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Panzanella: la ricetta perfetta

Chissà cosa prova una panzanella. E’ una domanda che ogni tanto mi pongo.Sarà per il caldo che dà alla testa prima ancora che ti venga il desiderio …

Gamberi arrostiti al miele

Per tutti gli appassionati dei sapori agrodolci proponiamo una ricetta accattivante e saporita, i gamberi arrostiti al miele.<br>Un incontro di profumi e …

Come fare una foto in bianco e nero in Lightroom

In questa nona lezione del corso vedremo come realizzare footografie in bianco e nero in due passaggi. Il video qui di seguito è stato realizzato da …

Oggi utilizzeremo Workflow per aprire conversazioni su WhatsApp, evitando di dover prima salvare il numero in rubrica. Potremo quindi chattare più in fretta con le nostre nuove conoscenze.

<b>Workflow</b> è una potentissima applicazione per iOS che vi permette di semplificare azioni lunghe o complesse. Vi basterà premere il tasto “play” per …

Choco 21: prova del gorgonzola al cioccolato

Il <b>gorgonzola al cioccolato</b>. Ripeto: gorgonzola al c-i-o-c-c-o-l-a-t-o. E’ diventato intollerabilmente famoso grazie a <b>Instagram</b>. Okay –direte– un …

Come fare il gelo di clementine con la ricetta light

2017-01-16T11:15:21+01:00<p>La ricetta leggera e facilissima per fare in casa il gelo di clementine, servono solo tre ingredienti e mezz'oretta del …

Praline alla nutella e nocciole: la ricetta golosa

Come preparare le ali di pollo fritto all'americana

Uno dei fiori all'occhiello dello street food americano: ecco come realizzare, in casa, le famose ed irresistibili ali di pollo fritto

Pizza fritta, la ricetta romagnola da leccarsi i baffi

Ricetta Coda di rospo farcita cotta al forno

Passate al mixer il pancarré insieme con un ciuffo di prezzemolo, uno spicchio d’aglio, 3 acciughe, sciacquate dal sale e spinate, un goccio d’olio, …

I biscotti alla cannella e miele con la ricetta veloce

I biscotti alla cannella e miele sono perfetti insieme al tè: ecco come realizzarli in poche mosse con la ricetta alla portata di tutti

Hallelujah« a cappella: cinque voci in scala pentafonica per una versione stupenda

Crespelle gorgonzola e radicchio

Le crespelle gorgonzola e radicchio sono un primo piatto sfizioso e sostanzioso il cui ripieno è preparato con una gustosissima crema al radicchio.<p>Le …

Gnocchetti al prosciutto e zafferano

Gli gnocchetti al prosciutto e zafferano sono un'idea originale per preparare un primo piatto particolare e appetitoso, ma piuttosto veloce da …

Risotto alla crema di scampi

Ci sono ricette nate per rendere speciale una cena come il risotto alla crema di scampi, con il suo tocco raffinato e il suo gusto delicato e …

Pizza fritta

Tra le prelibatezze dello street food partenopeo, insieme alle sfogliatelle, regna sovrana la pizza fritta: una versione più grande e più ricca delle …

Rotolo con crema al limoncello

Il rotolo con crema al limoncello è una fresca variante ad effetto del classico rotolo alla nutella. Il procedimento da seguire nella preparazione è …

News e approfondimenti sul mondo Apple,Tech e Social Web

Tutti noi conosciamo il panda, dolcissima creatura che il WWF ha scelto come mascotte nel 1961 per sensibilizzare…<p>Apple sta vivendo un periodo di …

Pesche caramellate

Secondo la food writer Niki Segnit, autrice della Grammatica dei sapori, come dama dell’alta società agli inizi del novecento non eri nessuno se non …

Insalata tiepida di polpo e patate

Se diciamo polpo qual è il primo ingrediente che vi viene in mente di accostare? Senza dubbio le patate! L’insalata tiepida di polpo e patate è …

Fusi di pollo alla senape e bacon

Per tutti gli amanti delle carni bianche, oggi proponiamo una ricetta irresistibile: fusi di pollo alla senape e bacon. Un secondo piatto tanto …

Sfogliette ripiene di bietole, pinoli e uvetta

Sfiziosi sapori d'autunno in un prelibato antipasto: le sfogliette ripiene di bietole, pinoli e uvetta sono una ricetta perfetta per gli amanti dei …

Trofie con crema di zucchine e pancetta

Il matrimonio delle trofie con il pesto è ormai diventato patrimonio culinario di tutta l’Italia. Ma a GialloZafferano amiamo sperimentare, così per …

Ananas alla piastra con miele e cannella

L'ananas alla piastra con miele e cannella è un modo davvero alternativo, originale ed esotico per assaporare la frutta a fine pasto.<p>L'ananas alla …

Torta fredda di ricotta

Impossibile rinunciare ai dolci per concludere un pranzo in bellezza. Oggi vogliamo sorprendervi con un dolce fresco, realizzato senza cottura: la …

Alzheimer, un farmaco che rallenta la progressione del declino mentale

Un farmaco capace di fermare la progressione dell’Alzheimer offre buone speranze per il futuro dei pazienti affetti da questa patologia che riguarda …

Bicchierini d'anguria e yogurt

I bicchierini d’anguria e yogurt sono un dessert semplice e goloso, ideale per concludere un pranzo o una cena estivi con freschezza e bontà. Con …

Torta sbriciolata alla Nutella

A volte le ricette più semplice sono quelle più buone e golose! E’ il caso della torta sbriciolata alla Nutella: una crema vellutata di ricotta e …

Panzerotti scamorza e prosciutto / Ricette antipasti sfiziosi

Sformato di couscous al pesto con salsa di taleggio

Se si dice "cena etnica" di solito si pensa al couscous, magari da preparare alle verdure! Eppure questo ingrediente così versatile si può utilizzare …