Monilomaniac

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Einfacher Erdbeerkuchen aus Rührteig mit Vanille, Mandeln und Zuckerkruste – ein Lieblings-Backrezept

Endlich habe ich Erdbeeren, die nach Erdbeeren schmecken auf unseren Märkten gefunden und man könnte denken, ich befinde mich derzeit auf…

Erdbeeren

Ein Rezept für Himbeer-Rhabarber Streuselkuchen vom Blech – ein Kuchenklassiker

Habt Ihr schon mal jemanden kennengelernt, der keinen Streuselkuchen mochte? Die besten Streuselkuchen gehen doch immer, auf allen Festen,…

Pastinaken - ein Wurzelgemüse im Trend – Kräutergarten Magazin

<b>Pastinaken – altes Gemüse im Trend</b><p>Sie gehören zu den ältesten Pflanzen überhaupt, die der Mensch als Nahrung nutzte: Pastinaken. So fand man das …

Baby, it's cold outside, nech. Daher hier ein Rezept für superleckere einfache vietnamesische Pho Bo Suppe - die so fein gewürzte Brühe heizt angenehm von innen ein und zack: alles wird warm. Das Rezept: http://wp.me/p5WmVQ-3Cw fürs Wochenende. Packt Euch warm ein! Liebst, Jeanny

Rosenkohl-Gnocchi-Pfanne

1.Gefrorenen Rosenkohl in reichlich kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze ­garen. Inzwischen Walnusskerne grob hacken und in einer …

Bircher Müsli selber machen - so geht's

<b>Mit oder ohne Joghurt? Sahne, ja oder nein? Wie geht eigentlich Bircher Müsli richtig? Wir verraten Ihnen, wie Sie das einfache und dabei sehr</b> …

Lasagne mit „Blumenkohlhack“ und Spinat

1.Für die Soße Knoblauch schälen. Ricotta, Crème fraîche, Milch und 1 Knoblauchzehe mit einem Stabmixer pürieren. Zitronenschale unterrühren. Mit …

Flotte Spinatfrittata mit Feta

1.Spinat verlesen, waschen und abtropfen lassen. Tomaten waschen und halbieren. Eier und Milch verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat kräftig …

Mein feinstes Rezept für Blaubeer-Joghurt-Pancakes mit Ahornsirup

OH MY! Blaubeer-Joghurt-Pancakes. Muss ich mehr sagen? Der perfekte Start in den Sonntagmorgen. Oder Mittag. Oder sagen wir besser: Der weltbeste …

Auberginen-Cannelloni mit Spinatfüllung

1.Aubergine putzen, waschen und längs in 12 dünne Scheiben schneiden. Nebeneinander auf die Arbeitsfläche legen und mit Salz bestreuen. Ca. 30 …

Rezepte

Gulaschsuppe „Kochliebe“ – Mein Geheimrezept für den perfekten Geschmack

Gulaschsuppe ist so ein Klassiker, an den ich mich lange nicht rangetraut habe und statt dessen (shame on me) als Mitternachtssnack auf Partys lieber …

Blitz - Kirsch - Käsekuchen

Ofen auf 170°C Umluft vorheizen.<p>Die Zutaten für den Teig vermischen, glatt kneten, kalt stellen.<p>Die Kirschen abtropfen lassen.<p>Die Eier mit dem Zucker …

Bananenkuchen mit feinem Zimtgeschmack

Den Ofen auf 180° Grad vorheizen und eine Kastenform 23×13 mit Butter ausstreichen.<p>Das Mehl, Backpulver, Zimt und Salz mischen. Die weiche Butter mit …

Rezepte

Apfel - Käsekuchen vom Blech

Aus 350g Mehl, 175g Zucker einer Prise Salz und 200g Butter (kalt in Stückchen) und einem Ei, einen glatten Teig kneten. Diesen Teig dann 30 Minuten …

Tortellini-Rucola-Salat mit Pesto und Parmesan

Tortellini kochen und abkühlen lassen. Pinienkerne anrösten.<p>Rucola und Basilikum grob klein schneiden. Parmesan und Parmaschinken in feine Streifen …

Süßkartoffelsuppe mit Hack

1.Süßkartoffeln und Möhren schä­len, waschen und in Stücke schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln.2.In einem großen Topf 1 TL Öl erhitzen. …

Blitzmöhrensuppe mit Feta und Couscous

1.Möhren schälen, waschen, klein schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, würfeln. Alles im Öl andünsten. 1 l Wasser, Brühe und 1 TL Kreuzkümmel …

Rote-Linsen-Suppe mit Hack und Spinat

1.Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Butter in einem großen Topf erhitzen. Kreuzkümmel, Kurkuma, Chiliflocken und Kümmel darin …

Rezepte

Kokossuppe

Kurkumagelb, garnelenrosa, tomatenrot - hübsch bunt geht es zu in der Kokosmilch.<p>Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 4 Portionen<p>500 g Kirschtomaten<br>• Salz<br>• 3 …

Tarte au Citron

silver chopsticks/Fotolia<p>Beschreibung<p>Erst wenn man eine Tarte au Citron gekostet hat, kann man sagen, man kennt den wahren Charme französischer …

Rezepte

Klassisch, mit Schokolade oder Eierlikör, mit Kirschen oder Äpfeln - wir liiiiiieeeben Gugelhupf! Und ihr so? http://bit.ly/gugelhupf-rezepte

Blaubeerpfannkuchen

Stephanie Frey/Fotolia<p>Beschreibung<p>Bei einem üppigen und ausgedehnten Sonntagsfrühstück dürfen Pfannkuchen nicht fehlen. Besonders lecker wird es mit …

Rezepte

Marmorkuchen

Carmen Steiner/Fotolia<p>Beschreibung<p>Wer schon einmal versucht hat, einen Marmorkuchen selbst zu backen, weiß, wie schwierig es ist, die Erwartungen an …

Rezepte

Nicht nur hübsch, sondern auch saftig-lecker: Nussrolle mit Quark-Öl-Teig! http://www.chefkoch.de/rezepte/92521036332686/Nussrolle.html

Panforte di Siena - wunderbar würzig und fruchtig mit kandierten Aprikosen, Ananas, Feigen, Kakao, Zimt und Honig <3 http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/2704,0,1/Chefkoch/Weihnachtsgebaeck-25-neue-Lieblingsrezepte.html

Super saftig, super lecker und toll für den Adventskaffee - diesen Orangenkuchen solltet ihr euch vormerken! http://bit.ly/saftiger-orangenkuchen

Kirschen-Michel

1.Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten. Herausnehmen und auskühlen lassen. Kirschen waschen und entsteinen. Brötchen würfeln und in …

Rezepte

Bei uns im Büro gab es schon den ersten Rhabarberkuchen - soooo gut! Habt Ihr auch schon Rhabarberkuchen gebacken? http://www.essen-und-trinken.de/fuer-jeden-tag/fruehling-rhabarber-1031430.html?image=2

Viel Frucht, Puddingcreme und knuspriger Mürbeteig - dieser Rhabarberkuchen versüßt uns heute den Nachmittag! Und so gelingt er: http://bit.ly/rhabarber-creme-kuchen