我与世界为邻

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后蛋法不开裂戚风的做法_后蛋法完美不开裂戚风_菜谱_美食天下

松鼠鱼77 2016-09-29 22:00<p>一直有焙友纠结于戚风开裂,其实戚风只要不缩腰不塌陷没有布丁层,有点开裂但不是“东非大裂谷”状态就算是成功的。这款戚风采用后蛋法,做出来糕体更加细腻,口感更加润滑。采用低温慢烤,完美不开裂,亲们可以试下。<p>食材与明细

香蕉牛奶蒸蛋糕的做法_菜谱_美食天下

Q猪宝宝 2016-05-23 16:59<p>【香蕉牛奶蒸蛋糕】用的是蒸蛋糕预拌粉,全蛋打发的方式搅拌,冷蒸法(非沸水入锅)。由于模具高大,蒸前,我担心蛋糕会发太高,顶住小蒸箱,开箱那一刻,我很担心,但是打开后,噗嗤笑了~这预拌粉跟自发粉还是有区别的,蛋糕体积没增加很多,出乎我的意料。切开品尝,再次出乎 …

简单小秘技让Photoshop储存PSD档案的速度快20倍

当你使用Photoshop 修完图后,如果图层太多、档案太大,或许会面对储存PSD档案速度过慢的问题,只是一次半次或许没问题,但假若你要不断多次重覆此程序,那么或许会想增加储存速度吧?其实问题的主因,是PS会压缩有关档案,减慢了速度。所以只要前往编辑–> 偏好设定–> 档案处理,如下图选取「关闭PS …

超多图丨清迈美食地图:绝不可错过的十大餐厅

在国内旅游,尤其是跟团时,常被导游教训出来玩不要想着吃什么好的,每一餐都是减肥餐。而当你选择来到清迈的那一刻,就意味着彻底摆脱了这一切。这次整理了清迈十家最值得一去的餐厅,请尽情在这个环境友善的泰北小城里尝遍美食吧!<p>P.S.泰国很多优秀的餐厅因为讲究环境,所以常常开在比较远或者偏的位置, 就算有地址 …

香橙蒸蛋的做法_小朋友的辅食:香橙蒸蛋_菜谱_美食天下

电饭煲版海绵蛋糕的做法_超级美味——电饭煲版海绵蛋糕_菜谱_美食天下

蚂蚁上树的做法_菜谱_美食天下

干煸杏鲍菇

<b>“</b>一直比较喜欢重口味低热量的食物<br>尤其是川菜里面的干煸系列<br>每次下馆子干煸豆角是餐桌上的主打菜<br>吃完后心里又是各种不该<br>因为传统的干煸先要将食物进行裸炸<br>这个步骤一来是让原料脱水<br>二来是为了增香上色<br>对于热量高的食物我是很排斥的<br>所以家里的饮食几乎是不会油炸<br>今天这道干煸杏鲍菇是用低油的方法煸干<br>不断翻炒而成<br>但是味道缺 …

酸辣藕丁的做法_菜谱_美食天下

香橙炖蛋

<b>“</b>炖蛋也要有“橙”意。<b>”</b><p>香橙炖蛋的做法<p><i>1.</i><p>橙子用盐搓洗,上面切一小片出来,挤出橙汁<p><i>2.</i><p>上面切一小片出来<p><i>3.</i><p>掏掉橙渣,橙子先蒸2分钟<p><i>4.</i><p>鸡蛋加糖打散,将蛋液、牛奶、橙汁混合均匀,过滤后倒入橙子壳<p><i>5.</i><p>华帝蒸箱JZD33-Z3B预热100度,放入蒸箱,蒸至10分钟,蛋液凝固即可<p>烹饪技巧<p>1、鸡蛋倒入橙子壳里 …

肉末豆腐的做法_菜谱_美食天下

蒜泥油麦菜的做法_菜谱_美食天下

肉末茄子

<b>“</b>茄子似乎一年四季都有,市场经常有卖,我也特别爱吃,所以经常会买些回来换着花样的做着吃。<br>这道肉末茄子非常入味,吸油并不多,所以吃起来一点都不腻口。<b>”</b><p>肉末茄子的做法<p><i>1.</i><p>备好食材:茄子、红椒、青椒<p><i>2.</i><p>青红椒切小块,肉末、葱花、姜末、蒜末<p><i>3.</i><p>锅中倒入适量油,放入茄子,中小火煎制,期间该上锅盖焖一会<p><i>4.</i><p>将茄 …

宫保鸡丁

<b>“</b>“宫保鸡丁”是一道誉满中外的四川名菜,早在清末就闻名全国,被 众多食客称为“国菜”,我想对喜欢川菜的食客,是熟悉不过的菜肴。<b>”</b><p>宫保鸡丁的做法<p><i>1.</i><p>鸡胸肉切丁<p><i>2.</i><p>加盐、胡椒粉、玉米淀粉、料酒,抓匀后腌制10分钟<p><i>3.</i><p>准备炸熟的花生米和青椒丁<p><i>4.</i><p>碗里放入盐、生抽、白糖、醋、水淀粉,调匀备用<p><i>5.</i><p>炒锅倒油,放 …

杏鲍菇炒肉丝的做法_菜谱_美食天下

余甘果蜜 2015-11-02 10:28<p>每次吃到炒肉丝,老公就常会提到他几岁几岁炒了青椒炒肉丝,可好吃了,哎呀,这么勤快,以后多给我做几次菜呀.现在我轮到我变化花样给你们炒美味下饭菜,希望更健康更幸福. 杏鲍菇鲜美,可炒可干煸,也和菜同蒸过,炖过,营养好吃,和肉炒丝同炒,简单下饭小菜. 里脊肉25 …

糖醋排骨的做法_教你做出糖醋排骨的灵魂_菜谱_美食天下

• 排骨1000克<br>• 葱三段<br>• 姜片五片<br>• 芝麻两茶匙• <b><br>料酒(糖醋料汁)1汤匙(15ml)</b>• <b><br>生抽(糖醋料汁)1汤匙(15ml)</b>• <b><br>老抽(糖醋料汁)1汤匙(15ml)</b>• <b><br>香醋(糖醋料汁)2汤匙(30ml)</b>• <b><br>白糖(糖醋料汁)3汤匙(45ml)</b>• <b><br>盐(腌料汁)1茶匙 (5ml)</b>• <b><br>五香粉(腌料汁)1茶匙</b> …

糖醋里脊的做法_菜谱_美食天下

糖醋里脊 讨喜小朋友的开胃菜 最近比较喜欢这个口味儿,糖醋小排,糖醋里脊,明儿再来个糖醋茄子怎么样?哈哈,小朋友说当然好了。酸甜口味儿,小朋友大都比较喜欢吃。努力做好酸甜口味儿的菜也是我近期的目标。那天,外甥女吃这个糖醋里脊,吃完评价说,先甜再酸最后是咸,我说你行啊还是我行啊,正宗的糖醋口味儿就是这 …

酱爆小章鱼的做法_菜谱_美食天下

酱爆桃仁鸡丁的做法_菜谱_美食天下

热爱红烧肉 2015-09-18 20:23<p>想做这个菜其实源于我两前不久出去吃饭,我点了一个酱爆桃仁鸡丁,结果吃的时候发现桃仁很多都是哈喇味的,我老公说以后咱们别点这种菜了,核桃仁很容易变质的,我就想,这个菜其实很好做的,我一定要自己做来试试看。我记得饭馆里吃的里面还放了马蹄丁,口感很好的,今天我去 …

北海道吐司的做法_菜谱_美食天下

口水鸡的做法_菜谱_美食天下

肉末虾仁酱拌面的做法_菜谱_美食天下

豆沙夹心饼干的做法_菜谱_美食天下

芝士烤饭团的做法_菜谱_美食天下

凉拌金针菇的做法_菜谱_美食天下

芝士焗薯球的做法_烤箱美食轻松做----芝士焗薯球_菜谱_美食天下

原料:土豆250克 配料:培根两条 洋葱 黄油 鸡蛋 马苏 调味:盐 黑胡椒碎 罗勒 披萨草 烘焙:烤箱中层,上层220度,下层200,10分钟,再放入烤箱上层,250度5分钟上色。(根据自己的烤箱做调整)