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今日のおやつ:山形のカワチ製菓さんがつくる中東風の特製グラノーラ「ハーブ&スパイス」|「colocal コロカル」ローカルを学ぶ・暮らす・旅する

センス良すぎ!白基調のスタイリッシュでオシャレなお部屋 - Cozy Gothenburg flat

きょうのイエノミ 旅するイエノミ スパークリング清酒と、松本のプティ・ニュアージュ|「colocal コロカル」ローカルを学ぶ・暮らす・旅する

〈 この連載・企画は… 〉  伝統を継承するということは、昔のものをそのまま受け継ぐだけではありません。 わたしたちの生活に合うよう工夫しながら、次世代に伝えることが、伝統を守ることにつながります。 酒造りの伝統を守りつつ次世代につなげる宝酒造と、 ローカルな素材を活かしてとっておきのつまみを提案するcolocalのタッグで …

旅がコンセプトのショップ「ベスト パッキング ストア」が中目黒にオープン

未来学者アルビン・トフラーの”今後の40年を左右する「40の変化」”の予言の中にあるOBSOLEDGE(無用知識)という言葉が興味深い。

フライパンひとつで!チキンと茄子のトマトクリーム煮グラタン - マイティの Awesome Cooking

スピードサバ缶レシピ「サバきゅうジンジャー」: 料理勉強家ヤスナリオのブログ

サバきゅうジンジャー!<p>きゅうりは3本をうすうす輪切りにして、<br>塩揉みして軽く洗い流してギューッと水けを搾る。<p>しょうがは1かけ分千切りにする。<br>あれば玉ねぎ1/4個分をスライスする。<p>これとサバ缶1缶汁ごと和えて、<br>お酢&しょうゆちょろっとかけて出来上がり!<p>「居酒屋でこんなお通し出てきたら嬉しいぜ」

tabelatte.jp

お月見が楽しくなる!満月のキッシュをつくる 前篇

お月見が楽しくなる!<br>満月のキッシュをつくる 前篇<p>この連載では、みんなでお料理を持ちよって開く、いろいろなタイプの「持ちよりパーティー」に合うお料理を提案します。2回ワンセットで、前篇ではお料理のレシピを、後篇ではそのお料理を持っていくときの包み方、見せ方のアイデアを紹介します。<p>まだまだ暑い日が続いて …

『びゅー VIEW ビュー』展 | デザイン・アートの展覧会 & イベント情報 | JDN

うまそなレシピ見つけたよ! 「スパイラル・ベジタブル・リコッタ・パイ」 | roomie(ルーミー)

【材料】<br>・リコッタチーズ(350g)<br>・卵(2個)<br>・挽いたパルミジャーノ レッジャーノ(70g)<br>・塩<br>・コショウ<br>・生のナツメグを挽いたもの(お好みで)<br>・冷凍パイシート<br>・薄くスライスしたズッキーニ(2本)<br>・皮をむいて薄くスライスしたニンジン(2〜3本)<br>・薄くスライスしたナス(中1本)<br>・エクストラ バージン オイル<p>【作り方】<br>1. リコッタチーズ・卵・パルミジャーノ レッジャーノ50g・ナツメグ・塩・コショウをボウルで混ぜる。<br>2. パイシートを耐熱皿に敷く。<br>3. 1.を生地に流し入れる。<br>4. 野菜のスライスを作る。<br>5. 外側からふちに沿って一種類ずつ野菜を並べる。<br>6. 並べ終わったら、野菜にエクストラ バージン オイルを刷毛で塗って、塩・コショウとパルミジャーノ レッジャーノの残りをふりかける。<br>7. 180℃に予熱しておいたオーブンの中段で約1時間焼く。1時間経つ前に茶色くなったらオーブンから取り出し、アルミ箔をかぶせて1時間たつまで焼いたら、完成!

小豆島・なかぶ庵の生そうめんは歯ごたえプリプリ!通販も可能です。|「colocal コロカル」ローカルを学ぶ・暮らす・旅する

【新たなライフスタイルショップです】4月に南青山にオープンした「バードハウス」。洋服や雑貨、そしてグリーンなどを独自の視点で切り取った新感覚のショップです。要チェック!▼ http://www.houyhnhnm.jp/lifestyle/news/birdhouse.html

ほうれん草とトマトの炒め | ゆりり亭 *〜料理もお酒も無手勝流〜*

夏野菜の醤油バターリゾット | ゆりり亭 *〜料理もお酒も無手勝流〜*

最初に真相を告白しておきますが、、、本当はピラフになる予定でした(・ω・;)。<br>で、いつもはタイ米を使うのですが、普通の日本のお米を使ったら、こんな風に^^;<br>いやもしかしたら、素直にコンロの炊飯機能を使えばよかったのかも。<p>でも、食べたらすごく美味しかったので、リゾットということでいいかと(・ω・;)。 …

オイルサーディンとローストビーフとカンパと。。。 | ゆりり亭 *〜料理もお酒も無手勝流〜*

まるでジャングルの中にいるようなシャンデリア「Forms in Nature」: DesignWorks Archive

現在の時間がどのぐらいの位置にいるか分かるwebサイト「Here is Today」: DesignWorks Archive