María Jesús Sánchez

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Consejos para elegir la mejor conexión a Internet y ahorrar dinero

Un estudio publicado ayer reveló que los españoles son los europeos que más pagan por Internet. Comparado con sus vecinos europeos, <b>en España</b> …

Los peores errores en una entrevista de trabajo, según RRHH de Apple

En alguna ocasión, todos hemos querido retroceder en el tiempo por un error que hemos cometido.<p>Pero si esto te ocurre en algún momento de tu <b>vida</b> …

Comer sano en Directo al Paladar (XLVII): el menú ligero del mes

Nuestro <b>menú ligero de cada mes</b> pretende ayudarnos a <b>comer más sano</b> y proteger de esta forma el cuerpo tanto por dentro como por fuera. Si tras las …

Vuelta al cole: meriendas saludables para quince días

Si hace poco analizábamos cómo el desayuno no es imprescindible, hoy queremos centrar la atención en <b>otra comida también polémica, la merienda</b>. No es …

Pastel de puré de patatas y salchichas | La cocina perfecta

Esta receta es perfecta para una cena fácil de preparar y muy rica. Una receta que haremos con una base de puré de patatas, ya sea casero o …

¿Cómo se debe aliñar una ensalada?

Uno de los platos más apetecibles este verano ha sido la ensalada. Durante los últimos meses, en Comer <b>hemos visto distintas recetas de ensalada</b>: de …

Siete recetas de quesadillas para cuando solo tienes 30 minutos (o menos) para hacer la cena

Una de las elaboraciones a las que suelo recurrir cuando voy con prisas son las quesadillas. En casa nos gustan a todos y casi consideran una fiesta …

"Dime dónde quieres tener cáncer y te diré cómo te tienes que alimentar"

<b>Henri Joyeux</b> es un médico francés experto en nutrición y cáncer. Ha trabajado como cirujano oncólogo y digestivo, y ha sido profesor de Medicina en …

Cintas de pasta con bacon, carne y champiñones | Comer con poco

Cintas de pasta con bacon, carne y champiñones<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Pasta<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>300 gr de cintas<br>• 1 cebolla<br>• 2 …

Tartaletas de masa quebrada con ensalada de pollo y rulo de cabra | La cocina perfecta

Para preparar estas tartaletas de masa quebrada con ensalada de pollo y rulo de cabra, bien podemos hacer las tartaletas con masa quebrada casera o …

Paseo por la Gastronomía de la Red: doce recetas para despedir el verano

Me encantan los meses en los que soy el encargado de hacer el Paseo por la blogosfera gastronómica, porque me permiten estar mucho más en contacto …

Las mejores recetas tradicionales vegetarianas de España

Después de recorrer nuestro país para deleitarnos con sus platos típicos, hoy <b>queremos fijarnos en las mejores recetas tradicionales vegetarianas de</b> …

Filetes de cabeza de cerdo fritos | Comer con poco

Receta bien sencilla, solo tenemos que marinar los filetes con los ingredientes que más nos guste, pasar los filetes por harina y luego freír. Así de …

Barquitas rellenas de verduras y carne | La cocina perfecta

Hoy hemos puesto a funcionar nuestra <b>Cuisine</b>. Recordar que la Cuisine funciona exactamente igual que la <b>Thermomix</b> por lo que la misma receta la podemos …

Los inesperados beneficios de la dieta de hace un millón de años

El autor pasó tres días comiendo como un 'hazda', uno de los últimos grupos cazadores-recolectores que quedan en África<p>Cada vez más pruebas indican …

Olvidar para tomar mejores decisiones

¿Cuántos datos, imágenes, conversaciones, lugares, libros, películas... puede conservar nuestra memoria? ¿Cuál es la <b>capacidad de almacenamiento</b> …

Dieta ligera de lunes a viernes: cinco cenas bajas en calorías

Parece que cuando llega el verano, el calor, el tiempo de piscina y playa, se produce una toma de conciencia generalizada que nos mueve a cambiar la …

11 recetas internacionales para dar la vuelta al mundo en el Picoteo del finde

¡Ya está aquí el fin de semana! Vamos a facilitarnos la vida a la hora de cocinar, sobre todo si estáis de vacaciones, así que os proponemos <b>11</b> …

Ensalada aguacates, queso y pipas | Comer con poco

Tiempo de <b>ensaladas</b>, tiempo de comer ricas y variadas ensaladas. Como plato único o para compartir, como queramos. La ensalada de hoy bien rica con …

10 recetas de ensaladas | Comer con poco

Las ensaladas es uno de los platos a los que recurrimos más en época de verano. Hace calor y nos apetece platos frescos pero a su vez, queremos …

Croquetas de berenjena | Una mirada a mi cocina

Croquetas de berenjena<p>Author: Marga Pericas @maremallorca<p>Cuisine: cocina mallorquina<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>4 berenjenas medianas<br>• 1 cebolla<br>• 2 dientes de …

Salsa de mostaza y miel en Thermomix | La cocina perfecta

Salsa de mostaza y miel en Thermomix<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Recetas con Thermomix<p>Serves: -<p>Ingredients<p>8 cucharadas de miel<br>• 6 …

11 recetas deliciosas por menos de cinco euros

Comer bien, bonito y barato. Un objetivo alcanzable si dedicamos un poco de tiempo a planificar menús, organizar compras y aplicamos unas pautas …

Tacos veganos de garbanzos y soja. La receta que convencerá a todos en casa

Conozco ejemplos de familias en las que una sola persona es vegetariana o vegana, complicando la confección de los menús. No es exactamente mi caso, …

Ensalada de rulo de cabra, anchoas y semillas | Comer con poco

Ensalada de rulo de cabra, anchoas y semillas<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Ensalada<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>Lechugas<br>• 1 rulo de cabra<br>• 1 lata …

Verduras con Provolone al tomillo | La cocina perfecta

Verduras con Provolone al tomillo<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Recetas en el horno<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>1 cebolla<br>• 1 berenjena blanca<br>• 1 …

Recetas con calabacín. 17 platos para cuidarse y disfrutar

El calabacín es una hortaliza muy consumida en todos los países mediterráneos y dada su versatilidad en la cocina, no es raro encontrar muchas …

Tostas de champiñones con queso

Si tenéis en casa un buen pan os recomiendo para hoy una cena diferente: <b>tostas de champiñones con queso</b>.Lo bueno de estos hongos es que los …

Cuartos traseros a la cerveza con tomillo fresco y ajo | La cocina perfecta

Delicioso <b>pollo</b> que hemos cocinado en el horno de manera rápida y cómoda. Unos cuartos traseros que hemos troceado previamente pero que podemos hacer …