María Povea

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Canelones de york rellenos de tapín y jamón

El jamón de york o pavo al igual que el jamón serrano son <b>alimentos muy saludables</b> para las dietas de adelgazamiento, porque no tienen a penas grasas …

Mojo picón

El mojo picón es la <b>salsa canaria por excelencia</b>, que tradicionalmente se toma con papas arrugás, pero <b>acompaña perfectamente patatas fritas y todo</b> …

Canapés de queso, salmón y romero, listos en 15 minutos

Ya estamos de vuelta tras la Navidad; han sido días laboriosos en la cocina pero ha merecido la pena. ¿Os han sorprendido con alguna receta? Yo he …

Tortilla española, la tradicional tortilla de patatas

¡Hola chicas!. Hoy os traigo la receta más tradicional dentro de la gastronomía de nuestro país, la <b>tortilla española</b>. Sin duda alguna, es una de las …

Papas aliñás, tapa saludable y tradicional

Las patatas siempre son un alimento muy útil y práctico para realizar cualquier receta. Por ello, hoy os he traído una receta muy típica de España, …

Receta de pollo al ajillo, receta rápida y sencilla con toque picante

Hoy os he querido traer un excelente plato de <b>pollo al ajillo</b>, dedicado sobre todo a paladares muy suculentos que les encante la comida picante. …

Papas arrugadas

Cuando estuve en Canarias tuve ocasión de probar las deliciosas <b>papas arrugadas</b>, y desde entonces, trato de prepararlas en casa siempre que puedo …

Salchichas de pollo en salsa Baviera

Las <b>salchichas</b> es un alimento que se realiza frecuentemente de dos maneras: cocidas o fritas. Sin embargo, son muy versátiles puesto que se trata de …

Creps salados de pollo y huevo, cena saludable

Los creps artesanos se pueden hacer de dos variantes, es decir <b>salados o dulces</b>. El pasado día os enseñamos a realizar unos creps rellenos de crema de …

Receta fácil de albóndigas en salsa

¡Hola a todos! ¿Qué tal habéis pasado el puente?. Espero que muy bien, aunque siempre pasa lo mismo, que lo bueno se acaba rápido… Como me ocurrió …

Salteado de patatas con bacon, una receta rápida cuando hay prisa.

Hoy os traigo una receta muy sencilla y muy rápida de preparar ya que no tiene muchos ingredientes y tampoco es muy laborioso. Se trata de un <b>salteado</b> …

Longaniza en salsa de vino, rápida y sencilla

La longaniza es un alimento por el cual <b>se le puede sacar mucho partido</b>, ya que le permite combinarlos con cualquier otro alimento. Es muy versátil y …

Receta de filetes de pollo a la naranja

Cuando estamos a <b>dieta</b>, casi siempre utilizamos el pollo, en todas sus variantes. Ya sea asado, a la plancha, en escaveche, etc…todo para mantener la …

Huevo poché con chorizo sobre nido de espaguetis

El <b>huevo</b> es un alimento muy versátil, con él se pueden hacer varias recetas, ya sea como plato principal o como acompañamiento. Además, es la base de …

Hígado de ternera frito, sencillo y rápido

Extraída del libro de cocina <b>1080 de Simone Ortega</b>, todo un clásico de la cocina española, la receta de hoy podemos considerarla como un conjunto de …

Solomillo de cerdo con champiñones, castañas y salsa de queso

Esta es una de esas recetas que podrías encajar a la perfección en tu menu Navideño. Económica, sencilla y muy sabrosa ¿que mas se le puede pedir? El</b> …

Patatas gratinadas con chorizo, especial cena improvisada

Las patatas son un alimento muy <b>versátil</b>, ya que se puede ligar con cualquier otro alimento que siempre está riquísimas. Además, son rápidas de hacer …

Receta de patatas con huevos rotos, tradicional y rápida de hacer

Hoy os he preparado una receta muy tradicional de la gastronomía española, unas <b>patatas fritas con huevos rotos</b>. Este plato es muy socorrido para …

Huevos escalfados, receta para acompañas muchos platos

Los <b>huevos es un alimento muy versátil</b>. En cocina pueden existir millones y millones de recetas donde el huevo sea el protagonista. Pero hoy, os lo …

Receta de patatas bravas o papas bravas, tapa típica de España

En el día de hoy os presento una tapa muy típica española para que os adentréis aún más en la gastronomía española. De esta manera, ya sabéis <b>otra</b> …

Patatas al horno con toque de especias, magnifica guarnición saludable

Algo muy socorrido en la cocina y que nos chifla a todo el mundo son las <b>patatas fritas</b>. Sin embargo, este frito de patatas no es que sea muy …

Sandwich de cebolla y gruyer, un tentenpie delicioso

¿Como algo tan sencillo puede resultar tan exquisito? Esa es la pregunta que me hice cuando descubrí la receta de estos <b>sandwich de cebolla y queso</b> …

Empanadillas de carne picada (en horno)

Los que ya me conozcáis un poco sabréis lo mucho que me cuesta <b>meter las manos en la masa</b>, pero aún así nunca dejo de intentarlo y esta vez me atreví …

Ensalada fría de patata, atún y queso, cena saludable y ligera

Las ensaladas siempre son un plato <b>muy saludable y muy ligero</b> para las cenas, pero, no siempre tendremos que ponerle algún tipo de lechuga. Las …

Tortillitas rellenas de arroz y jamón en salsa gaucha

Las <b>tortillitas francesas</b> son muy rápidas y sencillas de preparar, y se convierten en una cena muy rica para los pequeños de la casa. Sin embargo, hoy …

Patatas asadas al horno en salsa de nata y queso

Si hay algo más fácil y rápido de hacer son unas patatas al horno. Sin embargo, en esta ocasión, la vamos a acompañar con una <b>salsa de natas y queso</b> …

Risotto de longaniza, genial para un almuerzo de Otoño

El risotto, como todos y todas sabréis, es una receta muy <b>típica y tradicional en Italia</b>, que cuenta con el arroz como ingrediente base. Esta es la …