La comida neoleonesa - México Desconocido
La comida neoleonesa, como todas las de los demás estados norteños de nuestro país, no escapa a las circunstancias que le dieron origen. Los primeros pobladores de la región, cazadores-recolectores, atraviesan enormes territorios en busca de alimentos: frutos raíces y animales. Se trata de una …
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