Comme tous les mercredis, Philippe Etchebest nous partage ses recettes sur sa chaîne YouTube. Poulet basquaise, hachis parmentier, crumble, pizza, …
10 recettes et astuces de Philippe Etchebest
Appelé aussi "bouillon", le fond de volaille est une préparation à base de viande (généralement les restes ou la carcasse), d’eau et d’une garniture …
Chaque mercredi, le chef Philippe Etchebest nous révèle sur sa chaîne Youtube ses secrets et ses conseils pour préparer nos recettes préférées du …
Dans sa dernière vidéo Mentor, le chef Etchebest nous dévoile la recette d'un grand classique de la pâtisserie anglaise : le crumble. En plus d'être …
Le crumble encore tiède, tout juste sorti du four, c'est le dessert parfait à déguster avec l'arrivée des soirées fraîches automnales. Philippe …
Vous aimez faire des associations d'ingrédients un peu farfelues ? Eh bien, si vous regardez la dernière vidéo "Mix' n' Twist" de Mc Fly & Carlito, vous …
Ce plat réconfortant, familial et économique va forcément ravir toute la famille : le hachis Parmentier. Avec l'arrivée des jours de pluie et de …
Il y a des souvenirs culinaires d'enfance qui peuvent être plutôt désagréables, notamment en ce qui concerne la cantine ! Cette semaine, dans sa …
Cette semaine, dans sa dernière vidéo YouTube Mentor, le chef Philippe Etchebest a souhaité partager avec nous, le dessert préféré des Français : la …
Cette semaine, le chef nous propose dans sa dernière vidéo Youtube Mentor, une recette gourmande avec du cabillaud : le poisson au beurre blanc. Mais …