« J’ai des souvenirs de ma mère qui faisait des endives au gratin, et il y avait toujours beaucoup trop d’amertume, alors on mangeait le gratin, le …
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Pour ce début d'année, le chef MOF et emblématique du PAF, Philippe Etchebest nous révèle une recette simple, pas chère, rustique et réconfortante …
La pâte à crêpes est l'une des recettes les plus accessibles quand on commence à cuisiner. D'ailleurs, c'est souvent la première qu'on réalise avec …
