mozzie77

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秘制麻辣油泼辣子的做法_菜谱_美食天下

叶子的小厨 2015-08-14 14:53<p>油泼辣子看似非常简单,但是要做出来非常香还是油秘诀的,前一段时间跟着大厨学做菜,大厨指点迷津油泼辣子除了直接做出来还有经过文火熬煮,那味道才叫香,于是今天就打造了这个油泼辣子,真的非常香,颜色也很红,不管是凉菜还是面条,这个油泼辣子一浇,瞬间色香味俱全! …

口水鸡的做法_菜谱_美食天下

乡巴佬卤蛋的做法_菜谱_美食天下

红糖枣泥蛋糕的做法_菜谱_美食天下

遥远の呼唤 2015-08-30 06:01<p>俗话说“一日三枣,青春不老”,可见红枣的养生保健功能多么强大。红糖具有补血益气、活血化瘀等功效,二者都是对身体有益的滋补佳品。红糖枣泥制成的蛋糕口感绵软,枣香浓郁,滋味回味无穷。配方参照薄灰,谢谢分享!<p>食材与明细

红烧猪蹄的做法_菜谱_美食天下

1、 猪蹄在做之前,一定要清理干净。如果有残余的猪毛之类的,一定要全拔掉。 2、 猪蹄不好剁开,所以在买的时候最好拜托卖家给提前切好块。 3、 炒糖色一定要用小火,炒至从锅底部开始冒小泡即可。火大或者炒的时间太长,口感都会变苦。 4、 炖猪蹄时间比较久,可以选择用高锅来炖。高压锅炖好后,再转到炒锅中 …

酱卤牛腱的做法_菜谱_美食天下

牛腱子营养分析: 1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品; 2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软 …