Martin Helmberger

7 Added | 1 Magazine | 1 Like | @martinhelmb2aqu | Keep up with Martin Helmberger on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Martin Helmberger”

Frittata mit grünem Spargel und Tomaten

<b>Zu einem guten Brunch gehört eine gute Frittata. Das Gute: Die Frittata kann zu jeder Jahreszeit zubereitet werden – die Zutaten sind dabei saisonal</b> …

Gebratene Dorade mit Puy-Linsen-Salat, Kartoffel-Wein-Gratin, Perlzwiebeln

<b>Die knusprige Dorade freut sich schon auf den bissfesten Puy-Linsen-Salat, die süßen, karamellisierten Perlzwiebeln und das würzige Kartoffelgratin,</b> …

Kichererbsen-Salat mit Sprossen

<b>Es wird einmal wieder Zeit für ein vegetarisches Gericht, das als volle Mahlzeit genauso funktioniert wie als Beilage bei einem lauschigen</b> …

Ratatouille mit Ravioli und Portweinzwiebeln

<b>Sommer! Endlich kann ich wieder frische Pasta-Saucen herstellen und auf Zucchini, Auberginen und Tomaten zurückgreifen. Zeit also, die Nudelmaschine</b> …

Salsicce vom Grill mit Linsen-Salat

<b>Vielleicht habe ich heute das perfekte Grillrezept zum Ausprobieren für das Wochenende für Dich: Einen saftigen Linsensalat mit schmackhafter</b> …

Gegrillte Avocado mit Tomaten-Feta-Füllung

<b>Es gibt viele Grill-Kochbücher, die tolle Rezepte für Fleischgerichte, Fisch oder Geflügel bereithalten. Richtig gute Beilageninspirationen habe ich</b> …

Fattoush mit Quark, Linsen, roter Bete und Staudensellerie

<b>Wie Tabouleh ist Fattoush ein libanesisches Salatgericht, das wunderbar zu sommerlichen Temperaturen passt. Diese Variante nach Bill Granger entfernt</b> …