Il y a ceux qui organisent la Saint-Valentin longtemps en avance et ceux qui s’y prennent à la dernière minute ou qui ont tout simplement oublié (eh …
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Salez le rôti puis faites-le dorer dans une cocotte avec l'huile et le beurre quelques minutes de …