May Lee

742 Flips | 17 Magazines | 91 Likes | 9 Following | 11 Followers | @maylee12382 | Keep up with May Lee on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “May Lee”

국립수목원 ‘가보고 싶은 정원 100’…다섯 곳만 꼽는다면?

국립수목원은 지난해 8월 『가보고 싶은 정원 100』이란 소책자를 냈다. 그러니 부디 정원을 찾아가거든 꽃 한 송이, 나무 한 그루를 눈여겨보고 가꾼 이의 마음을 헤아려 볼 일이다. 그래서 레스토랑 ‘뿌리 깊은 나무’와 카페 ‘올드 트리’를 열고 다른 사람도 정원을 …

[장석주의 사물극장] [18] 검정, '평범'을 미워한 전혜린의 색

불과 서른한 살에 생을 마감한 전혜린(1934~1965)은 1960년대의 신화였다. 법학과 독문학을 공부한 교수이자 번역가인 그가 남긴 것은 번역서 몇 권, 일기장과 산문 몇 편이었으나, 평범과 피상을 벗어나 절대를 추구하고 불꽃 같은 인식욕에 자신을 봉헌하며, …

Believe Me When I Tell You These Little-Known Facts About Color Are Fascinating

Who knew the Dutch were responsible for the prevalence of orange carrots?

미쉐린이 고른 3만5000원 이하 서울 맛집

미쉐린코리아는 11월 8일 '미쉐린(미슐랭) 가이드 2018 서울편' 발간에 앞서 1일 '빕 구르망(Bib Gourmand) 48곳을 공개했다. 다음은 1일 발표한 미쉐린 가이드 서울 '빕 구르망' 2018.(가나다순) . 예를 들어 지난해 발표한 '미쉐린 가이드 …

The 38 Essential Seoul Restaurants

Seoul’s food traditions extend back centuries, from the hearty bowls of <i>seoll</i><i>e</i><i>ongtang</i> (beef bone soup) found in its cozy restaurants to the simple vegan fare of its Buddhist temples. But the dining scene is changing fast in the South Korean capital. Not only are chefs rediscovering — and reinventing …

촉촉한 소금벽, 소금 크러스트 감자

​<br>지금 와서 돌이켜보건대, 소금 크러스트를 직접 만들기 전에는 수많은 궁금증이 존재했다. 소금 크러스트, 그러니까 소금 반죽이라는 게 대체 뭐지? 반죽까지 먹을 수 있나? 애초에 왜 굳이 소금으로 반죽을 만들어서 굽는 걸까? 왜 나는 존재 자체에 의문을 가지면서도 …

집에 오신 손님 위한 그 정성 그대로

음식 맛의 알파와 오메가는 재료다. 재료가 좋으면 맛이 있고, 그렇지 않으면 맛이 없다. 재료가 좋지 않아도 요리 기술이나 양념을 이용해 맛있게 만들 수 있다고 생각할 수도 있겠지만, 그건 착각이다. 그렇게 억지로 만들어낸 맛은 잠깐 입맛을 속일 수 있을지는 모르지만 …

‘르 몽드’가 선정한 세기의 도서 100선 | 비주얼다이브

프랑스 파리에서 발행되는 세계적인 일간지 ‘르 몽드’(Le Monde)가 대형서점 ‘프나크’(Fnac)가 세기의 도서 100권을 선정했다.<p>르 몽드와 프나크는 여론조사를 기반으로 세기의 도서 100권을 선정해 독자들에게 공개했다.<p>공개된 목록은 최근 어지러운 시국에 다시 …

뉴욕의 전망 좋은 레스토랑

뉴욕의 상징과도 같은 센트럴 파크가 한눈에 내려다 보이는 전망 좋은 레스토랑을 소개한다. 1. 아시아떼(Asiate) 센트럴 파크 서남쪽에 위치한 콜럼버스 서클 주변은 토마스 켈러Thomas Keller의 퍼 세per se, 장 조지Jean Georges의 파인 …

위대한 부엌

전 세계 모든 나라의 음식을 만들어 먹어보겠다! 이 무모한 사샤 마틴의 도전이 <부엌은 내게 사랑하는 법을 가르쳐주었다>에 담겼다. 자그마치 195개국이다.<p>2016.11.16<p><b>수다가 많은 식탁, 현기증 나게 하는 주방</b><p>195개국의 요리 195가지를 만나러 갔다. 요리사는 …

미슐랭이 뽑은 3만원대 서울 맛집은?

<b>봉피양·필동면옥, 명동교자 등 36곳</b><p>(서울=연합뉴스) 이도연 기자 = 미쉐린코리아는 1일 미슐랭(미쉐린) 가이드 발간을 일주일 앞두고 서울의 '빕 그루망'(Bib Gourmand) 식당 36곳의 명단을 공개했다.<p>빕 그루망은 미슐랭 스타(별)가 붙을 정도는 아니지만, …

[도쿄역 맛집] 해산물 덮밥으로 유명한 "츠지항(つじはん)"

도쿄역 근처에 해산물 덮밥인 카이센동으로 유명한 "츠지항(つじはん)" 이라는 곳이 있습니다.메뉴는 딱 한가지 "제이타쿠동(ぜいたく丼)" 밖에 없습니다."츠지항(つじはん)"의 위치는 도쿄역에서도 걸어서 갈 수 있고요.니혼바시역에서도 걸어서 갈 수 있습니다.<br>도쿄역이나 …

[책의 향기]다름의 편견 속에 사는 ‘나’를 향한 위로 : 뉴스 : 동아닷컴

<b>◇단편적인 것의 사회학/기시 마사히코 지음/김경원 옮김/236쪽·1만3800원·이마</b><p>사망 후 작품이 알려진 미국 화가 헨리 다거(1892∼1973)의 ‘비현실의 왕국에서’. “존재했지만 누구의 눈에도 띄지 않은 것의 가능성”에 대해 기술한 부분에서 언급됐다. 동아일보DB<p>…

존엄한 죽음의 기록, 고달픈 삶 위로하네 : 뉴스 : 동아닷컴

<b>죽음에 대해 성찰하는 책 인기</b><p>38세에 세상을 떠난 미국 신경외과 의사가 죽음을 앞두고 쓴 에세이 ‘숨결이 바람 될 때’(폴 칼라니티·흐름출판)가 돌풍을 일으키고 있다. 출간된 지 한 달 만에 5만 권 넘게 팔려 지난주 교보문고 종합베스트셀러 8위, 예스24는 6위에 …

사랑은 비극이어라, 결혼은 환멸이어라

알랭 드 보통 21년 만의 장편소설<p>연애-결혼에 대한 철학적 탐구<p>왕자-공주 행복하게 살았다는 식<p>낭만주의 빠진 연애상 깨부 숴<p>뜨거운 연애 뒤 전쟁 같은 육아<p>지속가능한 사랑을 위한 바이블<p>문예사조로서의 낭만주의는 에밀 졸라의 자연주의가 대두하면서 자연스럽게 종식됐다. 그러나 …

暮らすように、旅するように働く!Airbnbの新「東京オフィス」写真。

TABI LABO ライター<p>Very spacious apartment located in a modernist luxury building. Only a 10m walk to Plaza Catalunya and main sights. Fully equipped. 3 …

소금에 관한 24가지 이야기

왜 우리는 짜디짠 소금을 먹지 않으면 안 될까요? 인류와 떼어 놓을 수 없는 소금. 예전에는 귀해서 문제, 최근에는 과잉 섭취가 문제 되는 그 소금. 이 글에서는 소금에 관해 이런저런 이야기를 나눠볼까 합니다.<p><b>1. 사람 몸은 소금물 주머니</b><p>사람의 몸은 단순히 이야기하자면 소금물을 가두는 물주머니라고도 할 수 있습니다. 동물은 그 태생이 바다라는 사실을 몸속에 간직하고 있으며, 그 증거가 바로 혈액 속의 소금이라고 말하기도 합니다.<p><b>2. 설탕은 욕망, 소금은 생존</b><p>소금의 역할은 단순하지 않습니다. 우리 몸에 들어가면 각각 나트륨과 염소 …

世界の朝ごはんを食べよう。7〜8月はしあわせの国「デンマーク」!

【大人限定】京都で味わえる、ほろ酔いかき氷「みぞれ山崎」って?

【店舗概要】<br>「空床(ソラドコ)」ROOFTOP HIGHBALL GARDEN SORADOKO created by 塚田農場<br>・期間:9月末頃まで<br>・住所:京都府京都市中京区三条通河原町東入中島町110 …

줄자가 이 정도는 해줘야지! 줄자의 혁신 ‘베이글’

자주는 아니지만 누구나 사용하는 줄자. 뭐 줄자가 다 거기서 거기라고 생각했다면 이제 그 생각을 고쳐 먹을 때가 왔다. 크라우드 펀딩 사이트에 감히 줄자계의 혁신이라고 할 수 있는 ‘베이글(Bagel)’이 등장했다. 이름에서 벌써 빵빵한 기능의 포스가 …

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OhashiTrio - Dancing In The Moonlight

Japanese Restaurant Serves Noodles in Elegant Ice Cube Bowls

Eating food out of a ceramic dish is so passé. In the United States, bread bowls are a popular way to break that convention, but Japan has created something that’s much cooler—literally. The Tempura Matsu restaurant in Kyoto is serving noodles in a bowl made of ice.<p>Called inaniwa udon, the …

Japan

고양이 전문 서점 슈뢰딩거 - 고양이 책만 팝니다

M 블랙캣 <b>7</b> 24100 1<p>​오직 고양이 책만 팝니다. 고양이 전문 서점 '슈뢰딩거'가 6월 9일 서울 종로구 숭인동에서 오픈했습니다.<p>오픈한지 얼마 안돼서 이전 간판인 미용재료 간판이 붙어 있고 현재는 입간판만 세워져 있습니다.<p>슈뢰딩거의 사이트는 …

Three under-the-radar markets in Bangkok | Malay Mail

BANGKOK, May 29 — Massages, malls and markets — for many visitors to Bangkok, these three are the must-dos and the Thai capital has no shortage of …