may_fu

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这10个终身学习方法,拉开了毕业后人和人的差距

学习的本质,并不是为了让我们变得深奥<p>而恰恰是恢复人类的天真<p>本文经授权转载自:<b>印象笔记(yxbj100)</b><p><b>工作以后,明显感觉大家对于知识越来越渴求。</b><p>读书时大部分是横面学习,本科学习的内容宽泛而浅,选修课程60分万岁的心态深入人心。<p>反倒工作后变成了深度切入一个纵向方向,职场压力一上来,恐遭淘汰,谁也不敢松懈。毕业几年后,人和人的差距就拉开了。<p>想起之前雷军回母校发的一张照片,<b>“愿你走出半生,归来仍是少年”。</b><p><b>“少年”</b>这个词语在维基百科上的解释,其中之一是:<p>“一个人性格、认知和世界观形成的重要时期。<p>这一阶段所接触到的知识、得到的经历,都会对以后的人生产生重大影响。”<p><b>学习的本质,并不是为了让我们变得深奥,而</b> …

菜谱大全_美食天下

南瓜蔓越莓卷的做法_菜谱_美食天下

不用烤箱也能做高颜值蛋糕

「717-大集大利」是下厨房市集年度最给力大促!关注另一位厨房君“下厨房市集”(微信号:xiachufangshiji),领300元红包!<p>不用烤箱也能做出美美的蛋糕!用酸甜的蓝莓精心熬制出的酱形成了梦幻的渐变色。从冰箱里拿出来,吃上一口,冰凉的糕体一下融化在口中,留下乳酪和蓝莓的香味,脆脆的饼干底又 …

大阪烧

牛奶芝士慕斯

淡奶油戚风

小贴士<p>1、后蛋法推荐。所谓后蛋法就是在制作蛋黄糊的时候,最后再加入蛋黄,这样整个蛋黄糊乳化效果更好,蛋黄糊更细腻,因此制作出来的成品更细腻。<p>2、蛋黄糊可以过筛,当然不过筛也完全可以。<p>3、冻伤的淡奶油也可以用来做这款啊,放心用吧。<p>4、糖量不建议减太多了,太寡淡的蛋糕没什么好吃的了。<p>5、戚风一定要完全凉 …

【木瓜奶冻】

椰奶小方

花雕醉鸡翅

6寸圆模酸奶蛋糕

6寸圆模酸奶蛋糕所在分类<p>蛋糕<p>被大家加入到以下菜单<p>随便看看<p>咸菜黄鱼汤<br>• 舒芙蕾<br>• 拉瓦鲁咖啡酒<br>• 青椒回锅肉<br>• 排骨豆角<p>清蒸青鱼<br>• 椒盐茄子<br>• 生煎包子<br>• 金桔<br>• 溜鱼片<p>该菜谱创建于<p>4390 收藏

蛋挞皮

玛格丽特饼干

玛格丽特饼干所在分类<p>饼干<p>被大家加入到以下菜单<p>随便看看<p>虾皮粉丝小白菜<br>• 生煎包子<br>• 胡萝卜蛋炒饭<br>• 白菜豆腐煲<br>• 奶酪粉<p>青菜香菇<br>• 鸭珍<br>• 鲜酱油<br>• 西红柿鸡蛋面条<br>• 南瓜泥<p>该菜谱创建于<p>12148 收藏

土豆烤肋排

芝士玉米慕斯

芝士玉米慕斯所在分类<p>慕斯 蛋糕<p>被大家加入到以下菜单<p>随便看看<p>韭菜炒猪肝<br>• 凉拌包菜丝<br>• 小笼包<br>• 韭菜炒豆腐丝<br>• 青椒回锅肉<p>武昌鱼<br>• 草莓奶茶<br>• 咸菜黄鱼汤<br>• 溜鱼片<br>• 红烧肉<p>该菜谱创建于<p>4817 收藏

洋葱圈蛋饼

夏日清爽甜豆花

辛辛苦苦写好的步骤和菜谱竟然没了。。痛哭!sa!进入正题!正好家里有乡下奶奶家带回来的黑豆 想着就做豆花吃好了〜家里还有冰冻起来的榴莲 混搭最高!其实份量什么的都是随便来的 食材也是看冰箱的心情 有什么做什么 「直觉料理」万岁!中式甜品开动〜<p>用料<p>夏日清爽甜豆花的做法<p>黄豆黑豆提前泡一宿 洗净倒入豆浆机 …

自制蛋挞液

酸奶溶豆

<b>“</b>市面上的酸奶溶豆价格昂贵不说,添加剂是肯定有的,自从入烘焙以来,能自己做的都不出去买了,在家短短时间美美溶豆就最好。<b>”</b><p>酸奶溶豆的做法<p><i>1.</i><p>首先把酸奶,奶粉和玉米淀粉混合<p><i>2.</i><p>混合均匀后放一边备用<p><i>3.</i><p>打发蛋清,第入柠檬汁或者白醋<p><i>4.</i><p>糖分3次加入,打发至硬性发泡,这时需要打开烤100度预热5分钟<p><i>5.</i><p>取一半 …

哈密瓜冰淇淋

<b>“</b>夏天快要到啦!凉凉的冰淇淋来啦!<b>”</b><p>哈密瓜冰淇淋的做法<p><i>1.</i><p>加入蛋黄和砂糖,打发至接近白色状态<p><i>2.</i><p>温热的牛奶少量逐次加入步骤1中搅拌均匀(一次加入的话蛋黄会结块变硬)<p><i>3.</i><p>将步骤2倒入锅中开小火,从底部翻起搅拌并慢慢加热至浓稠状<p><i>4.</i><p>打发淡奶油至7成发泡<p><i>5.</i><p>将第4步骤加入,冷却并过滤第3步,充分混合后,放 …

【芒果流心慕斯蛋糕】

<b>“</b>第一次尝试制作流心蛋糕,还好,流心的状态我是希望的那种,没有弄得到处都是。。。<p>材料:<br>饼干底:奥利奥饼干碎100g,黄油40g<br>巧克力慕斯:牛奶50g,黑巧克力45g,蛋黄1个,吉利丁片1.5片,朗姆酒5ml,淡奶油100g,细砂糖10g<br>芒果慕斯&流心:芒果肉300g,细砂糖20g,柠檬汁适量,吉利丁 …

【浓郁黑巧慕斯蛋糕】

<b>“</b>这款蛋糕,严格来说,做的并不成功,主要是海绵底做的不好,有些消泡了。不过当时也懒得再做一次,就这么凑合了。慕斯部分是非常甜腻的口感,所以一般切那么一小块吃也就够了,不过如果搭配一杯柠檬茶,效果应该会好很多~~<p>海绵蛋糕底:低筋面粉80g,鸡蛋4个,可可粉30g,细砂糖60g+30g,黄油40g<br>乳酪慕 …

多啦A梦饼干的做法_多啦A梦饼干——萌化了的兄妹俩_菜谱_美食天下

多啦A梦饼干的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、面片尽量擀得厚薄均匀一些,让每块饼干厚度均一,烘烤的时候上色才均匀,最后分钟最好盯着点烤箱,不要烤过了; 2、烤箱温度依个人烤箱做适当调整~ 3、香草精没有可不加。

白巧克力慕斯的做法_菜谱_美食天下

• <b>低筋面粉(蛋糕胚)100克</b>• <b><br>鸡蛋(蛋糕胚)4个</b>• <b><br>糖(40克+60克)(蛋糕胚)100克</b>• <b><br>可可粉(蛋糕胚)20克</b>• <b><br>黄油(蛋糕胚)40克</b>• <b><br>糖(朗姆酒糖浆)65克</b>• <b><br>水(朗姆酒糖浆)75克</b>• <b><br>朗姆酒(朗姆酒糖浆)15克</b>• <b><br>白巧克力(乳酪慕斯馅)150克</b>• <b><br>牛奶(乳酪慕斯馅)300克</b>• <b><br>蛋黄(乳酪慕斯馅)3个</b>• <b><br>奶酪(乳酪慕斯馅)60克</b>• <b><br>糖(</b> …

灵芝莲藕排骨盅的做法_菜谱_美食天下

葱烤鲫鱼的做法_菜谱_美食天下

双色巧克力甜心慕斯

<b>“</b>这款三件套模具,非常适合做慕斯蛋糕。第一,有贴心底托,可以防止漏慕斯液。第二有顶盖,免去封保鲜膜的烦恼。第三,主体够高度,做出来的慕斯可以跟普通裱花蛋糕一样高大尚。以往的慕斯模具只是一个不锈钢皮圈,必须要封底,而且限制了蛋糕的高度,所以有时候为了蛋糕的高大,我直接用活底蛋糕模具来做慕斯。但是普通的 …

免烤豆香芝士蛋糕的做法_免烤豆香芝士蛋糕(6寸)Tofu Rare Cheesecake_菜谱_美食天下

1. 之前我看到食谱的时候也纠结为什么一定要用硬豆腐,后来发现原因就是要取它的豆香。 2. 相比奶油干酪,个人更偏好马斯卡邦尼那种纯纯的奶香,当然价格已经是2-3倍左右。 3. 没有希腊酸奶, 老北京酸奶也是可以的。 4. 我这个配方是做6寸直径+2寸高的,如果要做别的size,记得按照圆形的计算公 …