轻盈香甜的发糕
By 233- 普通面粉 200g 红枣 55g(喜欢可以多放一点) 温水 200g 红糖 20g 酵母 3g ❶ 用200g的温水,分别泡切碎的红枣和红糖。 ❷ 把所有用料搅匀就好,不用过度搅拌,更不用揉面哦,是面糊状的,没法揉。 ❸ 放入模具,我用的吐司盒,盖上保鲜膜放温暖处发酵,可以蒸锅加水烧一分钟,放在锅里发 …
By 233- 普通面粉 200g 红枣 55g(喜欢可以多放一点) 温水 200g 红糖 20g 酵母 3g ❶ 用200g的温水,分别泡切碎的红枣和红糖。 ❷ 把所有用料搅匀就好,不用过度搅拌,更不用揉面哦,是面糊状的,没法揉。 ❸ 放入模具,我用的吐司盒,盖上保鲜膜放温暖处发酵,可以蒸锅加水烧一分钟,放在锅里发 …