看起來很新奇,<br>完全顛覆了pancake 薄薄軟趴趴的印象,<br>疊在一起的厚片鬆餅滿高,就算不如蜜糖土司那樣花枝招展,<br>簡簡單單就很是誘人。<p>而長高的關鍵應該是拌入打發蛋白的作法,<br>如此做出來的口感也會更加綿密鬆軟哦!<p>如果會做戚風蛋糕,做這個舒芙蕾厚片鬆餅應該也沒有難度,<br>因為作法可 …

紐約客必吃>重乳酪起司蛋糕佐藍莓醬

法式甜點~烤布蕾Crème brûlée的表情 *用愛~祝大家新年快樂!

烤布蕾Crème brûlée是女兒非常喜愛的甜點,只要她喜歡的我會努力達成,因此這趟學校放寒假,我一問她說要不要做烤布蕾給她吃,她就馬上興奮的張大眼睛,給我一個超級開心的表情,還說著某某朋友也吃過媽媽的烤布蕾,聽起來一副很以媽媽為榮的樣子! 我也想一想...,為什麼這個孩子如此討人喜歡呢?! 1. …

南瓜乳酪瑪芬【下午茶小食】 Pumpkin Yoghurt Muffins

• 低筋粉 240克<br>• 泡打粉(baking powder)1½茶匙<br>• 蘇打粉(baking soda)1/4茶匙<br>• 玉桂粉(cinnamon) 1/2茶匙<br>• 眾香子粉(allspice)1/8茶匙<br>• 鹽 1/8茶匙<br>• 南瓜肉 300克<br>• 植物油 100毫升<br>• 純乳酪(plain yoghurt) 100克<br>• 雞蛋 2隻<br>• 紅糖(黑糖 …

菠蘿包【湯種法】Pineapple Buns

<b>湯種菠蘿包食譜</b> <b><br>準備時間:</b> 10 分鐘 <b><br>烹調時間:</b> 3 小時 <b><br>分量:</b> 份量可做 12個(每個約 62克)<p><b>材料:</b><p>高筋粉 350克<br>• 幼砂糖 70克<br>• 鹽 4克<br>• 全蛋汁 56克<br>• 奶粉 10克<br>• 即發乾酵母 6克<br>• 湯種 120克 (有關湯種製作,請參考這網誌網誌:湯種的煮法)<br>• 牛奶 125毫升<br>• 無鹽牛油(置室溫軟化)30克<p><b>菠蘿皮材料</b> …

秋天~就是要吃蘋果派Mini Apple Pies!迷你的,就是要迷「你」的!!

秋天的氣息瀰漫,園子裡的蘋果樹結滿果子,我的心思充滿切成丁的蘋果粒、奶油派皮與肉桂香氣,我不是沒有別的事可以想,只是,秋天多加一顆心,就變「愁」了,季節的轉移與氣候的變化,原本是為了讓四季運轉有序,讓自然生生不息,蘋果成熟了,我們就做些蘋果點心,滿足這一季豐收的期待,其他的別想太多,秋天~就是要吃蘋 …

[sweet] 預約冬季的溫暖, 酸甜法式蘋果花塔。French Apple Tart。 @ ♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥ :: 痞客邦

聽著雨滴落下的頻率,在青楓葉片上,和在門前踏階上彈出不同的曲調。<br>氣象新聞說最近是變化的一週,交代著人們,怕遺漏了什麼,<br>彷彿這是今年的冬季初雨,又好像怕我們已經忘記了冬天來臨的感覺。<p>但... 怎麼會忘記呢? :)<p>慢慢地,將要換上長袖睡袍,抓緊胸口衣領,小氣地不讓剛洗好澡的熱氣散逸;<br>開始緊追著毛襪落腳的 …

草莓可可慕斯 (免烤箱)

♥小艾TLC♥紐約起司蛋糕

[食譜筆記] 酒香肉桂蘋果塔

近日又是一個接著一個的storm,風大雨大,半夜都會因為風聲而沒有辦法好好睡。如果遇到漲潮,市中心、鬧區就到處淹水了,大家似乎也習慣了? 在這裡2個月,經歷了大約5場的storm~沒聽說過這裡宣告停班停課,但有些人就得因為這樣例行性的淹水不得不自動缺席。HT住得實在近,還是認真在風雨中走去上班。室外 …

{食譜} 免烤箱! 平底鍋做熱帶水果香草布丁鮮奶油可麗餅千層蛋糕

{熱帶水果可麗餅千層蛋糕} 表面鋪著令人垂涎欲滴的各種水果, 水果底下是一層層的可麗餅和布丁卡士達香草鮮奶油 ( custard cream) …看起來是不是超誘人的? 這個看起來五彩繽紛的蛋糕, 無論是慶祝生日, 逢節過年, 平日送禮… 反正在任何場合拿出來都保證可以贏得在場的人驚豔讚嘆的眼光! …

點心食譜-簡單好吃! 自製雷神Style巧克力

點心食譜-簡單好吃! 自製雷神Style巧克力的材料<p>[ 4片 ]<br>OREO—6片<br>消化餅乾 Digest Cookies—3片<br>牛奶巧克力 Milk Chocolate—80g<br>*可以用喜歡的巧克力!<p>點心食譜-簡單好吃! 自製雷神Style巧克力的做法<p>(1) This is the 點心 很多人 going …

免揉脆皮麵包【懶人省力食譜】 No-Knead Crusty Bread