Le marmitako (ou marmite) est un plat traditionnel basque semblable à un ragoût de thon. Généreux et convivial, il est ici préparé avec des poivrons, …
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Même en pleine saison estivale, il faut parfois composer avec la pluie... À défaut de pouvoir lambiner au soleil, profitez des plaisirs de la table avec cette sélection de recettes d'été généreuses. De quoi trouver du réconfort du côté de l'assiette en attendant le retour du beau temps !
Si l'été indien était un plat, ce serait sans aucun doute ce minestrone. À base de lardons fumés, de courgettes, haricots verts, tomates, céleri …
Prenez un aller sans retour pour la Grèce avec cette recette de pommes de terre croustillantes, halloumi et yaourt grec. Parfaite pour un plat …
Pour un repas qui sort de l'ordinaire, essayez le crumble salé ! Dans cette version estivale, il se prépare avec des tomates, des oignons et des …
Donnez des accents provençaux à la viande de lapin avec cette recette conviviale ! La viande est préparée avec des artichauts poivrade, du pistou …
Pour faire plaisir aux enfants (et aux plus grands), essayez cette recette de boulettes de viande aux poivrons. Réalisées avec du lard et de la …
