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Tango一日一画:睡不着~~来看我呗

夏日特供果醋

作者:贝太厨房材料:成熟的桃子:5斤 白葡萄酒醋:400ml 蜂蜜:200ml特色:步骤:1. 选择比较成熟的桃子,稍稍有些熟过头或是已经放置了几天也没有关系,这样的桃子做出来的果汁香气更浓。把桃子清洗干净,去核,切成块。把桃子块放入干净的大煮锅中,再倒入白葡萄酒醋和蜂蜜,用小火慢慢加热,不时搅拌一下,加热15分钟。关火,加盖,让它慢慢放凉。2. 待桃子块完全放凉后,把它们分批盛入食品加工机中搅打10秒钟,直至打成均匀的桃浆。用干净的纱布或筛网将桃子浆过滤,把滤出的果汁盛入可密封的大玻璃碗中。可以反复过滤几次,这样滤出的果汁更加清澈透亮。把玻璃碗的盖子密封好,再把玻璃碗放进冰箱的冷藏室中,冷藏 …

纸包鸡

作者:贝太厨房材料:鸡腿:2个 全鸡翅:2个 干淀粉:1茶匙 蚝油:1.5茶匙 生抽:1汤匙 麻油:2茶匙 花雕:1汤匙 白糖:1汤匙 胡椒粉:少许 红葱头:2枚 姜:5片 香葱:2棵 油纸:数张特色:炸鸡与啤酒,这个夏季注定流行的元素。 但,这次的炸鸡多了些花样。用油纸包好的炸鸡, 多了些汁水,少了些干脆,齿颊留香, 一种不一样的香浓体验,这就是麦兜口中的纸包鸡。 酒店大菜,就让我们本期家里轻松做。 源远流长: 还记得麦兜里那段经典台词:纸包鸡,包鸡纸,包,鸡包纸,包,鸡……读起来煞是绕口,但却很容易让人印象深刻。于是,纸包鸡,这个略带神秘又充满趣味的佳肴就这样印在脑海中,仿佛还飘着香,流着 …

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珠宝海鲜大餐 海洋元素珠宝的饕餮盛宴

你还在用:-)吗?

你了解食物里的水吗?

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安全感,能不能挣回来?

本文作者:Erica Djossa<p>(高柳乱蝉嘶/译)那一天的事情我仍然记忆犹新——那一天起,我踏上了有关依恋和关系研究的漫长道路。当教授讲授“依恋形式”这一概念时,我正坐在本科生的教室里,兴致盎然。教授告诉我,大约有50%-60%的人属于所谓“安全依恋型”。我开始算数:如果有50%-60%的人属于安全依恋型,那剩下的40%–50%是什么类型的呢?这说明大约一半的人都注定要生活在缺乏安全感的关系当中吗?<p>由于好奇,我问了一个现今仍有很多人问我的问题:不安全依恋型的人可以通过努力改变他们的依恋类型吗?那时我得到的答案让我十分困惑,这成为我了解并传授依恋知识的契机。<p>那个时候的我,接受的知识认为依恋类型 …

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