Fudgy brownie au caramel beurre salé 4 h 20 min Mon carnet Caramel Beurre Salé 100 g de sucre 40 g de beurre demi-sel 20 cl de crème liquide 1 pincée de sel 100 g …
Les rochers façon Ferrero d'Audrey 1 h 10 min bon marché Mon carnet 1 c.à.c d'huile de coco Base du rocher crêpes dentelles 3 c.à.s de pâte à tartiner belles …
Tiramisu glacé d'Audrey 8 h 30 min bon marché Mon carnet 1 gousse de vanille ou de la vanille en poudre ou vanille liquide 10 cl de café 125 g de mascarpone …
Étape 1 Fouetter les œufs et sucre glace pendant cinq bonnes minutes. Ajouter la poudre de noisettes et la farine tamisées, mélanger à la maryse. Étape …
Étape 1 Faire torréfier les pistaches 10 min à 170°C, puis laisser refroidir. Étape 2 Verser le sucre dans une casserole, et mettre sur feu doux. …
