小哈

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同样是酱油,1000块的究竟贵在哪儿?

俗话说“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,酱油在中国人的饮食中占据了很重要的地位,不管是红烧还是凉拌,上色还是入味,酱油都起着画龙点睛的作用。人们不断的追求着品质更好、味道更鲜美的酱油,除了普通的酱油,市场上更是出现了一些卖的非常贵的“天价”酱油,那么这些酱油到底有什么特别的地方呢?就让这篇文章带你了解 …

不吹不黑用事实说话:在美国,屌丝逆袭有多难?

说说美国的阶层固化,不吹不黑,用事实说话。<p><b>在发达国家里,美国的阶层固化算是比较严重的,这个很多研究都有具体的数据来支撑。</b><p>比如我以前曾经引用过的这张图,统计的是“子女一代和父母处在同一个阶层的可能性”,系数越高,表明社会流动性越差,一个人要脱离自己的家庭出身向上发展的可能性就越小。<p>这个系数,丹麦是0.15,加拿大是0.29,日本0.34,而美国则是0.47,比巴基斯坦还要高。<p><b>本文作者假张,传统媒体工作多年的著名自媒体人,微博及微信公众账号“假装在纽约”。转载自微信公众号“假装在纽约”(id:mr-jiazhuang)。</b><p><b>阶级固化</b><p><b>中国VS美国</b><p><b>美国的智库皮尤中心也做过一个社会流动性研究项目,他们的发现</b> …

说服的套路那么多,你可得擦亮眼睛

从亚里士多德开始,说服本身的邪恶面就一直是哲学探索的主题。亚里士多德曾警告他的雅典同胞不要被一个人的领袖魅力和气质所蒙蔽。他恳求人们专注于论辩的事实部分,以避免被情绪操控。<p>2000多年后,亚里士多德的警告言犹在耳。但是承认吧,对此我们做的依旧很糟糕。 无论我们多么努力地想要保持客观,我们依旧会被那些精彩的广告、浮华的宣讲以及强有力的承诺所迷惑,并被那些能够把坏事说成好事且善于交际的销售代表、同事、合伙人以及应聘者所影响。<p>但无需悲观,事情仍有转机。尽管大部分关于影响力的图书和研究都旨在帮助我们成为更好的鼓吹者,但是它们也同样可以教会我们如何避免被他人操控。如果我们花些时间去了解这里面的门道,并搞 …

自来熟就是情商高吗?如何和人交往不尬聊

相信你身边一定有特别自来熟的人,可以很快地和所有人打成一片。<p><b>就算跟TA刚认识没多久,你也会有种TA已经是你多年好友的错觉。</b><p>当然,也有另一类人特别慢热,一开始比较有距离感。不过认识一段时间后,TA也可以跟你熟络起来。<p>原因在于,这两类人的人际距离(interpersonal distances)有所不同,所以他们选择的与新朋友相处的方式也略有不同。<p><b>人际距离指的是你与其他人的相对距离,既有物理位置层面(physical)也有心理层面(emotional),你可以把它粗略地理解为“距离感”。</b><p><b>而人际距离通常是分层的。</b><p><b>自来熟VS慢热</b><p><b>取决于个人空间的大小</b><p><b>上图是一般的人际距离的分层,一般我们把亲密距离(int</b> …

傅盛认知三部曲之一:所谓成长就是认知升级

最近我看了一幅图,我在其上加了一个数字注脚。<p><b>这是一个人认知的四种状态——“不知道自己不知道”,“知道自己不知道”,“知道自己知道”和“不知道自己知道”,也是人的四种境界。我将其简单翻译为:</b><p>不知道自己不知道——以为自己什么都知道,自以为是的认知状态。<p>知道自己不知道——有敬畏之心,开始空杯心态,准备丰富自己的认知。<p>知道自己知道——抓住了事情的规律,提升了自己的认知。<p>不知道自己知道——永远保持空杯心态,认知的最高境界。<p><b>现在我终于意识到,人和人根本的区别就在于这四种状态。</b><p>今天,我们处在一个大拐弯的时代,如果不保持一种“自我否定”的认知状态,很难完成对快速变化的行业的认知。<p><b>本文作者傅盛,猎豹联合移动创始</b> …

没想到,这场席卷全球的超级英雄风暴竟始于十年前的一个小众漫展

詹姆·弑君者·兰尼斯特:他终于是一个骑士了

詹姆·弑君者·兰尼斯特在第七季第四集末尾,单枪匹马,向着龙与龙母一路狂奔,孤绝求死的身影。<p>这一幕将成为本剧最经典的场面之一,以及,取代他刺倒疯王那一刻,成为他人生新的里程碑。<p>冰火世界里,每个人多少都在纠结与痛楚里死中求生。多少角色从开场招人爱变成逐渐招人烦(龙母),多少角色从开场招人恨到逐渐获得同情(瑟曦)。多少角色从开场令人无感变成了大家心目中的萌货(猎狗)。<p>我们都在说,龙母、雪诺和小恶魔是三大主角。其实黄金双胞胎何尝不是。<p>只是瑟曦始终没有变,虽然经历良多,却一直是那个内心充满不安全感与报复欲的女人。<p>詹姆却变了。变得很多。<p>本剧第一集,他将布兰推下塔楼,成为全剧第一个反派时,是个完全的反派:俊 …

身体这些部位疼痛其实是健康警告!

精英阶层们把钱都花哪去了?

飞机起飞前,在Reddit上读了一篇最近美国网络上的十万加爆款文。<p>这篇题为《炫耀性消费已终结,现在是无形消费时代》的文章,讲了这么个事儿,美国的精英阶层们已经不用奢侈品炫富了,他们有了更高级的方式。<p><b>文章援引了经济学家Veblen对“炫耀性消费(conspicuous consumption)”的解读,即人们将物质消费当作衡量社会地位与身份的标准。</b><p>比如,使用银器,曾在欧洲被看作上流社会的象征。游艇和带有全套智能安保系统的度假别墅,一度是欧美富人的标配。放到现如今的国内,似乎女士的特殊皮质爱马仕铂金包,男士的奔驰s级轿车和白手套司机,被看作是有钱有地位的符号。<p>当年客厅里银器,如今衣帽间的铂金包,车 …

《权力的游戏》"死亡概率榜"出炉!啪啪啪过的居然先挂..

那些年看似“无用”的大学教育,让我们不曾败给生活

近来好像大学无用论在网络盛行,越来越多的人开始质疑大学教育耗费高、产出不明显,辍学、期待成为下一个比尔·盖茨貌似成了有个性的选择。<p>然而,引领当今世界政治、经济、科技的精英人物绝大多数是受过高等教育的。<p><b>而如今,大部分行业都在向专业化、精细化发展,大学里教授的系统化专业知识显得越来越重要。</b><p>于是又有声音说,现在网络公开课那么发达,在世界任何一个角落,都可以听哈佛教授讲课。大学校园是不是该被取代了?公开课的确水平很高,但仍然替代不了面对面的交互和浸入式的体验。<p>又一年高考结束之际,就让我们一起回顾下,大学教育除了学习知识以外,是怎样让我们成长的吧。<p><b>一、学会思考</b><p><b>上大学前,学别人的思想,上大学后,开始学会独</b> …

分享|李善友:你与高手的距离,并非只差了一万小时练习

我这辈子遇到的聪明人没有一个不是每天读书的——没有,一个都没有。沃伦·巴菲特就是一本长了两条腿的书。<p>——查理·芒格<p><b>演讲者|李善友</b><p>混沌大学创办人<p><b>Question 1</b><p><b>有人读了很多书,变成了高手;更多人终日学习,却依旧平庸。为什么?</b><p>◆ 人人都是掘地蜂,我们以为的理性决策,不过是对既定思维的自发式反应。<p>◆ 决定你层次的不是知识量多少,而是心智模型高低。<p>今天是一个学习的时代,终身学习成为了一个响亮的口号。<p>对很多人来说,每天不在朋友圈晒一晒自己新的学习成果——读的书或文章也好、摘抄的金句也好、面见高人的心得也罢——就会觉得这一天过得很low,没逼格。<p>这当然是一个好事情。巴菲特的合伙人,今年93岁的查理·芒 …

如果我对你说,其实你喜欢的哈利·波特、大表姐、郭靖、杨过、哪吒……所有屏幕上的英雄其实都是一个人,你可能会嗤之以鼻。<p>但当你跟随我的讲述细细体会后就会发现——他们其实经历了相似的旅程,到达了同样的终点。<p>明白他们为什么是“同一个人”,你就掌握了人生的真谛,就不难像他们一样走上通往人生巅峰的旅程。<p>这一真谛,是一个被大多数人忽略的圆。<p><b>本文由LinkedIn原创,作者曹泽宇。</b><p><b>英雄为什么会成为英雄</b><p>我们先来想这样一个问题:<p>英雄的出身、性别、种族、性格都不尽相同,也并非人人天赋异禀。<p><b>那么,英雄为什么会成为英雄?</b><p>约瑟夫·坎贝尔用学术研究的方法找到了答案。<p>在对世界各地大量的神话故事进行内容分析研究之后,他总结出了 …

资历浅又不请教的人,迟早露出马脚

上周公司进行了一次项目会议,进公司不久的S小姐要上台演示方案构思。<p>可惜她开讲不到一分钟就有师不利征兆,PPT上演示的数据报表被CFO一眼指出不够详细,说服力欠妥。<p>S有点尴尬但也能硬着头皮往下说。<p>但到中段CEO又杀出几个难度颇高的提问,她几乎哑口无言,只能用拨头发来掩盖脸上的慌张。坐在旁边的我也为她倒吸了一口凉气。<p>S小姐这次出师未捷身先死,似乎是意料中事。<p><b>因为她对公司不够了解,融入度也很低。</b><p><b>一、埋头苦干没什么用处</b><p>我每次去茶水间冲咖啡路过她的卡位,都只见她埋头苦干,从没见S主动跟人沟通,或者向前辈请教。<p>据同事们反馈,S做事特别认真,就算有世纪难题也会自己扛着,很少请教别人如何解决,估计她被CFO吐 …

手绘一个小动画,这可能是手机上最好用的工具_智能_好奇心日报

• Animatic 是一个在手机和平板上画 gif 动画的工具。<br>• 无论你是灵魂画手还是手绘达人,都可以用它作画,它流畅、好用,但是画出来的 gif 怎么样,取决于你自己的画风。<br>• iPhone、iPad 和 Android 手机都可以用,如果你有亚马逊的平板设备,也可以用。iPad 搭配 Apple Pen …

真正的聪明人,最懂得犯错

我们每个人在职场中获得的薪资和自己的能力挂钩。<p>我们如何提升自己的实力?<p>这篇文章会终结这个问题。<p><b>本文作者孙园媛,前全球知名人力资源管理咨询公司美世咨询项目总监,移动学习内容品牌【圈外】创始人兼CEO,领英洞察作家。</b><p><b>一、老板和员工,到底谁是孙子</b><p>前两天,咪蒙又写了一篇极富争议的文章《谁不是一边当老板,一边当孙子呢》,里面提到当老板的很多无奈。<p>比如,老板对员工就像孙子一样哄着,生怕对方一不高兴就辞职了;一有员工跟自己说“老板,我找你聊聊”,马上就心里一紧。<p>然后很多文章都开始讨论:老板和员工到底谁更苦、到底谁是孙子。<p><b>这个问题其实很简单:老板和员工的关系,因人而异、因时而异。</b><p>《财经》报道过张小龙的一件小事 …

6 款效率工具已送达,请注意查收

Shazam<p>https://www.shazam.com/zh<p>Shazam 是一个专门用于听歌识曲的App。<p>你只需要听一段周围的歌曲,它就能识别到歌曲,精确度也是非常的高,但是因为是国外的App,不怎么接地气啊,所以我是不怎么推荐它啊,如果有条件,喜欢听英文歌的人,应该会很喜欢它的。<p>它不仅有Android iOS 版,还有Win 和Mac 版。<p>想要听歌识曲,国内也有很多App 有这样的功能的,比如像音乐雷达,网易云音乐(【iOS】左上角按钮,就可以看到。【Android】主页左滑,就可以看到。),微信(发现Tab -> 摇一摇 -> 选择歌曲)都有类似的功能。<p>HandSharker<p>http:/ …

不放一滴油,如何做出好吃的卤肉饭?

人见人爱的卤肉饭,唯一的缺点是太下饭,一不小心就吃多了。 所以如果能用“不放油”的方子,把五花肉做得肥而不腻,那就完美啦~<p><b>-不放油的卤肉饭-</b><p>by LightLabel<p>五花肉是肉中的棉花糖......<p>Photo by LightLabel<p><b>-用料-</b><p>五花肉 2 条<p>葱段 5 段<p>姜片 2 片<p>桂皮 2 根<p>陈皮,小茴香,花椒 少量<p>八角 2 个<p>香叶 3 片<p>糖,料酒,生抽,老抽 适量<p><b>-做法-</b><p>❶ 五花肉整条冷水焯水洗净,放姜片和料酒。取出切成小长条备用。<p>❷ 准备料包。桂皮两根,香叶三片,八角两个,花椒少许,外加一些小茴香和桂皮。<p>❸ 锅里不放油,最小火,五花肉直接在锅里炒。不能心急,用铲子慢慢翻炒按压,肉本身的油会 …

我这辈子遇到的聪明人,没有不每天阅读的

我前阵子把一篇讲查理·芒格的文章存进了印象笔记,有一句话被加粗标注并永久记了下来:<p>查理·芒格任何时候都随身携带一本书,即使坐在经济舱的中间座位,他只要拿着书,就安之若素。<p>他说:“我手里只要有一本书,就不会觉得浪费时间。”<p>查理·芒格,是沃伦·巴菲特的绝配搭档,但他的知名度和巴菲特相比一直很低,他的智慧被严重低估。<p>他和巴菲特联手创造了一个商业奇迹——45年间,他俩公司的股价年均复合收益率 20.3%,从 19 美元升至 84487 美元。<p>查理·芒格虽毕业于哈佛法学院,但他却说:<p>我想自己不是良好教育的典范,我是自己学会通过阅读获取想要的信息的。<p>我一生如此,相比在世的老师,我通常更喜欢作古的杰出导师。<p>…

西餐里的那些“杂草”都是啥?一篇文章带你认识香草

▲图片:brendalikecookingdiy.blogspot.hk<p><b>文 | 毛豆</b><p>我们在吃西餐的时候,经常会看到一些别出心裁的摆盘,其实就是几根简单的“杂草”,却能瞬间把整盘菜的颜值拉了上去。<p>当然,这并不是什么“杂草”,而是西餐烹饪中经常会用到的香草,正是因为它们的存在,才让很多西餐焕发出独特的色彩和风味。<p>可以说,没有香草的西餐是不完整的,今天,三匠厨房(ID:sanjiangfood)就来带你认识一下,西餐中最常用到的一些香草。<p><b>▍香草对于西餐来说有多重要?</b><p>提起香草,很多人可能觉得并没有什么了不起,这东西我们从小也吃啊,香草冰淇淋、香草奶油蛋糕什么的。<p>不不不,这种香草其实是香子兰(香荚兰), …

从洗衣妹到谷歌首席科学家,她靠孤独改变了人工智能界,还活成了所有美国人的偶像!

自从阿尔法狗出来搞完事情以后,人工智能算是彻底火了。<p>先是中国资本界和互联网科技圈一哄而上,再是媒体也跟着一起起哄,害得大家被人工智能话题和新闻刷屏到想吐。<p>对此,全球各地人工智能领域的科学家们纷纷表示纳闷:“咦,我们也没做出什么成绩啊,人工智能怎么突然这么受关注......”<p>其实创哥想说,有时候吧,浮躁的创投界是和时尚界有一拼的。<p><b>当然这股席卷全球的舆论风暴里也刮出了一股清流,让一位全球顶级华裔女科学家进入了国民的视野。</b><p>她是全球十大顶级科学家之一,人工智能领域绕不开的传奇女人。<p>也是斯坦福大学最年轻的终身教授,顶级计算机期刊上发表超过100篇学术论文!<p>她就是世界人工智能顶级科学家,斯坦福的人工智能实 …

没有人有资格定义你 ,同样,你也无权定义别人

“这么好的工作你竟然辞职?你是不是有病?”<p>“连这点小事都做不好,真是个蠢货。”<p>“你这人太内向了,成不了大事。”<p>在我们的生活中随处可见这种别人对我们的评判,你太年轻了,你太无礼了,你太LOW了。<p><b>这种评判是一种最原始的人与人之间试图相互操控的手段。</b><p><b>一</b>、<b>没有人能够评判你</b><p>从我们学会理解词语的时候起,父母就在用“你真是个好孩子”“你真棒”这样的语言来鼓励我们的那些“好”的行为。<p>同时,他们还会用“你这孩子太坏了”“你好辣鸡啊”这样的语言来压抑我们的那些“坏”的行为。<p>因为我们从小就是被这样对待的,同时整个社会也都是通过这样的方式来交流和运转,所以几乎没有多少人察觉到这有什么不对——<p><b>我们通过别人对我们的评价来</b> …

Windows 黑科技工具推荐 #多媒体

之前写的《Windows 黑科技工具推荐》,看到大家很感兴趣,所以就来写第二篇啦。比如像截图,图片,视频处理,播放器,都是我们日常会使用会使用到的工具,所以就来给大家推荐啦。<p>FastStone<p>faststone.org<p>Faststone 是一款Win 上的一款强大的截图软件。<p>你可以随意放置它的工具栏。<p>你可以随时捕获窗口,抓取控件,抓取全屏,自定义区域截屏。<p>同时它还支持滚动截屏,尤其是当你截取网页的时候。<p>同时它还自带强大的图片编辑器,还可以屏幕取色。<p>它还可以录制视频,保存为视频文件或者gif 文件。<p>Snipaste<p>zh.snipaste.com<p>Snipaste 是一个截图 + 贴纸软件。使用它你 …

年纪轻轻的,别总把没意思挂在嘴边

很多人越是长大,越是活得焦虑。<p>生活是一把刻刀,它将你身上的那些锐利剔除干净,像是专业的厨师一般,只留下最适合烹饪的部分。<p><b>错把刺激当做生活真相,错把刺激当做你的生活梦想,这才是你的问题。</b><p>既然失去了,就别再执着,一个人,不应该在生活寻找刺激,而是在平淡的日子里,成为那个有趣的人。<p><b>一</b>、<b>为什么你总觉得生活没意思</b><p>过年时见到了表弟,他整个人发胖了不少。<p>我笑着调侃他,看来你最近日子过得不错,心宽体胖。表弟也笑了,就是吃得多,动得少呗。<p>表弟已经在银行工作了大半年,我问起他工作怎样,他心不在焉地说,就那样。<p>我一愣,那样是哪样?他说,就是按部就班。<p>我点点头,那也不错。<p>表弟问我,这有什么不错?我解释说,年轻人能够有 …

川普老婆毫无气质?看美国人最爱的第一夫人有多传奇

<b>【文末有中奖公示】</b><p>这两天习近平在“南部白宫”海湖庄园和川普举行中美元首会晤。放出的照片,彭丽媛再次国母气场超足,而美国“第一夫人”梅兰妮再次被吐槽缺乏第一夫人该有的气质。<p>梅兰妮野心可不小,她曾表示自己的偶像是深受美国人热爱的曾“第一夫人”杰奎琳·肯尼迪,从梅兰妮入主白宫后的穿着打扮也能看出她是极力向偶像的简洁优雅风靠近,无奈气质和底蕴这东西是钱难以买到的.......<p>杰奎琳·肯尼迪·奥纳西斯(Jacqueline Kennedy Onassis),她是最受欢迎和爱戴的美国第一夫人之一。希拉里在自传中写道:“我刚刚懂事的时候就钦佩和尊敬杰奎琳·肯尼迪。”<p>她的名字闪耀在权力和财富之巅,她是永远的, …

怎么说服别人/自己接受新事物?

寻找“常规性”这种心理<p>让人们很容易不断地走在自己熟悉的老路上<p>美国人对日本菜的热爱让人大为吃惊。据统计,美国人每年在寿司上的花销有20亿美金。<p>美国人对日本菜的接受程度,远远地超过了任何一种中国菜系,包括川菜。<p>在美国住久了,我已经能总结出一个经验:一个中国餐厅如果很受美国人的喜欢,那么这里提供的中餐味道一定不会是我喜欢的。<p><b>换句话说,美国人没有那么喜欢正宗的中国菜。</b><p>但是那些提供地道日本菜的日本餐厅,却经常是当地人络绎不绝。这让很多中国餐厅老板只能望洋兴叹。<p>可是要知道,在上世纪七十年代之前,美国人根本不吃日本菜。<p>对于那些习惯吃熟肉、披萨的美国人来说,生吃食物这种东西对他们来说,是件太可怕的事情。<p>日本人 …

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