marta izquierdo

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La forma más eficaz de hacer un huevo escalfado: en el microondas (y algunas recetas para celebrarlo)

El huevo escalfado, o como gustan decir los <i>hipsters</i> en sus <i>brunch</i> “huevo poché”, es un <b>clásico básico de la cocina</b>, pero muchos rehúyen de él, pues lo …

Nueve recetas con calabaza para un original Picoteo del Finde

Cuando pienso que antes solo usaba la calabaza para preparar cremas y purés me da una rabia tremenda, pues me estaba perdiendo un montón de …

Cinco inolvidables castillos que harán que te enamores de Escocia

Escocia es una tierra a la que siempre merece la pena viajar. Si os gustan los paisajes agrestes, la gente llana y sanota y las tierras llenas de …

5 pizzerías requetebuenas para comer pizza napolitana en Madrid

<b>Resulta curioso que un alimento que naciera para calmar el hambre de la población más desfavorecida de Nápoles haya traspasado fronteras y se haya</b> …

El mapa del roadtrip perfecto por los parques nacionales de Estados Unidos

Tiempo de lectura <b>1 minuto</b><p>En 2016 se cumplieron 100 años de la creación del Servicio de Parques Nacionales de Estados Unidos, la agencia federal …

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas. Receta

Hay recetas que aunque el tiempo pase por ellas siempre siguen apeteciendo, es el caso de los <b>pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas</b>, un …

Guía definitiva del ramen en España

En diciembre de 2015, un pequeño restaurante de Tokio hizo historia al conseguir su primera estrella Michelin. Hasta ahí todo normal, sobre todo si …

Curry japonés de ternera y calabaza con manzana. Receta reconfortante

Mis primeros contactos con el curry fueron a través del manga y anime japonés. Aún no me había picado el gusanillo de la cocina pero sí recuerdo ver …

Lentejas con lomo curado | Comer con poco

Deliciosas <b>lentejas</b> que hemos cocinado con lomo curado. Unas lentejas muy sencillas de cocinar y que quedaron con un sabor espectacular gracias a el …

La tortilla más esponjosa del mundo mundial. Receta de desayuno

Hoy quiero enseñaros a preparar la receta de desayunos que está haciendo furor en internet, la receta de <b>la tortilla más esponjosa del mundo mundial</b>. …

[Inocentada 2017] Bistrot Laika: inauguran el primer restaurante para perros de España

<i>Actualización: Efectivamente, como ya habéis comentado por varias vías, este es un post de broma cuya intención es haceros pasar un buen rato.</i> …

Gambas al cava. Receta fácil para la cena de Nochevieja

Después del primer ataque Nochebuena-Navidad, volvemos con la planificación del menú de Nochevieja y muchas ganas de celebrar la salida del año. Una …

¡Adiós 2017! Las mejores canciones del año para despedirnos con muy buen ritmo

Y por fin llegó el día: en poco más de 48h nos estaremos <b>despidiendo del 2017</b>. Aunque pueda parecer una broma, ya hemos vivido estos casi 365 días y …

5 actividades raras para hacer en Beijing

De un tiempo a esta parte <b>Beijing</b> se ha convertido en uno de los grandes destinos en Asia para hacer turismo. No tendrá el magnetismo de Hong Kong o …

Así fue nuestro viaje a Japón con Paco Nadal

By <b>EPV</b> on <b>5 diciembre, 2017</b><p><b>Japón</b> es un destino que nunca decepciona. Así lo han podido corroborar nuestros <b>viajeros</b>, que acaban de regresar de allí en …

Diez planes para vivir el Shoreditch más creativo

Vibrar con su 'street art'<p>Los antepasados de <b>Shoreditch</b> son obreros y fue en la d<b>écada de 1990</b> cuando todo empezó a cambiar para este barrio en los …

Comer como en las calles de Asia sin moverte de Madrid: así es Peko Peko

Tiempo de lectura <b>4 minutos</b><p>El dragón gigante que cuelga del techo no deja lugar a dudas<b>: la gran protagonista de Peko Peko es la gastronomía asiática,</b> …

Japón gratis (o casi)

Pistas para recorrer el país asiático y disfrutar a lo grande gastando pocos yenes<p>Japón tiene fama de ser un país caro para los viajeros, pero no …

Guía básica de uso del aceite facial

¿Se usan por la mañana o por la noche? ¿Se pueden mezclar? ¿Qué se consigue con ellos? Resolvemos todas las dudas sobre este milagroso producto de …

Trekking Kalaw to Inle Lake: The BEST Trek I Have Ever Done

Sonny is 23 years old and of Nepalese descent but grew up in one of the small villages nestled in the mountains that surround Kalaw. Also in my …

Asia Travel

Shanghai Mama, llega la comida callejera de China a Madrid

Uno de los puntos fuertes de Shanghai Mama es que en su cocina visible al salón principal está formada por un equipo de chefs chinos con los que la …

Lago Inle, placer para todos los sentidos

Tiempo de lectura <b>5 minutos</b><p>Hay vuelos regulares al aeropuerto de Heho o se pueden coger los famosos autobuses nocturnos con aire acondicionado y …

¿Cómo acceder a las salas VIP de los aeropuertos?

<b>A la hora de viajar, especialmente cuando debemos tomar un avión de conexión para llegar a nuestro destino, las larguísimas esperas pueden</b> …

Las once fotos que deberías hacer (y hacerte) en Islandia

Tiempo de lectura <b>5 minutos</b><p><b>Islandia es un paraíso.</b> Punto. Es un paraíso natural. Es un paraíso de naturaleza volcánica. Es un paraíso de contrastes de …

Once destinos fotografiables de Islandia para un viaje 'instagramer' perfecto

Skogafoss<p>¿Podrías elegir una única catarata favorita en Islandia? Es imposible. O muy complicado. Pero Skogafoss está entre las que no te puedes …

48 horas 'andando' en Los Ángeles

Tiempo de lectura <b>7 minutos</b><p><b>DÍA UNO</b><p>La primera recomendación en Los Ángeles comienza antes de llegar. Es esencial pensar en la logística, cómo moverse …

Guía ‘El Viajero’ de Bangkok

Una vertiginosa megalópolis asiática que conserva intactas sus tradiciones. Templos budistas, frenéticos 'tuk tuk', mercados y puestos de rica comida …

12 Cremas con ácido hialurónico que tenemos que tener en cuenta

Qué es el ácido hialurónico y cuáles son sus beneficios reales para la piel.

Garbanzos al curry que te solucionan una comida en un momento

<i>¡Hola!. Hoy traigo una receta muy simple y llena de sabor, son unos deliciosos Garbanzos al Curry , que los hago cuando estoy apurada y los tengo</i> …

Pollo asado a la manzana. ¡Espectacular!

A Aurora la conocí hace muchos años en la piscina.<p>Los baches que nos fuimos encontrando ambas en el camino nos ayudaron a cultivar una bonita amistad.<p>…