Mickey Wong

5 Added | 1 Magazine | 9 Likes | 1 Following | @mickeywonghk | Keep up with Mickey Wong on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Mickey Wong”

食用葡萄 vs. 釀酒葡萄:哪一種比較甜?釀酒葡萄能吃嗎?

食用葡萄 vs. 釀酒葡萄差別大調查<p>一般的食用葡萄能拿來釀酒嗎?又或者,釀酒用的葡萄們可以吃嗎?究竟葡萄酒中出現的葡萄品種,和我們平常在吃的葡萄有沒有不同呢?今天就讓我們來好好認識葡萄酒的靈魂:釀酒葡萄!<p>差別一:釀酒葡萄能吃嗎?<p>以葡萄的外觀來說,食用葡萄的果實較大,而為了達到較好的口感,皮薄肉厚是基本條件,有的食用葡萄甚至「無籽」;反之,釀酒葡萄的果實較小、皮厚肉薄,且裡頭充滿了種籽。相信各位酒迷們都知道,葡萄皮與籽充滿了單寧成份,而這玩意兒會帶來澀味,可想而知在食用口感上是不太好的。所以釀酒葡萄到底能不能吃呢?如果你不怕澀的話,當然還是能吃,而且吃起來其實挺不賴的!至於為什麼?接著嗑下去就知 …

【波士尼亞】被戰爭摧毀的世界遺產- 莫斯塔爾 Mostar 古城的不同面貌

莫斯塔爾 Mostar 是位於波士尼亞和黑塞哥維納 Bosnia and Herzegovina (這個國家名字非常長, 常被簡稱為 “波士尼亞") 的一座人口十二多萬的城鎮. 這座城鎮是許多人到克羅埃西亞 Dubrovnik 杜布羅夫尼克度假其中最喜歡的一日遊鄰國城市. 尤其有名的莫斯塔爾古橋, …

【斯洛維尼亞】世界自然遺產 Skocjan Caves 鐘乳石洞 & 大盜洞窟內的波賈瑪城堡

許多有經驗的旅人一定會說 “行程不要排太緊, 旅遊一定會有突發狀況". 這句話果然不假, 雖然我們這趟長途旅遊行程都排的很鬆, 但是沒有一次不是照我的安排走. 可惜這六個月來的 “從出發到現在都沒出錯的行程" 就在今天碰到狀況. 斯洛維尼亞 Slovenia 是個阿爾卑斯山旁邊的小國, 有許多令人驚 …