Mibli

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Zitronen Mascarpone Joghurt Kuchen

<i>Beitrag enthält Werbung</i>Auf dem Blog sind süße Rezepte seit Weihnachten etwas zu kurz gekommen, das muss sich definitiv ändern! Gesagt – getan <br>Direkt …

Garam Masala Hühnchen-Curry mit Spinat

Garam Masala Hühnchen-Curry mit Spinat<p>VORB.<p>10 Minuten<p>KOCHEN<p>35 Minuten<p>GESAMT<p>45 Minuten<p>Dieses einfache Rezept für ein Garam Masala Hühnchen Curry …

Rezept für eine geröstete Süßkartoffelsuppe mit Möhren

Bei diesem Rezept für eine Süßkartoffelsuppe mit Möhren wird das Gemüse mit Öl im Backofen geröstet, bevor es zu dieser supergenialen Suppe mit …

Früchtebiskuitkuchen mit Blaubeersoße

Während der Sommerzeit fällt es Kuchenliebhabern, wir mir nicht leicht sich für eine Sorte von Früchten zu entscheiden. Kirschen, Erdbeeren, …

Sommerliche Paprika-Melonen-Suppe - Geschmeidige Köstlichkeiten

2 Portionen<br>3 rote Paprika<br>1 kleine Zucker- oder Honigmelone<br>1 Frühlingszwiebel<br>1 Esslöffel Olivenöl<br>1 kliener Zweig Zitronenmelisse<br>1 Esslöffel …

Marokkanische Kichererbsen-Linsen-Suppe

Gemüsebrühe erhitzen. Kichererbsen in ein Sieb geben und mit Wasser durchspülen. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Halbmonde schneiden. …

Die beste Bolognese der Welt

... und nein, nicht mit Tofu, Blumenkohl oder Linsen, sondern mit Fleisch. Denn ganz, ganz manchmal, wenn der clubchef ausgeflogen ist, wird hier im …

Rhabarbermarmelade kochen - so geht's

<b>Rhabarbermarmelade selber machen geht so einfach. Denn das Stangengemüse muss vorher nicht extra geschält werden. Du brauchst nur etwas Zeit. Wofür,</b> …

Gebratener grüner Spargel mit Zitronenburrata, Pinienkernen und Balsamico

Spargelzeit bei uns in der Vorderpfalz.<br>Überall Stände direkt von den Bauern, am Straßenrand, an gut besuchten Orten, vor Einkaufsmärkten. Touristen, …

Anonyme Köche » Blog Archive » Der Trick für die perfekte Frittata

Luftig, leicht und und goldig schimmernd soll sie sein – die perfekte Frittata.<p>Kein dünnes Omelett, kein teigiger Pfannkuchen, keine deftige …

Weißer Ofen-Spargel mit Erdbeer-Ingwer-Salsa

*Jedes Jahr auf’s Neue freue ich mich auf die Spargelsaison. Und da werden wir hier in Berlin ja auch so richtig verwöhnt. Denn rund um Berlin liegen …

Aus der Meisterklasse: Fleischbällchen Vizentiner Art

Rinderhack, Mangold, Tomatensauce. Mario Batali entführt uns in den Fleischbällchenhimmel.<p>Portionen: 4–6<p>Zutaten<p><i>Polpette Vizentiner Art: Fleischbällchen mit Mangold</i>60 ml Olivenöl Extra Vergine<p>1 mittelgroße rote Zwiebel, halbiert und fein geschnitten<p>3 Knoblauchzehen, fein geschnitten<p>450 g Mangold, …

Cremige Kürbis-Apfelsuppe – Gaumenschmaus

Sonntagabend – und wieder mal, wie schon so oft wissen wir einfach nicht, was es zum Abendessen geben soll. Nachdem wir sonntags auch ganz oft …

Stefan Gemmel: "Befreiungsschlag" - Gewalt ist in Wahrheit Schwäche

Stefan Gemmel: "Befreiungsschlag"Gewalt ist in Wahrheit Schwäche<p>(Arena Verlag / dpa / picture alliance / Oliver Berg (Montage: Deutschlandradio …

Mediterrane Hackbraten-Rolle

1.Basilikum waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden, etwas zum Garnieren beiseitestellen. Schafskäse zerbröckeln. Tomaten abtropfen …

Mango-Tarte mit Joghurt-Limettencreme

1.Mehl, Butter in Flöckchen, 1 Prise Salz, 35 g Zucker und Eigelb zügig erst mit den Knethaken des Handrührgerätes, dann mit Händen zu einem glatten …

Kürbis-Erbsen-Eintopf

Bratwurstklößchen sorgen für herzhafte Würze, Backerbsen für krachenden Biss.<p>Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 2 Portionen<p>2 Zwiebeln<br>• 500 g …

Butternut-Kürbis­suppe mit Chili und Ingwer

1.Kürbis längs in breite Spalten schneiden. Kerne und weiche Fasern entfernen. Kürbisspalten schälen und das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden. …

Kaki-Salat mit Bünder Fleisch und Macadamianüssen

1.Macadamianüsse grob hacken. In einer kleinen heißen Pfanne ohne Fett unter Wenden rösten. 1 EL Ahornsirup zufügen, kurz schwenken und vom Herd …

Bunter Hackfleisch-Gemüse-Eintopf

Die geschälte Zwiebel würfeln und in einem größeren Topf in Olivenöl leicht anrösten, Faschiertes dazugeben und krümelig braten. Die geschälten …

Hackfleisch - Käsekroketten

Zwiebel, Hack, Paniermehl, Ei, Käse, Salz, Pfeffer, Paprika mischen. Aus dem Fleischteig gut daumengroße, ca. 7 cm lange Würste formen. 30 Minuten …

Einfacher Birnenkuchen | Backen macht glücklich

Saftiger Birnenkuchen<p>Loading...<p>Sehr einfach und sehr lecker: Dieser Birnenkuchen mit Quark ist schön saftig und lässt sich gut variieren. Zusätzlich …

Rinderrouladen selber machen - so geht's

<b>Rinderrouladen gehören zu den meist gekochten Gerichten Deutschlands. Die typische Hausmannskost ist beliebt als Sonntagsessen oder als Festschmaus</b> …

Gebackene Süßkartoffeln mit Fetacreme und Chorizo-Chips

1.Süßkartoffeln gründlich waschen, mit einer Gabel rundherum einstechen. Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech im vorgeheizten Backofen …

Mango-Chicken-Wraps

Diese leckeren Mango-Chicken-Wraps sind aus unserem Foodblogger-Magazin „Mangoamo“, in dem wir gemeinsam mit vielen anderen Foodbloggern, die …

Heidelbeer-Tarte

Hallo! Ich habe wieder einmal etwas gebacken gekriegt. Das passiert im Jahr etwa dreimal und ist somit schon per se etwas Besonders. Und geschmeckt …

Mango-Avocado-Salat mit Hühnerstreifen, Rucola und Tomaten

Die Mango schälen, das Fruchtfleisch in dünnen Scheiben vom Kern schneiden und dann würfelig schneiden. Die Avocados halbieren, den Kern herauslösen, …

Tassen-Quarkauflauf

Mit Quark und Schmand der cremigste Grießauflauf der Welt. Ein Gedicht mit Kirschen!<p>Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 4 Portionen<p>1 Glas …

Saftiger Orangenkuchen

Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 24 Portionen<p>5 Orangen, (davon mind. 1 Bio-Orange)<br>• 150 g Zartbitterschokolade<br>• 375 g weiche Butter<br>• 300 g Zucker<br>• Salz<br>• 6 Eier …