Saffioti Marco

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Roma, nel quartiere Ostiense rinasce Elegance Cafè

Elegance Cafè Roma: musica jazz, piatti mediterranei e cocktail di qualitàTrasloco ultimato per l’<b>Elegance Cafè Jazz Club</b>, che abbandona via Veneto e …

I nuovi ristoranti di Identità Golose: Lombardia

Proseguiamo nella nostra presentazione, regione per regione, delle nuove insegne selezionate dalla Guida dei Ristoranti di Identità Golose 2018. Oggi …

A La Locanda degli Eventi, ristorazione di confine

A guardare <i>Google Maps</i>, La Locanda degli Eventi di Ronago (Como) pare proprio divisa in due dal confine italo-svizzero. Da Milano, occorre qualche …

I nuovi ristoranti di Identità Golose: Stati Uniti

Nuovo capitolo nella selezione delle nuove insegne della Guida dei Ristoranti di Identità Golose 2018. Oggi parliamo delle novità negli Stati Uniti, …

I nuovi ristoranti di Identità Golose: Campania (prima parte)

Proseguiamo nella nostra presentazione, regione per regione, delle nuove insegne selezionate dalla Guida dei Ristoranti di Identità Golose 2018. Oggi …

L'Asinello che vola

Siamo a una manciata di chilometri da Siena, fucina di giovani cuochi-talento che negli ultimi tempi ne stanno azzeccando una dietro l’altra. Un caso …

I nuovi ristoranti di Identità Golose: Emilia Romagna

Proseguiamo nella nostra presentazione, regione per regione, delle nuove insegne selezionate dalla Guida dei Ristoranti di Identità Golose 2018. Oggi …

I nuovi ristoranti di Identità Golose: Sicilia

Proseguiamo nella nostra presentazione, regione per regione, delle nuove insegne selezionate dalla Guida dei Ristoranti di Identità Golose 2018. Oggi …

Dieci insegne da tenere d'occhio in Abruzzo

Dieci insegne tra Pescara, Teramo, Chieti e L'Aquila suggerite da <b>Massimo Di Cintio</b>, curatore del congresso Meet In Cucina Abruzzo, prossima edizione …

San Francisco dove mangiarE: viaggio nello street food

È una capitale dello <b>street food</b>, la risposta occidentale a Singapore e Bangkok. Da Downtown fino ai quartieri di Mission District e Hayes Valley, <b>San</b> …

Nashville, Tennessee. Benvenuti a Music City

Nashville, Tennessee. Un città che sfavilla di luci e insegne al neon, brulica di vita notturna e la musica viene suonata dal vivo a tutte le ore. Il …

Il Granchio – Terracina

Il Granchio di Terracina è senza dubbio uno dei migliori ristoranti di pesce del litorale tirrenico. Grande selezione delle materie prime e una mano …

Ecco la pastella perfetta per i tuoi fritti di Natale

Ecco la pastella perfetta per i tuoi fritti di Natale<p>Che vigilia sarebbe senza una <b>gustosa frittura</b>? Tradizione tipica romana, che vede protagonista …

Barred – Roma

Barred Roma: caffetteria, bistrot e cocktail bar all’Appio LatinoCi abbiamo messo parecchio, troppo, prima di deciderci a provare questo piccolo, …

La recensione del miglior salmone del mondo

Parliamo del Salmone Upstream, una delizia gourmet da provare magari a Natale, a Capodanno, oppure tutto l’anno.<p>Ci sono prodotti che cambiano la nostra percezione del gusto. Una volta assaggiati, difficile tornare indietro o scendere a compromessi. Il Salmone affumicato di Upstream appartiene a …

I nuovi ristoranti di Identità Golose: Basilicata e Calabria

<b>DIMORA ULMO</b> - via Pennino 28, Matera, +39 0835 1650398 <b><br>Michele Castelli</b> e <b>Francesco Russo</b>, mandate a memoria i loro nomi, perché da questi giovani …

Viaggio a Rio de Janeiro. Quando andare e cosa visitare

Senza dubbio tra le realtà più apprezzate dai turisti di tutto il mondo vi è il Brasile, realtà immensa, ricca di attrazioni e anche simbolo di …

Dov'è legale la marijuana? Scopri i paesi in cui fare un viaggio da sballo!

In Italia non si può né coltivare, né possederla e né venderla, ma nel resto del mondo le leggi riguardo la marijuana cambiano di paese in paese. …

Natale a Zanzibar: sole, spiagge e relax

Sci e snowboard, no grazie? Se appartenete alla categoria di coloro che sognano un Natale al caldo, su una <b>spiaggia di sabbia impalpabile</b>, orlata di …

Gastro-reportage di Budapest: cosa e dove mangiare nella capitale ungherese

Sul finire dell’estate ho avuto il piacere di trascorrere quattro giorni a <b>Budapest</b>, una città bella e vivace, con una scena gastronomica …

Come conservare il Basilico fresco per l'inverno: 3 semplici trucchi! - Mondo Mangiare

L’estate ci sta lasciando e così molti dei prodotti di stagione, il basilico è uno di questi. Con il freddo questa pianta perde il suo inebriante …

Osterie d’Italia 2018: tutte le Chiocciole regione per regione

È uscita la 28esima edizione di <b>Osterie d’Italia</b>, la guida ristoranti di <b>Slow Food</b>, presentata al Parco delle Sorgenti di Ferrarelle. <b>1.616 le osterie</b> …

I ristoranti dell'estate: il Collio e dintorni

Penultuma puntata della nostra iniziativa "I ristoranti dell'estate", con la quale <i>Identità Golose</i> vi ha raccontato tutti i migliori ristoranti …

I ristoranti dell'estate: Langhe e Roero

Con questo articolo arriviamo al termine dell'iniziativa con la quale <i>Identità Golose</i> vi ha raccontato tutti i migliori ristoranti d'Italia nei luoghi …

Impronta d'Acqua, che bella sorpresa a Lavagna

C’è un nuovo indirizzo ligure che non può sfuggire ai palati più attenti: si chiama Impronta D’Acqua e si trova sui Cavi di Lavagna, proprio nei …

Moera, ristorante con orto (vero)

Non è facile capitare ad Avella, il paese in provincia di Avellino che conta poco meno di 8mila anime. E non si passa fortuitamente davanti al Moera: …

Tartare mediterranea di spada

La tartare mediterranea di spada è una preparazione molto semplice a base di pesce spada crudo. Questa versione della tartare mediterranea di spada …

Kiko Sushi Bar – Roma

<b>Kiko</b> è un sushi bar di design nel cuore di San Lorenzo, a Roma. La proposta gastronomica è curata dal maestro del sushi <b>Atsufumi Kikuchi</b>.Le recensioni …

In Sicilia da Tancredi, cucina di... montagna

Da queste parti Palazzolo Acreide è “la montagna”. In realtà si tratta di una bella cittadina barocca del val di Noto, in provincia di Siracusa, sita …

Mirazur – Menton

La grande tavola di Mauro ColagrecoDavanti agli occhi la grande baia e il borgo antico di <b>Menton</b>, che si possono ammirare attraverso grandi vetrate, …