先生的茶话

44 Flips | 7 Magazines | 2 Following | @meljhfg | Keep up with 先生的茶话 on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “先生的茶话”

花样姐姐走遍了秘鲁,却错过了全球第四的餐厅!

秘鲁无疑是第二季《花样姐姐》南美旅途中最高潮的部分,这里有天空之城库斯科(Cuzco)、马丘比丘、印加圣谷……可在秘鲁人心中美食的意义等同于足球对于巴西人的意义一样。但是,花样姐姐居然在这里做起了中餐!太!可!惜!<p>跟着我们,你大可不必如此,因为秘鲁的餐厅是全球公认的一流,全球50佳餐厅榜单中,秘鲁就 …

忘掉米其林吧,这7家一生必去一次的餐厅将给你难以复制的震撼

论及餐厅世界级的餐厅, 大多数人都会将目光笔直地投向那些大佬们给出的美食榜单。从权威小红书<米其林指南>, 到后起之秀<圣培露世界50佳餐厅排行榜>, 再到各个国家不甘示弱给出的自己国家版本的餐厅比拼, 如日本每年的Tabelog餐厅大赏, 以及法国人的Gault & Millau。<br>▲即将加入米其林 …

哥本哈根的15家米其林餐厅,惊艳你的何止Noma这一家!

提到丹麦美食,你就想到Noma,OUT了!丹麦不仅是斯堪的纳维亚的美食之都——21家星级餐厅共获得26颗米其林星——更凭借哥本哈根的特色美食逐渐成为世界美食之都。如果你至今以为丹麦只有Noma,那就真的该为了这15家在哥本哈根的米其林星级餐厅单独安排一趟行程了!<p>1<p><b>Geranium</b><p>Geranium曾是 …

6家建筑大师设计的美腻小铺 跟着隈研吾从喧闹走入寂静的美

即便你不来自建筑领域,相信对隈研吾这位日本建筑界S级元老也不会感到陌生。这位大师不仅为北京瑜舍、三里屯SOHO等国人津津乐道的建筑亲自操刀,更是下届东京奥运场馆的总设计师。<p>不过今天,小赞将避开那些众所周知的大型建筑,只精选6家大师手下的小铺设计,带你感受他那小型设计里的别样韵味。<p>Nacrée<p>非典型性 …

住过百年町屋,才算真正去过京都

无论你是第几次前往京都,这里陌生而熟悉的历史与传统,美食与文化都能让你爱上这片土地。<p>如何像一位老京都人那样生活?住一次町屋吧!这象征了古京都精神的传统建筑能让奔走一天的你获得心之所归的舒适与宁静。<p>在京都大大小小的租住町屋中,<b>雲KUMO</b>旗下的最是出众。在这里,你能坐拥鸭川边第一排最佳观景席,看流水潺潺 …

莫干山大乐之野:山野间的美好,只因你的脚步而停留

<b>【文末有招募活动中奖公示】</b><p><b>《山海经》里有一个传说,“大乐之野”是一片极为繁华的广袤地区,那里森林密布,山美水美。</b><p><b>后因上古众神争夺神位一职,在大乐之野展开血战,天帝一怒之下,将此地封闭,从此无人再能进入这片极乐之地。故后人称之为,被遗忘的美好之地。</b><p><b>而莫干山大乐之野的故事,是两位同窗好友的梦想奋斗史——</b> …

不是悉尼墨尔本 这里才是公认的澳大利亚美食之都

南澳大利亚是一个可以忘记时间的地方。<p>从到达阿德莱德的那一刻起,你就可以摘下手表,用一杯香气馥郁的澳白开始这段单纯的美味假期。享受龙虾、生蚝、鲍鱼、青口与舌尖痴缠,浓烈的西拉和清冽的雷司令交替洗礼你的味蕾。在这里,阳光将代替时针,时间将被美食和美酒填满。你,准备好被宠坏了吗?<p><b>阿德莱德</b><p><b>Adelaide</b><p>居 …

最有性格的隐居,就是可拥闹市入堂

我有一栋小宅<p>民居间<p>自来自去如堂上之燕<p>相亲相近如水中之鸥<p>从明天起<p>和每一个左邻右舍交流<br>告诉他们我的幸福 <br>同时<br>聆听他们的幸福<p>这里是生活诗人的理想国<p><b>西塘饮居·九舍人文酒店</b><p>如果说水乡里的生活就是那种白墙粉黛下的中式古典,那饮居·九舍一定走的不是寻常路线。<p>隐居繁华巷陌间,恍若两个世纪的邂逅,在这里,出则喧嚣拥挤 …

用心收纳过的舒适的家,拿一百个“梦想改造家”都不换

热爱家居装饰的人,应该都爱看《梦想改造家》这档节目吧。每次看到设计师们殚精竭虑地做设计,工人们不眠不休的赶工,只为了将户主们从恶劣的生活环境中拯救出来,电视机前的你我都会深深感动,改造前&改造后的强烈对比更是让人惊艳不已。<p>但是最近网络上曝光了一些后续情况,个别寓所缺少维护,已经变得不成样子。当初令电 …

在京都,这款素食的地位竟能与怀石料理不相伯仲?

说起京都美食,除了早已名声在外的怀石料理、和菓子、抹茶,豆腐料理同样不容小觑,极具代表性。然而,为何京都的豆腐料理特别出名?又有哪些最值得一试的豆腐料理店?<p><b>豆腐料理の前世今生</b><p>起源于平安时代的“精进料理”便是豆腐料理的前身,原是僧侣们的斋饭。如今这些变化多端的多样化素食演变成了用豆制品、蔬菜和植物性食 …

秋高气爽,边吃边看 | 北京10个设计最养眼的吃喝好去处

2016北京国际设计周正在持续进行中,带来各种有趣活动和惊喜。在这座设计之都,越来越多的好设计接连浮现,成为照亮城市的一道道光芒。<p>不知不觉间,身边又多了些有故事的咖啡馆、看得到风景的餐厅,让人感叹美食与设计的润物细无声。在喝一杯咖啡的时间里,对美的感受已经深植心田。<p>北京这10家最有设计感的吃喝去处, …

1个南非 + 4种体验 = 世界上最完美的旅行

<i>世界上最完美的旅行是什么样?</i><p>🐯🍷🌷🏠<p>左手边是广阔旷野中激情奔跑的野生动物,右手边是香气扑鼻的葡萄美酒。你既渴望拥有静谧美好的小镇风景,也离不开繁华便利的都市生活。<p>对,这4种截然不同的旅行体验都能在同一个国家实现,这就是:<p><b>南非</b><p><b>第 1 种</b><p><b>偶遇野生动物</b><p><b>萨比沙私人保护区(Sabi Sand Game</b> …

Flipboard红沙发专访|旅日作家毛丹青:了解日本,你需要进入它的肌体之内

玩家指南|如何为你的杂志做一个美炫酷的封面?

说走就走之日本--Tokyo

八月 8, 2016, 8:48 a.m.这回的游记比起之前的没那么逗逼 先来点有用的回来之后总结的经验 1.谷歌地图一定要下载一个(方便坐电车用,不然真的抓瞎你都不会想到下一班电车会把你带去哪) 2.在大街上不要随便抽烟,必须找指定吸烟点不然要罚款,一般带有烧烤的店都可以吸烟 3.护照随身带,大部 …

富士山下-靜岡6日

九月 1, 2016, 9 a.m.【飞机上看到的富士山!兴奋】 ✈️ 东航往返上海-静冈1250/人 当时G20放假通知刚出 和朋友看了一眼给日本的自由行套餐 6天1250/人 感觉很便宜 就下单了。 🇯🇵 签证 某宝上办的,之前自己有申根签所以是优质客户 相对来说资料可以少很多。签证特别方便 …

清迈-随处都是闪闪发光的奇遇

八月 30, 2016, 8 a.m.这是一次说走就走的旅行 因为辞职了 所以想找一个地方走走看看 所以选择了 清迈 八月 30, 2016, 11:47 a.m.Day 1 所有的旅程从这里开始 温馨提示 我不擅长做攻略 所以没有很完善的信息 走到哪里就是哪里 如果有特别值得推荐的 会写的很清楚 …

东欧的记忆

九月 4, 2016, 6:22 a.m.东欧更多是政治上的地缘划分,这些国家在第二次世界大战后曾经按照苏联模式建立起社会主义制度,并与苏联结盟,成为社会主义阵营的成员(1948年南斯拉夫因与苏联冲突被开除出社会主义阵营,1962年阿尔巴尼亚与苏联决裂,退出阵营) 九月 4, 2016, 6:42 …

风起——濑户内艺术祭纪行

八月 26, 2016, 12:15 p.m.所谓的濑户内国际艺术祭(Setouchi Triennale),是指以濑户内海诸岛屿为舞台的当代艺术节。每三年一次,首次举办为2010年,到今年已经是第三届了。濑户内艺术祭的会期分为春、夏、秋三期,我去的时候正值夏季会期的尾声。趁着濑户内海的风,我独自一 …

我“港”你知

九月 26, 2016, 11:56 a.m.并非第一次到香港,这次借着公司团建旅游的机会再次游玩,所以决定要好好体会不再沉迷于买买买😂 九月 26, 2016, 12:10 p.m.在机场跟接机师傅电话了半天也听不懂对方的话,还好有会粤语的同事挺身而出…见面恍然大悟,原来是年纪这么大的师傅难怪普 …

全球初创公司的并购交易活动可能比你想象的还要集中

原文:Jason D. Rowley 翻译:ONES Piece 翻译计划 Toya<p>译者按:根据安永最新的并购季报,科技行业的并购交易量今年第二季度同比上升了2%达到1039笔。今年上半年,共达成有2041笔交易,比2015年上升了2%。上一季度有28笔并购交易额在10亿美元以上,打破先前在2015年第四季度创下的20笔巨额交易的记录。毕马威(KPMG)全球并购实践主管Phil Isom称,预计接下来的6到12个月内将会延续过去两三个月以来的趋势。让我们在全球范围内看看这些并购事件的走向。<p>并购(M&A)是创业生态系统中不可或缺的一部分。它是投资人获取流动性的两种主要路径之一,而且收购会给大公司 …

<b>简单规则可以产生复杂行为。</b><p>我们把本能定义为不需要向同类动物学习就可以产生的行为。就以蜘蛛结网为例好了。<p>比如蜘蛛织网,比如织巢鸟筑巢,它们这种与生俱来、不需学习的复杂技艺,是如何获得并遗传?<p>既然讨论本能,<b>如何获得</b>就是进化学的问题了。对一只蜘蛛来说与生俱来的技艺,在漫长的进化史中可能是逐渐产生的。对蜘蛛的进化谱系我不懂,不多谈。<p><b>遗传的方式</b>自然是基因了——或者更谨慎地说,<b>遗传物质</b>。很多人的困惑可能来自于这样一个似乎明显的矛盾:DNA携带的信息那么少,怎么可能编码那么多复杂的行为和对几乎是无限复杂的环境的反应?<br>事实上这并不矛盾——<b>简单的规则</b>(把基因看作生物体发育的指令集)<b>可以产生复杂的行为</b>。<br>Steph …

一个2B类(企业服务类)产品,该怎么做好自己的运营?

其实这是个非常复杂的问题。<p>首先,人与人之间可能差别很大:有些人可能可以记住<b>两岁</b>的事情,有些人(像我)可能对6、7岁之前的事情基本没有印象。现在公认的「记事儿分水岭」平均值大概是<b>3.5岁</b>。<p>其次,这个「分水岭」是会随着年龄变化的。换句话说,对于我们成年人来说,记不住3.5岁前,但你要是在我三岁、五岁、七岁的时候问我,小思家是对3岁前有印象的。 ——这说明,问题不是出在「形成记忆」而是出在「保存记忆」上。<i><br>—— 这里可以给有小孩的读者一个建议,从能说话开始,多多和孩子用标准的语言对话(譬如说小孩都能说句子了,就不要老是用‘宝宝~吃~吃~吃果果~’这种style),如果让孩子每天复述当天发生的事情,会增</i> …

这个话题很有意思。但是感觉写成有逻辑的讨论不太好答。<br>我想了两三天,感觉可以这么说。<b><br>先说定义</b>。<br>实际上奖赏系统/成瘾有三个方面可以讨论。<p>一是神经生物学的。其实生物学研究并不对奖赏系统进行严格统一的定义,毕竟很多核团以及更细更具体的大脑区域,有待研究;动物的大脑和人类的,并不是完全一样。并且,哪一些人脑的脑区涉及奖赏,认识也是不断更新的。<p>此外,实验方法目前还存在很多的不足。一方面,人类活着时,只能做无创的活体研究,除了功能成像和遗传分析,我们并不能从中做更多的什么;而人死后,只能非动态非生理环境地解剖、做脑匀浆分析生物化学、组学,研究深度和广度也有限。另一方面,动物并不会说话,它的感受人类是不知道的 …

谢 @刘巍然-学酥@王希 邀。<br>深夜和二位大神讨论了一波这个问题,作为打赌连输三次的我滚来答题。<p><b>一句话结论</b><br>存在,但是几乎无法构造出安全的加密算法。<p><b>简单解释</b><br>首先值得注意的是,魔方的转动本质上可以表示为一个张量或者放到一个交换群中表示。所以这是个对称加密方法,本质上和AES加密的sbox混淆是没有区别的,都是一个单射函数。<br>但是AES并不使用sbox本身作为密钥,而魔方群加密则使用单射函数的分解作为密钥。<br>这也就注定了前者是相对安全的,后者是相对不安全的。<p><b>魔方群</b><br>一般来说,为了构造一个加密算法,我们需要有一定的数学工具来表示我们的算法。对魔方而言,我们可以将对魔方的打乱看做一连串的旋转。我们会发现每次旋转 …